Kosze siatkowe ze stali nierdzewnej 20-40 cm
Kosze siatkowe ze stali nierdzewnej przeznaczone do stosowania z naszymi kotłami kuchennymi, blanszownikami, parownikami, frytkownicami i pasteryzatorami. Idealne do obróbki cieplnej, późniejszego odsączania i rozładunku produktów takich jak warzywa, owoce, makaron, mięso lub słoiki po ugotowaniu, blanszowaniu lub pasteryzacji.
Dostępne w wielu rozmiarach od 20×30 do 40×40 cm.
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Kosz siatkowy ze stali nierdzewnej to praktyczne akcesorium do przenoszenia i przetwarzania różnych produktów spożywczych w urządzeniach do przetwarzania żywności.
Zaprojektowane tak, aby pasowały bezpośrednio do naszych kotłów kuchennych, parowników próżniowych, pasteryzatorów, frytkownic i blanszowników, kosze umożliwiają łatwy załadunek i rozładunek produktów przed i po obróbce.
Ich główną funkcją jest przytrzymywanie małych produktów podczas gotowania, podgrzewania lub smażenia oraz umożliwienie natychmiastowego odsączania po wyjęciu z urządzenia. Drobna siatka zapewnia szybki wypływ cieczy, jednocześnie zatrzymując cząstki stałe, zapobiegając gromadzeniu się produktów w zbiorniku lub przywieraniu do jego ścianek. Ułatwia to czyszczenie, skraca przestoje między partiami i poprawia higienę procesu.
Wykonane w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością (AISI 304), kosze są odporne na korozję, trwałe i łatwe w sterylizacji. Wyposażone są w górne uchwyty zapewniające bezpieczne przenoszenie i wytrzymują ciągłe użytkowanie w wysokich temperaturach. Solidna, spawana konstrukcja gwarantuje długą żywotność, nawet przy częstym użytkowaniu w środowisku przemysłowym i komercyjnym.
Kosze nadają się do szerokiego zakresu zastosowań, takich jak gotowanie i blanszowanie warzyw, gotowanie mięsa i ryb, pasteryzacja słoików lub torebek, smażenie chipsów i przekąsek, filtrowanie miąższu owoców lub odsączanie produktów po przetworzeniu.
Zalety:
- Kompatybilny z szeroką gamą urządzeń FoodTechProcess
- Umożliwia szybkie opróżnianie i łatwy rozładunek przetworzonych produktów
- Zapobiega przywieraniu i gromadzeniu się resztek produktu wewnątrz urządzenia
- Drobna siatka zatrzymuje ciała stałe, jednocześnie umożliwiając swobodny przepływ płynów
- Wykonany w całości ze stali nierdzewnej dopuszczonej do kontaktu z żywnością
- Spawana konstrukcja zapewnia długą żywotność
- Łatwy w czyszczeniu i sterylizacji
Specyfikacja modelu:
- Ø 400 mm × 400 mm wysokości (ok. 50 l)
- Ø 400 mm × 300 mm wysokości (ok. 30 l)
- Ø 300 mm × 300 mm wysokości (ok. 21 l)
- Ø 300 mm × 200 mm wysokości (ok. 15 l)
You might also like
Profesjonalny kocioł kuchenny z wbudowanym intensywnym grzaniem dolnym i systemem przechyłu pojemnika roboczego pozwala na szybkie podgrzanie produktu do wysokich temperatur (200°C). Nadaje się do blanszowania, gotowania, smażenia i duszenia różnych produktów, gdzie wymagane są wysokie temperatury i wydajne przetwarzanie.
- Wydajne grzanie dolne z równomiernym rozprowadzaniem ciepła (2600 / 6500 W)
- Profesjonalna sonda ze stali nierdzewnej w urządzeniu z termometrem do kontroli wizualnej
- Kompaktowa, stojąca konstrukcja zapewniająca bezpieczną obsługę
- Trzystopniowa regulacja kąta nachylenia pojemnika roboczego
- Urządzenie wykonane w całości ze stali nierdzewnej
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 3,5/ 6,5
- Objętość: 50l/ 100l
- Napięcie: 380-400V
Duży garnek ze stali nierdzewnej z zaworem spustowym i czujnikiem temperatury może być używany na każdej powierzchni kuchennej: elektrycznej, gazowej, indukcyjnej.
- Duży zawór spustowy 6/4''
- Wielowarstwowe dno typu sandwich
- Grubość ścianki garnka 1 mm
- Profesjonalny czujnik temperatury o wysokiej temperaturze
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 50l/ 100l/ 150l
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Ta przemysłowa frytkownica, z niezależną konstrukcją nośną, została zaprojektowana do smażenia wsadowego różnych produktów, takich jak ziemniaki, warzywa, mięso, dania gotowe i półprodukty, przekąski oraz wypieki.
- Równomierne smażenie: Kosz zapewnia całkowite i równomierne zanurzenie produktów w oleju.
- Większa wydajność: Dzięki wymianie koszy załadunek i rozładunek może odbywać się jednocześnie, co zwiększa wydajność.
- Szybkie smażenie: Intensywne i równomierne przenoszenie ciepła z dolnego elektrycznego podgrzewacza kanapek zapewnia szybkie i równomierne smażenie.
- Mobilność: Urządzenie można łatwo przenosić i ustawiać w zależności od potrzeb.
- Łatwa konserwacja i czyszczenie: Zaprojektowana z myślą o prostej konserwacji i higienie.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 50l/ 100l
- Napięcie: 380-400V
W ciągu kilku sekund urządzenie mierzy współczynnik refrakcji próbki i przelicza go na % substancji stałych za pomocą jednostki stężenia.
Refraktometr jest gotowy do użycia po prostej kalibracji użytkownika z użyciem wody dejonizowanej lub destylowanej.
Higieniczny liniowy wewnętrzny system odwodnienia ze stali nierdzewnej do produkcji żywności, profesjonalnych kuchni, przedsiębiorstw farmaceutycznych, restauracji i wielu innych. Syfon ma wannę ze stali nierdzewnej i podłączenie do kanalizacji.
- Ruszt z ramą
- Klasa obciążenia rusztu wytrzymuje najechanie samochodem
- Stała wysokość odpływu
- Wbudowany separator tłuszczu (opcjonalnie)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Analogowe refraktometry oferują wydajne, dokładne i łatwe w użyciu rozwiązanie do pomiaru poziomu Brix i zapewniania jakości produktów w przemyśle spożywczym.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Kosze ze stali nierdzewnej do kotłów do gotowania, autoklawów, pasteryzatorów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Zestaw składa się z 20 półek ze stali nierdzewnej AISI304. Opcja dodatkowa dla suszarek MAK 7-14.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Ten stojak jest przeznaczony do uchwytów na maty samochodowe w myjniach samochodowych. Może również służyć jako uniwersalny stojak do użytku w innych przedsiębiorstwach.
- Materiał: Stal nierdzewna
Zaprojektowany z myślą o wymagających wymaganiach przemysłu piwowarskiego i przetwórstwa napojów, ten ciśnieniowy wąż ssący do żywności oferuje wyjątkowe bezpieczeństwo, trwałość i zgodność z międzynarodowymi normami żywnościowymi. Jest idealny do transportu wysokiej jakości surowego, pasteryzowanego i organicznego piwa, a także wielu innych napojów, w tym wina, napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Przetwornica częstotliwości to urządzenie elektryczne, które reguluje częstotliwość źródła zasilania wejściowego w celu kontrolowania prędkości i momentu obrotowego silników elektrycznych, powszechnie stosowane w zastosowaniach przemysłowych, takich jak pompy, wentylatory i systemy przenośników.
- Moc: 0,75 kW
- Napięcie wejściowe: 1 faza, 230 V, 50/60 Hz
- Znamionowy prąd wyjściowy: 4,5 A
- Częstotliwość wyjściowa: 0 do 999,9 Hz
- Stopień ochrony: IP65
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
- Napięcie: 380-400V
Manometr kontaktowy z rurką Bourdona i przyłączem dolnym.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Duży trzyczęściowy kosz do frytkownic próżniowych, kotłów do gotowania i innych urządzeń do przetwarzania wsadowego.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Termometr to precyzyjne narzędzie służące do pomiaru temperatury produktu w przetwórstwie żywności, zapewniające dokładną kontrolę podczas gotowania, mieszania i innych procesów produkcji żywności. Pomaga zachować spójność, optymalizować warunki przetwarzania i spełniać normy bezpieczeństwa w przemysłowym sprzęcie do przetwarzania żywności, takim jak kotły do gotowania, blanszowniki i frytkownice.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Moduł łopatek do uniwersalnej frytownicy modułowej 400/1100/12 to przenośnik ze specjalnie zakrzywionymi łopatkami do delikatnego smażenia delikatnych i lekkich potraw.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Filtr do gorącego oleju do przemysłowych frytkownic stołowych pozwala na szybkie i skuteczne filtrowanie oleju bezpośrednio po procesie smażenia.
- Filtr do gorącego oleju - temperatura oleju do 200 °C.
- Opcjonalny materiał filtracyjny - papier, stal nierdzewna
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Przemysłowe refraktometry służą do pomiaru poziomu stężenia cieczy w przepływie ciągłym w różnych branżach, zastosowaniach i instalacjach przemysłowych. Dostarczają danych pomiarowych w czasie rzeczywistym, zapewniając precyzyjną kontrolę procesu i utrzymanie pożądanego stężenia cieczy. Umożliwia to automatyzację przemysłową poprzez wyeliminowanie potrzeby ręcznego pobierania próbek i regulacji, co pozwala na spójną i dokładną produkcję.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Dodatkowa opcja do laboratoryjnego homogenizatora próżniowego VMG 20/50.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne