Powered by Smartsupp
Profesjonalny kocioł do gotowania Bratt o pojemności 120L z pośrednim ogrzewaniem elektrycznym
Profesjonalny kocioł do gotowania Bratt o pojemności 120L z pośrednim ogrzewaniem elektrycznym
Profesjonalny kocioł do gotowania Bratt o pojemności 120L z pośrednim ogrzewaniem elektrycznym

Kocioł do gotowania Premium 120L, elektryczny, ogrzewanie pośrednie

7 330,00 €
Quantity
Last items in stock

Ten garnek ze stali nierdzewnej zawsze zapewni gotowanie, pieczenie lub gotowanie różnych potraw.

Aby uzyskać więcej informacji, prosimy o wysłanie wiadomości e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Dzięki pośredniemu systemowi ogrzewania ten czajnik elektryczny jest idealny do gotowania różnych płynnych potraw. Jest w całości wykonany ze stali nierdzewnej i wyposażony w wygodny zawór spustowy.

Opis

Ten wysokiej jakości garnek jest idealny do profesjonalnych kuchni, w których wymagana jest wysoka wydajność. Może gotować, gotować i piec różne potrawy. Został zaprojektowany tak, aby gotowanie było bardziej wydajne. Na przykład posiada duży zawór spustowy do opróżniania płynnych naczyń, a także duże przyciski sterujące i łatwy do odczytania manometr.

Pośredni system ogrzewania

Ten czajnik jest zasilany prądem elektrycznym (400 V). Podwójna ścianka wewnętrzna może być wypełniona wodą, a źródło ciepła znajduje się bezpośrednio pod bojlerem. Rezultatem jest bardzo wydajny system ogrzewania pośredniego.

Termostat bezpieczeństwa chroni przed zbyt niskim poziomem wody, aby produkt się nie przypalił. To sprawia, że kuchenka jest idealna do płynnych lub gotowanych w wodzie potraw, takich jak ryż, ziemniaki, mięso i warzywa. Dzięki dodatkowemu materiałowi izolacyjnemu straty ciepła i zużycie energii są również ograniczone do minimum.

Łatwy w użyciu

Ten czajnik jest bardzo łatwy w użyciu. Dwuwarstwowa pokrywa ma duży uchwyt i mechanizm otwierania z przeciwwagą zapewniający płynne otwieranie i zamykanie. Manometr jest umieszczony na górze urządzenia, dzięki czemu można wyraźnie odczytać ciśnienie. Możliwość łatwego czyszczenia jest ważnym elementem łatwości użytkowania. Wnętrze jest okrągłe, a dzięki stali nierdzewnej gładko wykończone. Czajnik posiada również poręczny zawór spustowy do odprowadzania cieczy. Jest on przydatny nie tylko do spuszczania wody przygotowanej podczas gotowania, ale także bardzo praktyczny podczas czyszczenia.

Funkcje

  • Okrągły czajnik ze stali nierdzewnej do szybkiego czyszczenia
  • Dodatkowa izolacja całego bojlera zapewnia minimalne zużycie energii
  • Pośredni system grzewczy z parą nasyconą do 110°C
  • Ciśnieniowy zawór nadmiarowy zapobiega nadciśnieniu
  • Czytelny manometr
  • Regulacja energii za pomocą przycisku sterującego
  • Wyposażony w zawór spustowy ułatwiający usuwanie produktu.
  • Zawiera zewnętrzny zawór do usuwania nadmiaru powietrza
  • Solidna konstrukcja
  • Higieniczna konstrukcja

Cechy produktu

  • Waga netto: 88,8 kg
  • Pojemność użytkowa: 100 litrów
  • Wymiary urządzenia: W80 x D90 x H85cm
  • Całkowita moc elektryczna: 18,0 kW
  • Moc: 400V / 50Hz / 3 fazy 18000W

Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki.

Zalety:

  • Okrągły garnek klasy premium do gotowania na dużą skalę.
  • Nadaje się do profesjonalnych kuchni cateringowych
  • Pośredni system ogrzewania ze źródłem ciepła bezpośrednio pod kotłem
  • Wygodny duży zawór spustowy
  • Okrągła misa ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie.