Moedor de carne / Moinho RGD
O moinho é utilizado para moer carne fresca e produtos alimentares, tais como queijo, frutos.
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O moedor de carne é utilizado para moer carne fresca e alimentos, como queijo e frutas. Destina-se a ser utilizado em pequenas fábricas de transformação de carne, cantinas, cozinhas de restauração, etc.
A carne preparada e não congelada é despejada na tremonha, de onde é transportada por meio de um parafuso para a garganta, na qual as ferramentas de corte a esmagam de acordo com a espessura dos discos de corte. A partir da garganta, a carne é empurrada para os recipientes preparados.
Oferecemos 2 moedores de carne com capacidades diferentes:
1. TRITURADOR 105
Especificações::
- Potência instalada [kW]: 4
- Diâmetro do acelerador [mm]: 105
- Eficiência [kg/h]: 800
- Peso [kg]: 250
- Construção em aço inoxidável 1 pré-cortador,
- 2 lâminas de corte,
- 2 discos de bueiros
- Velocidade constante
- Fonte de alimentação (V/hz): 3x400/50
2. TRITURADOR 130
Especificações:
- Potência instalada [kW]: 11
- Tamanho da tremonha [L]: 90
- Eficiência [kg/h]: 2000
- Um conjunto de discos para bueiros com diâmetro: 3,5,8,10,14,20
- Peso [kg]: 550
- Construção em aço inoxidável 1 pré-cortador,
- 2 lâminas de corte,
- 2 discos de bueiros
- Velocidade constante
- Fonte de alimentação (V/hz): 3x400/50
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Moinho para moagem contínua de carne e ingredientes como sementes, pequenos ossos e cartilagens que não são desejados no produto final.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
Os moinhos de bolas são utilizados para a produção de uma massa de chocolate, vários tipos de coberturas de chocolate, pastas de nozes e chocolate (como Nutella) e produtos semelhantes.
Esta máquina de fabrico de pó é fabricada em aço inoxidável. Todas as peças que estão em contacto com os alimentos são feitas de aço inoxidável 304 de qualidade alimentar por razões de saúde e segurança.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
A batedeira para moinhos de fruta, inteiramente fabricada em aço inoxidável AISI 304, é adequada para fruta, legumes e muitos outros produtos, como maçãs, pêras, cenouras, limões e outros; fácil de utilizar, elevada produtividade. Pode ser fornecida com uma ou mais peneiras (ecrãs ou crivos).
Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
- Capacity: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Engine power, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Volume da tremonha, l: 30/ 60/ 100
O moinho de facas é utilizado para moer produtos como o açúcar, a pimenta, as folhas secas e outros produtos que são utilizados durante a produção de especiarias e molhos.
- Tamanho de moagem ajustável
- Manutenção fácil
- Estrutura de apoio
- Tremonha de grande capacidade
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 5,5
- Principle of operation: Continuous mode
- Voltage: 380-400V
- Volume da tremonha, l: 30
Máquina de flocos de chocolate para diferenciar automaticamente dois blocos de couverture de cada vez. Os flocos são recolhidos em caixas de plástico para alimentos. A máquina é fornecida com dois contentores de plástico.
Para obter um orçamento, envie uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
Um moinho de grãos feito de aço inoxidável, é um moinho robusto e durável, com maior resistência ao desgaste.
Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
O moinho foi concebido para moer frutos ou legumes inteiros antes da transformação posterior. O preço depende do fruto escolhido e da capacidade de produção.
Para mais informações, envie-nos um pedido.
Este moinho de cereais genuíno é perfeitamente adequado para moer farinha de excelente qualidade, mesmo em grandes quantidades.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
O moedor de carne industrial é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar. O kit inclui vários acessórios, tais como um acessório para salsichas e um acessório com duas lâminas cruzadas. A produtividade do moedor de carne é de cerca de 120 kg de carne picada por hora.
- Compacto
- Profissional
- Com pés de borracha antiderrapantes
- Caixa em aço inoxidável
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
Suporte (estrutura de apoio) para máquina de moinho coloidal (opção para moinho coloidal 132)
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
A máquina de lavar e moer foi concebida para lavar, transportar e moer frutas ou legumes inteiros antes da transformação posterior. O preço depende do seu produto e da capacidade de produção. Para mais informações, envie-nos um pedido.
A oferta de preço especial para a versão básica é válida até ao final de agosto de 2024!
A nova e melhorada versão do moinho coloidal é utilizada para moagem contínua, para obter um produto acabado de pasta de nozes de várias viscosidades, sem necessidade de processamento ou preparação adicional!
Pode enviar-nos um pedido para sales@foodtechprocess.com
- Funcionamento simples e fácil
- Ajuste do corte em três pontos
- Possibilidade de produzir manteigas de frutos secos cremosas e estaladiças
- Design compacto
- Alto desempenho
- Capacity: 180-240 kg/h
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
Oferecemos moinhos de bolas de diferentes capacidades, desde moinhos de laboratório a moinhos industriais, a um ótimo preço e da mais alta qualidade, que produzem um chocolate excecional.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
O preço é indicado para a versão básica da instalação sem bolas.
O moinho foi concebido para a moagem mecânica de matérias-primas para a produção de chocolate, manteigas de frutos secos e obtenção de uma estrutura de produto cremosa e homogénea com um tamanho de fração até 20 microns.
- Instalação compacta numa estrutura autoportante
- Manutenção simples e cómoda
- Tampa de plexiglas para inspeção visual
- Dispositivo de agitação amovível
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 5l
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V