Máquina automática para hacer rosquillas
La máquina formadora y freidora de rosquillas automática es un dispositivo de alta calidad adecuado para la alta productividad y el uso diario.
- Sistema de sobremesa
- Incluye un accesorio de depósito
- Diseño compacto
- Completamente de acero inoxidable
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
La máquina automática para formar y freír donuts es un dispositivo de alta calidad capaz de alcanzar una gran productividad, y es adecuada para el uso diario. La máquina es fácil de usar; usted vierte su mezcla de masa en el bol, donde se dirige y deposita a través del molde de donut, dando como resultado una masa con forma de donut. A continuación, el donut pasa directamente al baño de trabajo con aceite caliente. El agitador garantiza una agitación constante del aceite de fritura, mientras que las rejillas de la superficie de fritura hacen girar el donut, garantizando una cocción uniforme. Fabricada en acero inoxidable, la máquina para hacer donuts es duradera y fácil de limpiar.
La freidora continua de donuts de calentamiento eléctrico es una solución ideal para pequeños servicios de restauración, como la comida callejera y los pequeños establecimientos de catering.
Ventajas:
- Diseño robusto y fácil manejo, se apoya en pies de goma.
- Alta productividad: 500 piezas por hora. Diámetro del donut: 3-5 cm / 5-7 cm / 7-10 cm. Equipada con contadores de rosquillas.
- Freidora con sistema de rotación automática.
- Freidora con grifo. Diseño higiénico.
- El modo de funcionamiento del termostato oscila entre 60°C y 240°C. Indicadores de temperatura. Equipado con temporizador.
- Peso neto: 40 kg
- Dimensiones del aparato: An 965 x Pr 330 x Al 650 mm
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Potencia total, kW: 3
- Voltaje: 220-230V
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- Posibilidad de utilizar la unidad como escaldadora o caldera continua para cocinar productos de estructura delicada
- Sistema modular que amplía sus funciones con cada nuevo módulo
- Versión compacta de sobremesa
- Posibilidad de freír periódicamente los productos con descarga automática
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- Material: Acero inoxidable
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El módulo de palas para la freidora modular de sobremesa universal 400/1100/12 es un transportador con palas especialmente curvadas para freír con suavidad alimentos frágiles y ligeros.
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Disponemos de varios tipos de freidoras continuas o por lotes. Díganos qué tipo de producto desea freír y le ayudaremos a elegir la freidora adecuada.
Si desea un presupuesto o más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
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La superficie de trabajo es de acero inoxidable alimentario, sobre la que se puede instalar la freidora. Dispone de ruedas para facilitar su desplazamiento.
Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com
Nuestra freidora continua está diseñada para freír chuletas, patatas, albóndigas, croquetas, pescado, verduras y muchos otros productos. Volumen de trabajo hasta l: 300 l.
Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com
Unidad de fritura al vacío diseñada para freír verduras y otros aperitivos a baja temperatura, haciéndolos así más sanos y menos saturados de aceite.
Esta freidora de cinta continua es una solución fiable y versátil adecuada para freír con alto rendimiento una amplia gama de productos sumergiéndolos en aceite caliente.
- Aplicación universal
- Transición rápida para freír nuevos tipos de productos
- Posibilidad de utilizar modos de fritura especiales
- Mínima cantidad de aceite en el sistema
- Filtración de aceite sin problemas
- Alto índice de intercambio de aceite
- Alta eficiencia y productividad con un diseño compacto
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- Calefacción: Electricidad
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Ofrecemos diferentes tipos de freidoras continuas, díganos qué producto desea freír y le ayudaremos a elegir la freidora adecuada para su negocio.
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- Calefacción: Electricidad
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Las freidoras automáticas de donuts son máquinas extremadamente eficaces diseñadas para facilitar la producción de donuts.
El precio se fija en función de la opción básica de calefacción integrada de 24 kW.
La freidora al vacío está diseñada para freír alimentos en aceite a baja temperatura, lo que permite elaborar aperitivos saludables como chips de verduras y frutas. La función de vacío permite reducir la temperatura de fritura del aceite hasta 110-120 grados.
- El "asado en frío" es un método sabroso y saludable de procesar el producto
- Secar y freír sin caramelizar los azúcares contenidos en el producto
- Gran cuba de fritura - para procesar alimentos con mayor contenido de agua
- Sistema de calefacción modular que permite aumentar la potencia calorífica hasta 108 kW (opcional)
- El calentamiento por circulación del aceite a través de un intercambiador de calor minimiza el deterioro del aceite y evita el sobrecalentamiento localizado
- Calefacción: Electricidad
- Material: Acero inoxidable
- Potencia de calefacción, kW: 24
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 30l
- Volumen de aceite: 200l
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar