Desumidificador Honey
Oferecemos diferentes tipos de secadores de mel com capacidade de 50 kg até 1000 kg. Para um orçamento ou uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
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Secador de mel com discos simples em aço inoxidável AISI 304.
Os discos interiores movem-se muito lentamente para permitir que o mel seque sem se estragar.
O processo de secagem é efectuado num tanque hermético, a fim de preservar todos os aromas e fragrâncias do mel.
Os nossos secadores, ao contrário de outros no mercado, têm um sistema de secagem particular em "circuito fechado". O ar não é aspirado do exterior, mas utilizamos o ar do interior do tanque. Desta forma, o mel não é estragado por odores ou elementos presentes no ambiente exterior e nenhuma das características do mel se perde.
O aroma do mel é conservado a 100%.
A máquina está equipada com um sistema de aquecimento que permite ao operador processar o mel a 35 °C e com um sistema específico incorporado para extrair a humidade.
Máquina fornecida com depósito em aço inoxidável AISI 304 com sistema automático para desligar a máquina quando o secador atinge a percentagem de humidade desejada.
Motor com rotações fixas 1 rpm, painel de controlo com termóstato digital.
O secador pode extrair até 2% de humidade em 8 horas de trabalho (em muitos casos, a máquina pode ser ainda mais rápida).
VERSÕES DISPONÍVEIS:
Os modelos mais pequenos (50-100-200-300 kg) têm uma tampa plana.
Os modelos maiores (600 kg -1000 kg) têm uma tampa redonda.
Secador de mel - características:
- Secador com rodas
- parede dupla
- quadro elétrico simples e completo
- com aquecimento
- equipado com um recipiente de aço inoxidável para recolha de humidade.
- o sabor e o aroma do mel são mantidos, uma vez que o secador está equipado com uma tampa de fecho
- redução da humidade entre 1-2% em 8 horas de trabalho.
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Este secador de mel é utilizado para secar e misturar o mel, é uma solução de alto desempenho para misturar completamente o mel, removendo simultaneamente o excesso de humidade.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
Produzimos homogeneizadores de mel atmosféricos com carga de lote de 7500 a 22 000 kg de mel. Os homogeneizadores HPL são concebidos para misturar, combinar e homogeneizar cuidadosamente vários tipos de mel para melhorar as suas qualidades.
O preço depende das opções que escolher.
Volume de trabalho: 1000 l = Dose de mel: 1500 kg
Volume de trabalho: 2000 l = Dose de mel: 3000 kg
O preço depende da opção escolhida.
O desumidificador de mel de condensação atmosférica de 1500 kg de alta qualidade foi concebido especificamente para a desumidificação profissional do mel.
O preço depende da opção escolhida.
O desumidificador de mel por condensação atmosférica de alta qualidade foi concebido especificamente para a desumidificação profissional do mel.
O preço depende das opções que escolher.
Propomos diferentes tipos de secadores para diferentes produtos. Para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Este secador de mel é utilizado para secar e misturar o mel, é uma solução de alto desempenho para misturar completamente o mel, removendo simultaneamente o excesso de humidade.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
O preço é indicado sem uma fonte de ar comprimido - compressor (opcional).
Este é um tipo de equipamento periódico concebido para remover a humidade e o excesso de água do mel em condições de vácuo. Este secador piloto a vácuo pode ser utilizado para processar pequenos volumes de mel diretamente em apiários.
- Taxa de secagem até 1% por hora! (com diminuição gradual à medida que a concentração aumenta)
- Grande área de transferência de calor
- Baixa temperatura de secagem graças ao vácuo
- Fácil operação e manutenção
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100 - 140 kg
- Potência total, kW: 6,5
- Voltagem: 220-230V 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Oferecemos secadores profissionais por infravermelhos de 8 a 56 tabuleiros com uma capacidade de 200 a 3000 kg/dia para legumes, frutas, chá, ervas, cogumelos, ervas medicinais e outros produtos. Os secadores deste tipo são uma solução chave-na-mão baseada em duas tecnologias - infravermelhos directos e secagem por convecção de ar.
Para mais informações sobre a máquina de secar, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
O desgasificador é utilizado para remover as bolhas de ar do puré. O preço depende do volume necessário e da capacidade de produção.
Para mais informações, envie-nos um pedido.
Secador de condensação para legumes, frutas, frutos vermelhos, cogumelos, ervas e outros produtos. O método de secagem por condensação é a forma mais eficiente de secar alimentos. A instalação destina-se ao uso na indústria alimentar.
- inteiramente fabricado em aço inoxidável AISI304 de qualidade alimentar
- revestimento exterior polido
- sistema de controlo totalmente automático
- 100% de isolamento sem freon (70 mm)
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
- Volume: 250l/ 550l/ 1225l
- Voltagem: 220-230V
- Número de prateleiras: 6/ 11/ 22
O secador simples oferece uma solução fiável e económica para os produtores de alimentos que procuram um controlo preciso sobre o processo de secagem.
Os secadores de tambor rotativo convectivo são utilizados para secar materiais granulares, soltos e a granel. Podem ser utilizados para secar sal, café, diversos pós, grãos, nozes, sementes, bagaço de frutas/legumes e muitos outros produtos. Quando utilizado noutras indústrias, o secador permite a secagem de sal, areia, grânulos de argila expandida e outras substâncias similares não inflamáveis. Para mais informações, envie-nos um pedido.
O secador de tambor pode ser configurado para funcionar com aquecimento elétrico ou a gás (que pode oferecer muito mais potência), dependendo das suas necessidades e preferências específicas.
Aviso: Não é recomendado utilizar a opção de aquecimento a gás para secar substâncias altamente inflamáveis, uma vez que pode representar um risco significativo de incêndio.
Unidade de vácuo multifuncional MINI5 - é ideal para cozinhar, secar, concentrar, misturar e muito mais. Adequado para laboratórios e produção em pequena escala.
- Processamento de produtos sensíveis ao calor a temperaturas mais baixas
- Ideal para fazer creme de mel
- Possibilidade de secagem do mel sob vácuo
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,12
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 5l
Uma frigideira basculante com um agitador e aquecimento elétrico indireto utilizando óleo térmico foi concebida para processar pequenos lotes de matérias-primas, tornando-a adequada para estufar e fritar vários alimentos. A função de agitação automática melhora a preparação de legumes, peixe, carne e molhos.
- Modelo compacto
- Aquecimento uniforme devido ao óleo térmico
- Controlos simples
- Inclinação eléctrica do recipiente de trabalho
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Potência de aquecimento, kW: 18
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 140l
- Potência total, kW: 19
Um desaerador de vácuo é amplamente utilizado na indústria alimentar para remover gases de produtos que podem reter algumas bolhas após o processamento. Além disso, um desaerador de fluxo é utilizado para minimizar a formação de espuma nos produtos, garantindo uma estrutura mais densa, especialmente antes da embalagem. Os desaeradores a vácuo desempenham um papel crucial na eliminação de odores específicos dos produtos, como na produção de sumos, purés e bebidas à base de ervas. Este processo contribui significativamente para melhorar a qualidade geral e o sabor do produto final.
- Melhora a qualidade, a estrutura e a forma do produto
- Evita a oxidação através da remoção de gases
- Preserva as propriedades organolépticas e prolonga o prazo de validade
- Adequado para produtos espessos e viscosos
- O princípio de fluxo permite a instalação deste equipamento em linhas de produção existentes
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
O preço é fixado para o modelo com uma área de 7 m²
Secador compacto, desidratador alimentado por bomba de calor para secar legumes, frutas, bagas, cogumelos, legumes e grãos.
- Modelo de baixo consumo e poupança de energia (consumo até 0,9 kW/h)
- Possibilidade de aumentar a área de secagem neste modelo até 14 m² (opcional)
- Secagem intensiva, cada secção está equipada com uma bomba de calor
- Controlo automático do sistema de secagem
- Secagem delicada a baixas temperaturas
- Preservação da maioria dos nutrientes e da cor natural do produto
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Potência total, kW: 0,9
- Voltagem: 220-230V
- Área, m²: 7
- Número de prateleiras: 22
Concebida para a secagem a vácuo "a frio" de produtos sensíveis a temperaturas elevadas, também adequada para produtos líquidos e viscosos.
Para mais informações, contacte-nos através de sales@foodtechprocess.com
Oferecemos secadores por infravermelhos de diferentes capacidades, para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail sales@foodtechprocess.com
O desumidificador de mel de condensação atmosférica de 1500 kg de alta qualidade foi concebido especificamente para a desumidificação profissional do mel.
O preço depende da opção escolhida.
O desumidificador de mel por condensação atmosférica de alta qualidade foi concebido especificamente para a desumidificação profissional do mel.
O preço depende das opções que escolher.