Газ
Фильтр
Цена
Производители
Фильтр
Приготовление глинтвейна и горячих напитков к Рождеству
Компактный варочный котел идеально подходит для приготовления глинтвейна, пунша и других горячих зимних напитков на ярмарках, рынках и рождественских праздниках.
Производство фисташковой пасты с использованием коллоидной мельницы
Мы попробовали производить однородную 100% фисташковую пасту с использованием коллоидной мельницы, и всего за один проход создали высококачественный продукт на растущем рынке фисташковой пасты.
Как построить производственную линию для вашего пищевого бизнеса?
Начните свой бизнес по производству продуктов питания с подходящего оборудования и индивидуальной производственной линии, разработанной совместно с вашим технологом.
Холодная сушка мёда
Холодная вакуумная сушка мёда используется для удаления избытка влаги при низких температурах, что позволяет сохранить натуральные ферменты, ароматы и качество продукта.
Процесс приготовления Дульсе де лече
Производство Дульсе де лече и оборудование, используемое для его приготовления в ремесленных и промышленных масштабах.
Установка для производства безалкогольного вина
Мы испытали новую вакуумную установку, с помощью которой получили превосходное безалкогольное вино.
Новое видео на YouTube канале
Сушка в промышленном сушильном шкафу
Новая статья в нашем блоге
Процесс экстракции и концентрирования под вакуумом, используемый в пищевой промышленности.
Смотреть всё

Газ

Котел  из нержавеющей стали для варки варенья, с мешалкой и  устройством нагрева на выбор - электрическое или газовое.

Идеальное и доступное решение для приготовления пищи. 

Котел из нержавеющей стали с миксером объемом 50 литров для приготовления джемов, варений можно приобрести отдельно.   

  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/
  • Мощность нагрева, кВт: 5
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 50л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
  • Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вам не нужны профессиональная навыки, чтобы варить пиво дома, для этого достаточно только купить вместительную кастрюлю с автоматическим перемешивающим устройством! 

  • Специальное перемешивающее устройство предотвращает прилипание солода ко дну
  • Котел имеет две боковые ручки, обеспечивающие удобную манипуляцию
  • Котел, крышка и выпускной клапан выполнены полностью из нержавеющей стали
  • Котел можно использовать на любой плите или приобрести электрическую табуретку вместе с котлом (опция)
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 50л/ 100л/ 150л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
  • Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Мы предлагаем широкий спектр оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всех видов предприятий общественного питания.

  • Нагрев: Газ Пар
  • Производительность: 300 л 600 л. 1000 л.
  • Режим работы: Автоматический
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Эта установка предназначена для обработки пищевых продуктов. Можно варить различные виды пищи - овощи, мясо, макароны, рис и т. Д. Настройка параметров приготовления интуитивно понятна и проста, а благодаря точным датчикам результаты приготовления превосходны и легко вопроизводимы.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Простой в использовании автоматический котел для варки, бланширования различных видов продуктов питания (размер не менее 1,5 мм).

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 135 +135 / 220+220

Этот оборудование предназначено для производства колбас, ветчины и субпродуктов. Технология для превосходной производительности и гигиены продукта.

Этот профессиональный варочный котел объемом 550 л работает на газу и незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы. С этой наклонной версией вы можете еще больше облегчить себе жизнь.

  • Нагрев: Газ
  • Производительность: 500 л
  • Материал: Нержавеющая сталь

Этот профессиональный варочный котел работает на газу и незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Рабочий объем: 100л/ 150 l

Этот 265-ти литровый из нержавеющей стали отлично справится с варкой или запеканием различных ингредиентов. Он изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия

Этот варочный котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 160 литров. Идеально подходит для приготовления большого количества блюд.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 150л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 120л
  • Рабочий объем: 100
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Этот котёл объемом 60 литров незаменим для приготовления большого количества пищи. Работает на газу и легко справляется со всеми основными задачами по приготовлению пищи.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Рабочий объем: 50
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 50л 80л/ 120л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 150л

Автоматические наклоняемые кастрюли с вертикальной боковой поддержкой, предназначенные для приготовления твердых продуктов, которые переносятся при опрокидывании контейнера.

Опции: паровое кипячение, косвенное электрическое, косвенное газовое, прямое газовое. Варианты емкости: 50, 100, 150, 200, 300, 500л.

  • Нагрев: Газ Пар Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 50л 100л/ 150л/ 200л/ 300л/ 500л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Наклоняющиеся кастрюли с миксерами готовят продукт при непрерывном перемешивании, а затем выгружают продукты в приемные тележки, обеспечивая, чтобы сливное отверстие оставалось на постоянной высоте от земли.

Предназначен для предприятий общественного питания, больших кухонь, школьных столовых, ресторанов и других предприятий по производству продуктов питания.

  • Нагрев: Газ Пар Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,75
  • Мощность нагрева, кВт: 24/ 36/ 48
  • Объем: 200л/ 300л/ 500л
  • Потребление пара, кг/ч: 85 100 115
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Автоматическая плита, предназначенная для непрерывного серийного производства. Можно варить различные виды продуктов, например макароны, рис, овощи, мясо и т. д. Варианты: прямое газовое, непрямое паровое или прямое электрическое.

  • Нагрев: Газ Пар Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 2x25
  • Объем: 2x135l 2x220l
  • Потребление пара, кг/ч: 2x70 2x100
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 100л/ 150л/ 200л/ 300л
  • Потребление пара, кг/ч: 50 60 70 90
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 80л/ 100л/ 150л/ 200л/ 300л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 60л/ 80л/ 100л/ 150л/ 200л/ 250л/ 300л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Эти газовые котлы производятся для профессиональных кухонь, а также для предприятий пищевой промышленности.

Мы предлагаем 100l, 150l, 250l и 300l.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 150л/ 200л/ 300л

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Объем: 300л/ 600л/
  • Напряжение: 380-400 Вольт
Вакуумное испарение в пищевой промышленности
Вакуумное выпаривание — это термический процесс концентрирования, который удаляет воду из жидкостей при пониженном давлении, что позволяет проводить выпаривание при более низких температурах для...
Самый эффективный метод сушки продуктов
Гибридная сушилка для продуктов питания нового поколения, сочетающая технологию конденсации с тепловым насосом и конвекционный поток воздуха для более быстрой и энергоэффективной сушки.
Процесс вакуумной экстракции и концентрирования в пищевой промышленности
Экстракция и вакуумное выпаривание позволяют производить высокоэффективные концентрированные экстракты из термочувствительного сырья, сохраняя вкус, аромат и биологическую активность в пищевых...
Кремование меда - Преимущества и технология, стоящая за этим
Вакуумное кремование меда улучшает текстуру, создавая гладкую, однородную консистенцию, которая остается стабильной с течением времени, сохраняя при этом натуральные ферменты, питательные вещества...
Варочные секционные котлы Cook & Chill
Принцип переработки Cook & Chill объединяет варку и охлаждение в одной установке, что гарантирует безопасность продуктов при хранении и сохранение их первоначального вкуса, текстуры и качества.
Смотреть всё