Macchina formatrice automatica per hamburger
Una macchina formatrice automatica modella miscele alimentari come carne macinata o alternative vegetali in porzioni uniformi. Automatizza la porzionatura e la formatura e può anche aggiungere una carta di separazione per una più facile gestione prima di trasferire i prodotti con un trasportatore. Queste macchine riducono il lavoro manuale e aumentano la capacità di produzione per strutture di lavorazione alimentare, macellerie e cucine commerciali.
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Macchina formatrice automatica per hamburger e polpette
La versione automatizzata della macchina formatrice per hamburger porta la produzione alimentare a un livello superiore, offrendo automazione completa, maggiore efficienza produttiva e funzionalità opzionali aggiuntive. Questa macchina è ideale per strutture di produzione alimentare di medie e grandi dimensioni, ristoranti professionali e macellerie che richiedono una maggiore capacità di produzione e funzionalità aggiuntive. Con un sistema completamente automatizzato, incluso un nastro trasportatore compatto per il funzionamento continuo, è in grado di produrre fino a 47 polpette o 100 polpette al minuto.
Inoltre, può essere dotato di una piccola macchina per arrotolare le palline, che funziona come accessorio per arrotondare i composti di carne in polpette perfette, assicurando risultati uniformi ogni volta, sia che si voglia produrre hamburger o polpette uniformi.
Caratteristiche e vantaggi principali
- Funzionamento completamente automatico: assicura una formatura uniforme, velocizzando la produzione e riducendo i costi di manodopera.
- Applicazione automatica della carta: adatta per hamburger con diametro compreso tra 80 mm e 115 mm, questa funzione posiziona automaticamente la carta oleata tra gli hamburger per evitare che si attacchino.
- Maggiore velocità di produzione: in grado di formare fino a 47 hamburger o 100 polpette al minuto, rendendolo adatto per ambienti ad alta richiesta.
- Dimensioni disponibili della piastra di formatura: 32/40/65/70/90/100/115/130 mm.
- Controllo della velocità regolabile: consente di personalizzare il processo di formatura per una consistenza ottimale.
- Ampia capacità del serbatoio da 24 litri: adatta per grandi lotti, riducendo al minimo la necessità di frequenti rifornimenti. Nastro trasportatore incorporato: include un piccolo nastro trasportatore con un riduttore indipendente per un flusso di prodotto fluido e continuo, migliorando ulteriormente l'efficienza della produzione.
- Caratteristiche di sicurezza: dotato di magneti di sicurezza sia sul coperchio che sulla piastra erogatrice per garantire la sicurezza dell'operatore.
- Motore e alimentazione efficienti: alimentato da un motore da 0,50 CV con alimentazione monofase.
- Funzionamento a bassa tensione (24 V): maggiore sicurezza con rischi elettrici ridotti durante il funzionamento.
- Certificazione CE: soddisfa i più elevati standard di sicurezza e igiene del settore.
Accessorio opzionale
Macchina arrotondatrice per polpette - inoltre, la prima può essere dotata di una piccola macchina per arrotolare le palline, che funziona come accessorio per arrotondare le miscele di carne in polpette perfette con risultati costanti ogni volta.
Applicazioni
Questa macchina formatrice avanzata è perfetta per le aziende che richiedono una produzione ad alta velocità e di alta qualità di hamburger o polpette. È particolarmente utile per:
- Ristoranti e grandi catene di hamburger per accelerare la produzione di hamburger e mantenere porzioni di dimensioni costanti.
- Macellerie e aziende di lavorazione della carne per utilizzare in modo efficace grandi quantità di carne tagliata in eccesso.
- Stabilimenti di produzione alimentare e aziende che necessitano di una soluzione completamente automatica con maggiore flessibilità .
La macchina formatrice automatica per hamburger insieme alla macchina per arrotolare le polpette è ideale per le aziende di lavorazione della carne che desiderano ampliare la propria gamma di prodotti.
Offriamo anche una semplice macchina formatrice per hamburger per aziende con requisiti di produzione inferiori o domanda su piccola scala.
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