Powered by Smartsupp
Premium Boiling Pan
Premium Boiling Pan
Premium Boiling Pan

Kocioł do gotowania Premium 265L, gaz

7 620,00 €
Heating option
Type of heating
Quantity

Ten 265-litrowy garnek ze stali nierdzewnej doskonale nadaje się do gotowania lub pieczenia różnych składników. Ta kuchenka gazowa z pośrednim systemem ogrzewania jest idealna do gotowania płynnych potraw. Wykonana jest ze stali nierdzewnej i wyposażona w wygodny zawór spustowy.

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Ten czajnik jest dostępny w 2 wersjach z różnymi rodzajami ogrzewania: bezpośrednim lub pośrednim.

Opis

Jeśli masz profesjonalną kuchnię gastronomiczną, w której codziennie potrzebujesz dużej mocy do gotowania, ten kocioł o pojemności 265 litrów jest dla Ciebie. Można w nim gotować, gotować i piec różne składniki. Idealny do płynów, takich jak zupa, sos lub bulion. Można w nim również dusić warzywa, ziemniaki i inne produkty.

Dodatkowa izolacja

Garnek ma pośredni system ogrzewania: podwójne ścianki można napełnić wodą, dzięki czemu żywność nie przypala się i nie przegrzewa szybko. Pokrywa z podwójnymi ściankami ma również dodatkową izolację. Ponadto pokrywa jest wyposażona w zawiasowy i wyważony mechanizm, dzięki czemu można ją łatwo otwierać i zamykać. Posiada również zawór bezpieczeństwa, który zapobiega nadmiernemu ciśnieniu pary. Ten czajnik posiada również mikroperforowane palniki ze stali nierdzewnej i ma ochronę przed płomieniami dla dodatkowego bezpieczeństwa. Za pomocą zewnętrznego zaworu można również usunąć nadmiar powietrza, aby zmniejszyć ciśnienie. Na końcu znajduje się czytelny manometr.

Bezpośredni lub pośredni system ogrzewania

Wersja do bezpośredniego podgrzewania kotła warzelnego: Palniki z mikroperforacją są wykonane ze stali nierdzewnej i wyposażone w zabezpieczenie przed płomieniem. Patelnia jest jednościenna, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod bojlerem. Dzięki temu idealnie nadaje się do potraw gotowanych w wodzie, takich jak warzywa, ziemniaki, ryż, kiełbasa i mięso. Termostat bezpieczeństwa chroni przed niskim poziomem wody, dzięki czemu produkt nie przypala się szybko. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum.

Wersja patelni do gotowania z ogrzewaniem pośrednim: Jeśli wybierzesz pośrednią wersję ogrzewania dla swojej patelni do gotowania, oznacza to, że istnieje podwójna ścianka, którą można napełnić wodą, dzięki czemu żywność nie przypala się ani nie przegrzewa szybko. Dwuścienna pokrywa ma również dodatkową izolację. Ponadto pokrywa jest wyposażona w zawiasowy i wyważony mechanizm, który ułatwia jej otwieranie i zamykanie. Posiada również zawór bezpieczeństwa, który zapewnia, że para nie wytworzy nadmiernego ciśnienia. Ta patelnia do gotowania jest również wyposażona w mikroperforowane palniki wykonane ze stali nierdzewnej i posiada zabezpieczenie przed płomieniem dla dodatkowego bezpieczeństwa. Za pomocą zewnętrznego zaworu można również usunąć nadmiar powietrza, aby zmniejszyć ciśnienie.

Łatwy do czyszczenia

Ponieważ blat roboczy jest wykonany w całości ze stali nierdzewnej, jest łatwy do czyszczenia. Ten kocioł gazowy jest przystosowany do zasilania gazem LPG lub ziemnym. Zawór spustowy umożliwia spuszczanie płynnych produktów, a także opróżnianie zbiornika wrzenia w celu łatwego czyszczenia. Powierzchnie ze stali nierdzewnej można czyścić wilgotną szmatką, ciepłą wodą i łagodnym detergentem. Po wyczyszczeniu należy wszystko dobrze osuszyć miękką ściereczką. Ten profesjonalny garnek jest wyposażony w solidne nóżki zapewniające dodatkową stabilność podczas użytkowania.

Funkcje

  • Okrągła misa robocza ze stali nierdzewnej do szybkiego czyszczenia
  • Dodatkowa izolacja całego bojlera zapewnia minimalne zużycie energii
  • Palniki z mikroperforowanej stali nierdzewnej z zabezpieczeniem przed płomieniem dla większego bezpieczeństwa.
  • Pośredni system grzewczy z parą nasyconą do 110°C
  • Ciśnieniowy zawór nadmiarowy zapobiega nadciśnieniu
  • Czytelny manometr
  • Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego
  • Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie produktu.
  • Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza
  • Zapalenie piezoelektryczne
  • Solidna konstrukcja
  • Higieniczna konstrukcja

Cechy produktu

  • Waga netto: 159 kg
  • Pojemność netto: 250 l
  • Wymiary urządzenia: W100 x D90 x H85cm
  • Całkowita moc gazu: 33,0 kW
  • Zainstalowane dysze gazowe: G25 - gaz ziemny
  • Dodatkowy zestaw dysz gazowych: G30 - LPG (propan/butan)

Zalety:

  • Okrągła płyta gazowa klasy premium do gotowania dużych ilości potraw.
  • Nadaje się do profesjonalnych kuchni cateringowych
  • Pośredni system ogrzewania ze źródłem ciepła bezpośrednio pod kotłem
  • Wygodny duży zawór spustowy
  • Okrągły garnek ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie.