Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Elektryczny profesjonalny sprzęt gastronomiczny z automatycznym mieszaniem wyprodukowany w UE
Innowacyjna konstrukcja sprzętu do gotowania, cylindryczna rama zewnętrzna z okrągłym zbiornikiem do gotowania. Łączy w sobie zalety gotowania z automatycznym mieszaniem. Został zaprojektowany do umieszczenia w przejściach lub w ograniczonych przestrzeniach, gdzie ostre krawędzie lub narożniki mogą stwarzać pewne problemy, umożliwiając wygodną pracę wokół niego.
Profesjonalne kuchenki w bezkonkurencyjnej cenie, doskonałe rezultaty gotowania.
Okrągła kuchenka gastronomiczna - Odpowiednie produkty:
- zupy, sosy
- makaron
- ryż
- Różne rodzaje gotowanej żywności
- buliony
- Produkty mleczne
- Dżemy
Profesjonalny sprzęt kuchenny - uniwersalne zastosowanie
Osiągnięcie temperatury wrzenia - 80-90 min. Przeznaczony do użytku w kuchniach gastronomicznych, szkolnych, profesjonalnych i innych zakładach przetwórstwa spożywczego.
Mikser można dostosować do indywidualnych potrzeb
Ostrza mieszające można dostosować do różnych rodzajów przetwarzanych produktów i można je łatwo zdemontować.
Profesjonalny sprzęt do gotowania z pośrednim ogrzewaniem elektrycznym
Ciepło w tym kotle jest wytwarzane przez parę pod wysokim ciśnieniem generowaną w zainstalowanym wewnątrz parowniku. W rezultacie para ogrzewa całą objętość kotła, a nie tylko dno. Ta technika sprawia, że nasze kotły warzelne są idealne do gotowania dżemów, zup, chutneyów, zup, sosów i wielu innych produktów.
Nowoczesny sprzęt kuchenny wykonany z wysokiej jakości materiałów
Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii i wysokiej jakości materiałów nasze kotły warzelne spełniają wysokie wymagania użytkowe i sanitarne. Wszystkie nasze kotły warzelne są kotłami z ogrzewaniem pośrednim, co oznacza, że główny zbiornik grzewczy kotła składa się z podwójnego płaszcza. Wszystkie elementy mogące mieć kontakt z żywnością wykonane są z kwasoodpornej stali nierdzewnej gatunku 1.4301, a obudowy ze stali nierdzewnej gatunku 1.4509.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: EU
You might also like
Kotły grzewcze są przeznaczone do produkcji kiełbas, szynek i offal. Technologia zapewniająca doskonałą wydajność i higienę.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 300l/ 400l/ 500l/ 600l/ 800 l / 1000l/ 1200l/
Przechylne patelnie z mieszadłami gotują produkt z ciągłym mieszaniem, a następnie odprowadzają żywność do wózków odbiorczych, zapewniając, że wylewka pozostaje na stałej wysokości od podłoża. Zaprojektowane dla branży cateringowej, dużych kuchni, stołówek szkolnych, restauracji i innych firm produkujących żywność.
- Ogrzewanie: Elektrycznością Gazem Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,75
- Moc grzewcza, kW: 24/ 36/ 48
- Objętość: 200l/ 300l/ 500l
- Zużycie pary, kg/h: 85 100 115
Automatyczne garnki przechylne, z bocznym podparciem pionowym, przeznaczone do gotowania potraw stałych, które są przenoszone przez przechylenie pojemnika. Opcje: gotowanie na parze, pośrednie elektryczne, pośrednie gazowe, bezpośrednie gazowe. Opcje pojemności: 50, 100, 150, 200, 300, 500l.
- Ogrzewanie: Elektrycznością Gazem Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
- Napięcie: 380-400V
Ta automatyczna maszyna do gotowania jest przeznaczona do produkcji ciągłej. Dzięki konstrukcji kosza można gotować różne rodzaje żywności, takie jak makaron, ryż (o minimalnym rozmiarze 1,5 mm), warzywa, mięso itp.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Objętość: 300l/ 600l/
- Napięcie: 380-400V
Te gazowe kotły warzelne są produkowane dla profesjonalnych kuchni, a także dla innych zakładów przetwórstwa spożywczego. Pojemność 150 l.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 150l
Podana cena dotyczy podstawowej wersji instalacji bez dodatkowego wyposażenia.
Homogenizator próżniowy jest przeznaczony do szerokiego zakresu procesów, takich jak produkcja majonezu, ketchupu, różnych sosów, past i nadzień cukierniczych, produktów płynnych lub pastopodobnych o jednorodnej strukturze. Nadaje się również do produkcji różnych kremów, żeli, szamponów i innych produktów w przemyśle kosmetycznym.
- Wbudowany homogenizator dolny Ultra Shear
- Urządzenie mieszające z ruchomymi skrobakami
- Wersja uchylna dla łatwego rozładunku
- Szeroki zakres zastosowań
- W całości wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI304/ AISI316 - opcja
- Kompaktowa konstrukcja
- Wiele dodatkowych opcji do wyboru
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 20l/ 50l
- Moc całkowita, kW: 2,3/ 2,4
- Napięcie: 220-230V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Ta wielofunkcyjna maszyna do gotowania z dwoma koszami została zaprojektowana do różnych sposobów użytkowania i jest odpowiednia dla wielu różnych firm - każdego przedsiębiorstwa lub każdego uczestnika rynku HoReCa. Za pomocą tego urządzenia można gotować, pasteryzować lub blanszować.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 135 +135 220+220
Uniwersalny czajnik do gotowania z wbudowanym mikserem, używany do mieszania i gotowania wszelkiego rodzaju żywności, emulsji kosmetycznych, kremów, past cukrowych i wielu innych.
- Łatwo zdejmowane, samoregulujące się skrobaki
- Czujnik otwarcia pokrywy do bezpiecznej konserwacji mieszadła
- Higieniczny czujnik temperatury dla produktu
- Zawór wylotowy o dużej średnicy
- Bezpieczny wylot pary na górze pokrywy bojlera
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
- Zawór wylotowy, cale: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Profesjonalny kocioł do gotowania z mieszadłem do szczególnie gęstych i lepkich produktów. Doskonałe rozwiązanie techniczne do produkcji karmelu, syropów i masy cukrowej do cukrowania. Źródło ciepła dobiera się osobno.
- Kocioł można stosować na wszystkich rodzajach powierzchni do gotowania, w tym indukcyjnych
- Podstawowa wersja ma łatwo wyjmowane, samonastawne skrobaki ze stali nierdzewnej
- Wysoki moment obrotowy mieszadła wynoszący 14-18 obrotów na minutę
- Profesjonalny silnik przemysłowy 3-fazowy
- Mieszanie włącza się niezależnie za pomocą pilota o stopniu ochrony IP66, podłączonego do kotła za pomocą szybkozłączek
- Urządzenie można podłączyć do sieci 220-230 V nawet przy użyciu silnika 3-fazowego!
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25/ 0,37
- Objętość: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Kuchenki atmosferyczne ASC są przeznaczone do wydajnego mieszania, podgrzewania i gotowania produktów dla przemysłu spożywczego i kosmetycznego. Pojemność, l: 100 l.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
Uniwersalny kocioł kuchenny z wbudowaną wytwornicą pary do 0,5 bara, mieszadłem ramowym oraz automatycznym systemem przechyłu i rozładunku to wygodne i bezpieczne rozwiązanie do przetwarzania różnorodnych produktów płynnych w dużych ilościach.
- Bezpieczna konstrukcja z płaszczem (powielaczem) i obudową zewnętrzną z izolacją
- Intensywne podgrzewanie parą przez płaszcz za pomocą wbudowanej elektrycznej wytwornicy pary
- Automatyczny, wielostopniowy system przechyłu i rozładunku
- Mieszanie ramowe do rozpuszczania, mieszania i ugniatania składników
- Rozładunek produktu na wózki jezdne jest możliwy dzięki przesuniętej, pochylonej osi
- Ogrzewanie: Mieszanką
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 13,5
Innowacyjne urządzenie do gotowania łączy w sobie zalety gotowania z automatycznym mieszaniem i kompaktowymi wymiarami.
- Ogrzewanie: Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 50l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
Wszechstronny czajnik atmosferyczny odpowiedni do gotowania różnych produktów, w tym dżemów, syropów, sosów, soków owocowych i warzywnych oraz wielu innych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 250l/ 300l
Elektryczny kociołek kuchenny z funkcją mieszania i ręcznym przechylaniem nadaje się do szerokiego zakresu zastosowań w produkcji żywności lub profesjonalnych kuchniach. Posiada niezależną ramę i wbudowany, intensywny system ogrzewania elektrycznego z wielowarstwowym dnem typu „sandwich” w kształcie woka, umożliwiający osiągnięcie temperatury grzania do 200°C.
- Wysokie temperatury obróbki do 200°C
- Wbudowane, wydajne ogrzewanie elektryczne o mocy 2,6 kW / 6,5 kW
- Ręczny system przechylania i rozładowywania z trzema pozycjami roboczymi, umożliwiający maksymalny kąt nachylenia 110°
- Profesjonalny termometr wysokotemperaturowy z sondą w środku produktu
- Izolacja powietrzna obudowy zewnętrznej
- Mieszadło ze skrobakami ze stali nierdzewnej do wysokich temperatur
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25/ 0,37
- Moc grzewcza, kW: 2,6 / 6,5
- Objętość: 50l/ 100l
- Stirrer speed, rpm: 18
Garnek do gotowania na parze umożliwia gotowanie dużych porcji zup, gulaszów i makaronów, a także gotowanie na parze i gotowanie półproduktów.
- Ogrzewanie: Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 200l/ 300l/ 400l
Czajnik do gotowania syropów, karmelu, pasty cukrowej, a także przetwarzania i wytwarzania różnych gęstych i lepkich produktów. Często używany do rozpuszczania cukru i produkcji różnych nasyconych i przesyconych roztworów.
- Wbudowane ogrzewanie olejem termicznym do 150 stopni Celsjusza
- Mieszadło z ramą kotwiącą do szybkiego rozpuszczania
- Stożkowa konstrukcja dna zbiornika roboczego bez martwych stref
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 200l/ 300l
- Moc całkowita, kW: 19
Homogenizator próżniowy jest przeznaczony do ubijania majonezu, ketchupu, różnych sosów, past i nadzień cukierniczych, mleka skondensowanego, dżemów i marmolad, konserw, a także podobnych płynnych lub pastowatych produktów o jednorodnej strukturze.
- Homogenizator w zewnętrznej pętli cyrkulacyjnej
- Wbudowany system wytwarzania i utrzymywania podciśnienia
- Modułowa konstrukcja z licznymi opcjami
- Możliwość automatycznego dozowania składników (opcjonalnie)
- Do załadunku/rozładunku nie jest wymagana dodatkowa pompa
- Automatyczny system podnoszenia górnej pokrywy
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 650l
- Moc całkowita, kW: 13,5
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Wielofunkcyjna jednostka próżniowa MINI5 - idealna do gotowania, suszenia, zagęszczania, mieszania i wielu innych zastosowań. Nadaje się do laboratoriów i produkcji na małą skalę.
- Przetwarzanie produktów wrażliwych na ciepło w niższych temperaturach
- Idealny do robienia kremowanego miodu
- Możliwość suszenia próżniowego miodu
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,12
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 5l
Oferujemy szeroką gamę sprzętu gastronomicznego dla restauracji, stołówek i wszelkiego rodzaju lokali gastronomicznych. Cena zależy od wybranej opcji.
- Ogrzewanie: Gazem Parą
- Wydajność: 300 l 600 l 1000 l
- Tryb pracy: Automatyczna
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
Kuchenka przechylna produkowana jest w 2 wersjach: z grzaniem gazowym lub elektrycznym. Patelnia jest przeznaczona do użytku w przemyśle spożywczym, szpitalnym, gastronomicznym i w dużych kuchniach do robienia makaronu, duszenia i smażenia mięsa, ryb, warzyw, grzybów, mrożonych lub półprzygotowanych, gotowych posiłków itp.
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 50l/ 80l/ 120l
- Napięcie: 380-400V
To wielofunkcyjne urządzenie do gotowania zostało zaprojektowane z myślą o różnych sposobach użytkowania i jest odpowiednie dla wielu różnych firm - każdego małego przedsiębiorstwa lub każdego uczestnika rynku HoReCa. Za pomocą tego urządzenia można gotować, pasteryzować lub blanszować.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Napięcie: 380-400V