Floculador de carne semi-automático LAF 100
Oferecemos diferentes tipos e capacidades de escamadores de carne, para um orçamento ou uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
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Esta máquina de descascar carne semi-automática é um equipamento específico que utiliza um rotor de aço inoxidável de construção única para descascar blocos de carne congelados em flocos.
O carregamento da carne é efectuado graças à corrediça de alimentação única, aproveitando o peso próprio do produto.
Uma peça de equipamento estável e forte, totalmente construída em aço inoxidável; o descascador de carne semiautomático LAF 100 é regulado eletronicamente e está equipado com todas as ferramentas de segurança de acordo com as normas de segurança da União Europeia. Óptima solução para a descamação de blocos congelados e elevada produtividade.
DADOS TÉCNICOS
- Motor 5,5 kw ou 7 CV
- Duas velocidades de corte disponíveis
- Totalmente construído em aço inoxidável
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O cortador de blocos foi concebido para cortar blocos congelados de carne, peixe, aves, subprodutos de carne, sumo, manteiga ou margarina sem descongelar previamente. Este é um método cómodo e rápido de preparar os produtos para processamento posterior, o que poupa tempo e reduz a probabilidade de contaminação do produto.
- Corta eficazmente o produto em camadas finas, preservando a sua textura
- Alimentação pneumática segura do produto na secção de moagem
- Sistema de fixação especial para o contentor do produto durante a descarga
- Baixas perdas de produto durante o processamento
- Um potente acionamento da lâmina
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 600 mm
- Total power, kW: 11
- Voltage: 380-400V
O moinho é utilizado para moer carne fresca e produtos alimentares, tais como queijo, frutos.
Estas misturadoras de carne caracterizam-se pelo seu design moderno e pela construção robusta em aço inoxidável AISI 304.
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O cortador de carne é uma máquina automática para cortar blocos de carne congelados em fatias.
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O moedor de carne industrial é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar. O kit inclui vários acessórios, tais como um acessório para salsichas e um acessório com duas lâminas cruzadas. A produtividade do moedor de carne é de cerca de 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profissional
- Com pés de borracha antiderrapantes
- Caixa em aço inoxidável
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
Cortador para batatas fritas com funil automático. Aprox. 25 kg de batatas fritas de 12 mm por minuto. Os blocos de corte são encomendados separadamente.
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A máquina de fatiar e cortar em cubos de alto desempenho pode funcionar como uma unidade autónoma ou estar integrada numa linha de produção.
- Pode processar produtos de grandes dimensões - batata doce, alface, tubérculos
- Grande seleção de facas substituíveis - diferentes tamanhos do produto final
- Material: Stainless steel
Máquina totalmente automática para a confeção de kebab e brochettes através da espetagem de carne num espeto com uma capacidade máxima de produção de 1500 peças por hora.
O preço depende da opção selecionada. Por favor, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Máquina compacta de mesa para cortar peitos de frango. Pode produzir até 300 kg de peitos de frango fatiados por hora.
Cortador manual para cortar poções de carnes frescas curadas com excêntricos intercambiáveis para obter diferentes comprimentos de salsichas até um máximo de 280 mm. Funciona com qualquer tipo de tripa.
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Máquina de flocos de chocolate para diferenciar automaticamente dois blocos de couverture de cada vez. Os flocos são recolhidos em caixas de plástico para alimentos. A máquina é fornecida com dois contentores de plástico.
O cortador de blocos foi concebido para cortar blocos congelados de carne, peixe, aves, subprodutos de carne, sumo, manteiga ou margarina sem descongelar previamente. Este é um método cómodo e rápido de preparar os produtos para processamento posterior, o que poupa tempo e reduz a probabilidade de contaminação do produto.
- Corta eficazmente o produto em camadas finas, preservando a sua textura
- Alimentação pneumática segura do produto na secção de moagem
- Sistema de fixação especial para o contentor do produto durante a descarga
- Baixas perdas de produto durante o processamento
- Um potente acionamento da lâmina
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 600 mm
- Total power, kW: 11
- Voltage: 380-400V
O cortador de carne é uma máquina automática para cortar blocos de carne congelados em fatias.
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As máquinas de atar semi-automáticas são concebidas para atar salsichas e outros produtos de carne. Adequadas para produtores de carne ou pequenos talhos.
Máquina de cortar legumes e couves de tamanho compacto, destinada a triturar legumes, cortar fatias, ralar e cortar juliana.
O preço depende da capacidade de produção.
Cortador de legumes com espessura de corte ajustável, lâminas muito fáceis de substituir, o que as torna económicas.
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A máquina de corte foi concebida para cortar, triturar e ralar frutas e legumes.
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Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
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