Газ
Фильтр
Цена
€ €
Производители
Фильтр
Новое видео, демонстрирующее гравитационное перемешивание
Практическая демонстрация смешивания и нагрева зерен попкорна с помощью силы тяжести, с использованием нашего 30-литрового варочного котла Cook Mak Mix с функцией наклона.
Тестомес с наклонным механизмом для быстрой выгрузки
Наклонный тестомес с гравитационным перемешиванием предназначен для приготовления и выгрузки жидкого и полужидкого теста, включая тесто для блинов, вафель, кремы, соусы и смеси для тортов.
Какой конвейер для фритюрницы выбрать для вашего продукта?
Узнайте, как поведение вашего продукта в горячем масле определяет правильную конвейерную систему для вашей фритюрницы.
Новый 100-литровый плужный смеситель – тест смешивания сахара
Мы только что выпустили новое демонстрационное видео, показывающее работу нашего плужного смесителя и демонстрирующее его производительность в реальных производственных условиях.
Измельчитель замороженного мяса для промышленной переработки
Измельчитель замороженных блоков FBF600 позволяет напрямую перерабатывать замороженное мясо и другое сырье в однородные хлопья без предварительного размораживания.
Новые гомогенизаторы меда объемом 500 кг и 1000 кг
Новые модели гомогенизаторов для меда, рассчитанные на партии объемом 500 кг и 1000 кг, разработаны для равномерного перемешивания и эффективной выгрузки продукта.
Новый вакуумный гомогенизатор объемом 300 л готов к отгрузке
Вакуумный гомогенизатор объемом 300 литров для приготовления соусов и эмульсий, со встроенными функциями нагрева, охлаждения и высокоскоростного перемешивания.
Приготовление глинтвейна и горячих напитков к Рождеству
Компактный варочный котел идеально подходит для приготовления глинтвейна, пунша и других горячих зимних напитков на ярмарках, рынках и рождественских праздниках.
Смотреть всё

Газ

ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вам не нужны профессиональная навыки, чтобы варить пиво дома, для этого достаточно только купить вместительную кастрюлю с автоматическим перемешивающим устройством! 

  • Специальное перемешивающее устройство предотвращает прилипание солода ко дну
  • Котел имеет две боковые ручки, обеспечивающие удобную манипуляцию
  • Котел, крышка и выпускной клапан выполнены полностью из нержавеющей стали
  • Котел можно использовать на любой плите или приобрести электрическую табуретку вместе с котлом (опция)
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 50л/ 100л/ 150л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
  • Диаметр, мм: 400/ 500/ 600

Этот оборудование предназначено для производства колбас, ветчины и субпродуктов. Технология для превосходной производительности и гигиены продукта.

Котел  из нержавеющей стали для варки варенья, с мешалкой и  устройством нагрева на выбор - электрическое или газовое.

Идеальное и доступное решение для приготовления пищи. 

Котел из нержавеющей стали с миксером объемом 50 литров для приготовления джемов, варений можно приобрести отдельно.   

  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/
  • Мощность нагрева, кВт: 5
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 50л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
  • Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Мы предлагаем широкий спектр оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всех видов предприятий общественного питания.

  • Нагрев: Газ Пар
  • Производительность: 300 л 600 л. 1000 л.
  • Режим работы: Автоматический
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Этот профессиональный варочный котел работает на газу и незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Рабочий объем: 100л/ 150 l

Этот 265-ти литровый из нержавеющей стали отлично справится с варкой или запеканием различных ингредиентов. Он изготовлен из нержавеющей стали и оснащен удобным сливным клапаном.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия

Этот варочный котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 160 литров. Идеально подходит для приготовления большого количества блюд.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 150л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Этот котел премиум-класса работает на газу и имеет объем 120 литров. Идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд.

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 120л
  • Рабочий объем: 100
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Этот котёл объемом 60 литров незаменим для приготовления большого количества пищи. Работает на газу и легко справляется со всеми основными задачами по приготовлению пищи.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Рабочий объем: 50

Этот профессиональный варочный котел объемом 550 л работает на газу и незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы. С этой наклонной версией вы можете еще больше облегчить себе жизнь.

  • Нагрев: Газ
  • Производительность: 500 л
  • Материал: Нержавеющая сталь
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 50л 80л/ 120л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 150л

Автоматические наклоняемые кастрюли с вертикальной боковой поддержкой, предназначенные для приготовления твердых продуктов, которые переносятся при опрокидывании контейнера.

Опции: паровое кипячение, косвенное электрическое, косвенное газовое, прямое газовое. Варианты емкости: 50, 100, 150, 200, 300, 500л.

  • Нагрев: Газ Пар Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 50л 100л/ 150л/ 200л/ 300л/ 500л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Наклоняющиеся кастрюли с миксерами готовят продукт при непрерывном перемешивании, а затем выгружают продукты в приемные тележки, обеспечивая, чтобы сливное отверстие оставалось на постоянной высоте от земли.

Предназначен для предприятий общественного питания, больших кухонь, школьных столовых, ресторанов и других предприятий по производству продуктов питания.

  • Нагрев: Газ Пар Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,75
  • Мощность нагрева, кВт: 24/ 36/ 48
  • Объем: 200л/ 300л/ 500л
  • Потребление пара, кг/ч: 85 100 115
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Автоматическая плита, предназначенная для непрерывного серийного производства. Можно варить различные виды продуктов, например макароны, рис, овощи, мясо и т. д. Варианты: прямое газовое, непрямое паровое или прямое электрическое.

  • Нагрев: Газ Пар Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 2x25
  • Объем: 2x135l 2x220l
  • Потребление пара, кг/ч: 2x70 2x100
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 100л/ 150л/ 200л/ 300л
  • Потребление пара, кг/ч: 50 60 70 90
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 80л/ 100л/ 150л/ 200л/ 300л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Нагрев: Газ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 60л/ 80л/ 100л/ 150л/ 200л/ 250л/ 300л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Эти газовые котлы производятся для профессиональных кухонь, а также для предприятий пищевой промышленности.

Мы предлагаем 100l, 150l, 250l и 300l.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 150л/ 200л/ 300л

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Объем: 300л/ 600л/
  • Напряжение: 380-400 Вольт
Управляемая кристаллизация для быстрого производства крем-меда
Управляемый вакуумный процесс получения однородного крем-меда с мелкокристаллической структурой примерно за 3–4 часа.
Измельчение ореховой массы
Как выбрать и настроить оборудование для измельчения, чтобы обеспечить стабильную текстуру, температуру, вязкость и необходимую производительность.
Преимущества гравитационного смешивания в варочных котлах на примере серии CookMakMix
Система перемешивания с использованием силы тяжести в варочных котлах CookMakMix улучшает циркуляцию, теплообмен и выгрузку продукта, что особенно важно при переработке вязких пищевых масс.
Как повысить эффективность смешивания с помощью силы тяжести
Смешивание с помощью силы тяжести использует наклон емкости для сочетания механического перемешивания с естественным движением продукта, улучшая циркуляцию и эффективность смешивания.
10 продуктов, которые можно приготовить на профессиональном опрокидывающемся варочном котле
Профессиональный наклоняемый варочный котёл сочетает контролируемый нагрев, автоматическое перемешивание, наклон для выгрузки продукта и перемешивание под действием силы тяжести, а также колесики...
Смотреть всё