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Caratteristiche
- Vasca completamente in acciaio inox
- La ciotola inclinabile consente di tagliare e mescolare con precisione
- L'apertura nel coperchio permette di aggiungere gli ingredienti prima di mescolare
Prodotti adatti
- frutta e verdura
- frutta secca come albicocche secche e prugne secche
- carne
- frutti di mare
- frutta candita
- semi, ecc.
Specifiche tecniche
- Materiale principale. Acciaio inossidabile
- Ciotola in: Acciaio inox
- Taglierina in : Acciaio inossidabile
- Capacità: L: 60
- Potenza installata: 9,2 kW
Applicazione
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 9,2
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 150l
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Peso: 50 / 85 / 175 / 200
- Volume: 20l/ 30l/ 50l/
- Tensione: 230 V/ 380-400V
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 300l
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- Sportello in plexiglas per l'ispezione visiva
- Duplicatore per il liquido termico intorno al fondo e alle pareti dell'installazione
- Design inclinato per un'efficiente macinazione, omogeneizzazione e scarico di prodotti densi e viscosi
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 300l
- Potenza totale, kW: 12
- Tensione: 380-400V
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
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- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
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- Materiale: Acciaio inossidabile
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