Taglierina FLK 60
Macchina per la lavorazione o il taglio di alimenti in atmosfera con design in acciaio inossidabile e vasca da 60 L con taglierina (coltello per macinare)
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Caratteristiche
- Vasca completamente in acciaio inox
- La ciotola inclinabile consente di tagliare e mescolare con precisione
- L'apertura nel coperchio permette di aggiungere gli ingredienti prima di mescolare
Prodotti adatti
- frutta e verdura
- frutta secca come albicocche secche e prugne secche
- carne
- frutti di mare
- frutta candita
- semi, ecc.
Specifiche tecniche
- Materiale principale. Acciaio inossidabile
- Ciotola in: Acciaio inox
- Taglierina in : Acciaio inossidabile
- Capacità: L: 60
- Potenza installata: 9,2 kW
Applicazione
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- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 2,2/ 3/ 7,5/ 11
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Peso: 50 / 85 / 175 / 200
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- Dispositivo di miscelazione a telaio con raschiatori in fluoroplastica
- Sensore di apertura del portello per una manutenzione sicura
- Sportello in plexiglas per l'ispezione visiva
- Duplicatore per il liquido termico intorno al fondo e alle pareti dell'installazione
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