Homogeneizador de mel HPL
Produzimos homogeneizadores de mel atmosféricos com carga de lote de 7500 a 22 000 kg de mel. Os homogeneizadores HPL são concebidos para misturar, combinar e homogeneizar cuidadosamente vários tipos de mel para melhorar as suas qualidades.
O preço depende das opções que escolher.
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O homogeneizador de mel foi concebido para misturar e homogeneizar cuidadosamente diferentes tipos de mel, melhorando as suas propriedades de utilização e permitindo a certificação de todo o lote de mel.
Características de construção:
O homogeneizador de mel é constituído por um recipiente cilíndrico horizontal com uma camisa especial de aquecimento a vapor/água (0,5 bar) e um agitador de parafuso.
A camisa de aquecimento é construída como uma placa de Pilow que permite a utilização de pressão (até 0,5 bar, incluindo água da torneira), aumenta a condutividade térmica e elimina o risco de sobreaquecimento local. A camisa de aquecimento está localizada em toda a parte cilíndrica do homogeneizador. Uma escotilha é colocada no topo do homogeneizador para carregar o produto e também para fazer a manutenção do equipamento. O homogeneizador é fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar AISI 304 de alta qualidade.
Uma plataforma basculante para carregar o mel dos contentores para o homogeneizador.
- A plataforma basculante está equipada com um mecanismo de elevação hidráulico ou pneumático
- Fabricado em aço inoxidável AISI 304 de qualidade alimentar
- 2 contentores com uma capacidade de 23 l
- Tempo para uma carga até 90 segundos.
Características técnicas:
Vantagens:
- A conceção especial do agitador garante uma mistura rápida e uniforme do mel, o que permite certificar sem problemas todo o lote de mel após a sua homogeneização
- O sistema de aquecimento eficiente, com o seu revestimento especialmente concebido, assegura a fusão rápida do mel cristalizado. O homogeneizador de mel pode ser fabricado em qualquer tamanho, de acordo com as necessidades do cliente
- Design higiénico, sem ângulos mortos que não se misturam
- Conceção duradoura com custos de manutenção mínimos, utilizando materiais e peças de elevada qualidade
Opções:
Enchedor de mel para embalagem por atacado AP
O sistema baseia-se na medição do peso e, em seguida, no enchimento do mel nos barris. O doseador tensométrico da série AP foi concebido para o acondicionamento semi-automático e de alto rendimento do mel a granel. enchedor de mel O doseador é constituído por uma plataforma de trabalho com um sistema de medição com extensómetro, rolos, um sistema de dosagem por meio de uma bomba, tubagens, válvulas e sistema de controlo.
Grelha de pré-derretimento do mel
Opcionalmente instalado na tampa do homogeneizador para pré-derreter o mel. O aquecimento é efectuado por recirculação de água. A pré-fusão pode reduzir significativamente o tempo de fusão e o processo de homogeneização do mel. 
- Produtividade: do 12000 kg
- Material: Aço inoxidável
- Volume: 8000 l
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- Material: Aço inoxidável
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Vendemos diferentes tipos de máquinas doseadoras.
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- Material: Aço inoxidável
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- O processamento a vácuo é utilizado para melhorar a estrutura e a estabilidade do produto.
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- A configuração pode ser personalizada de acordo com as necessidades individuais de produção.
Produção altamente eficiente de produtos farmacêuticos e cosméticos de alta viscosidade.
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- Cria emulsões e suspensões estáveis
- Reduz o tamanho das partículas
- Dissolve rapidamente os sólidos
- Acelera as reacções químicas
- Não necessita de uma bomba adicional
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
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Um módulo homogeneizador universal para a produção de maionese. A unidade atmosférica compacta especial com um homogeneizador de fundo e um sistema de circulação permite criar uma emulsão de gordura estável em apenas alguns minutos!
- Design compacto
- Sem zonas mortas e cantos devido ao formato cónico da unidade
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- Design higiênico
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 300l
- Potência total, kW: 9
Um homogeneizador de mel é um equipamento de lote concebido para melhorar a estrutura e as propriedades organoléticas do produto. Garante uma consistência uniforme e uma textura estável do mel.
A homogeneização é uma tecnologia de processamento que torna o mel fluido e uniforme, além de inibir o crescimento de cristais, atendendo assim às necessidades dos produtores e consumidores. O design, o tamanho e o ângulo do misturador helicoidal proporcionam um elevado nível de homogeneização, o que também reduz o tempo de processamento da matéria-prima.
- Elevado nível de homogeneização, visando aumentar a estabilidade e melhorar a estrutura do mel sem alterar o sabor do produto.
- Sem pontos mortos ou cantos devido ao fundo inclinado tanto do tanque de trabalho como do misturador helicoidal.
- O depósito de trabalho está equipado com camisa de aquecimento e sistema de aquecimento de água integrado.
- Válvula de saída de grande diâmetro instalada no ponto hidráulico mais baixo.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Potência total, kW: 4/ 7
- Carga, kg: 500/ 1100
A caldeira universal com um homogeneizador integrado foi concebida para misturar, aquecer, cozinhar e homogeneizar eficazmente produtos para as indústrias alimentar, farmacêutica e cosmética, tais como compotas, marmeladas, xaropes, sumos de fruta, néctares, cervejas, cremes, pomadas, sabonetes e muitos outros.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
A homogeneização da manteiga é efectuada para melhorar a consistência e a estabilidade do sabor da manteiga em condições de armazenamento.
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- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
Misturador/homogeneizador de vácuo multifuncional para triturar, misturar e homogeneizar produtos para obter massas homogéneas.
- Revestimento incorporado para o fundo e as paredes do móvel.
- Facas de corte com um potente acionamento elétrico
- Design inclinado para misturar e picar eficazmente
- Circuito de circulação forçada (opcional)
- Vasta gama de opções
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 350l/ 650l
- Potência total, kW: 13/ 17
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Os misturadores são constituídos por um recipiente cilíndrico de aço inoxidável de parede dupla com cavidade, com orifício de drenagem e válvula de borboleta de 50 cm de diâmetro. A cavidade é cheia de água que é aquecida por um termóstato de resistência eléctrica. A mistura do mel é efectuada por pás com perfil de hélice marítima, reguláveis em altura ao longo de um eixo oblíquo.
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A unidade de processamento de misturadores a vácuo para produtos viscosos é uma solução ideal para a produção de lotes piloto e para o fabrico industrial de uma vasta gama de produtos de pequena a média capacidade.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 50l
O Homogeneizador F230 é uma unidade de processamento industrial compacta, concebida para aquecimento ou arrefecimento controlado, homogeneização e mistura de produtos alimentares. A unidade está equipada com um homogeneizador de alta velocidade montado na parte inferior, um agitador tipo âncora opcional e um recipiente com camisa de aquecimento (duplicador) para processamento térmico, permitindo a formação de uma estrutura estável do produto numa única instalação.
- Homogeneizador de alta velocidade integrado para uma redução eficiente do tamanho das partículas
- Recipiente de três camadas com camisa de aquecimento ou arrefecimento (até 0,5 bar)
- Agitador de estrutura opcional com velocidade ajustável através de conversor de frequência
- Design compacto e higiénico para processamento em lotes até 200 L
- Adequado para homogeneização, processamento térmico e aplicações baseadas em fermentação
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 200l
O homogeneizador universal de 300 L foi concebido para a mistura, dispersão e homogeneização intensivas de produtos alimentares líquidos, semilíquidos e viscosos. O sistema está equipado com um potente homogeneizador rotor-estator interno de 11 kW que cria uma forte circulação interna do produto diretamente dentro do recipiente, eliminando a necessidade de circuitos de recirculação externos e melhorando significativamente a eficiência do processamento.
- Potente sistema de homogeneização rotor-estator de 11 kW
- Sistema especial para circulação interna do produto
- Design de recipiente inclinado para mistura por gravidade e melhor descarga
- Camisola exterior para fornecimento de água quente/fria para processamento térmico
- Toldo de inspeção em acrílico com sensor de segurança
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 300l
- Potência total, kW: 12
Uma misturadora profissional para a produção de maionese, molhos, sopas e outros produtos homogeneizados. O preço depende da sua capacidade de produção, bem como dos requisitos tecnológicos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6