![Для домашнего пивоварения Для домашнего пивоварения](https://foodtechprocess.com/4258-medium_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4259-medium_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4260-medium_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4261-medium_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4262-medium_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Для домашнего пивоварения Для домашнего пивоварения](https://foodtechprocess.com/4258-small_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4259-small_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4260-small_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4261-small_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4262-small_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Для домашнего пивоварения Для домашнего пивоварения](https://foodtechprocess.com/4258-medium_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Для домашнего пивоварения Для домашнего пивоварения](https://foodtechprocess.com/4258-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4259-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4260-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4261-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4262-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
Котел для домашнего варения пива
Вам не нужны профессиональная навыки, чтобы варить пиво дома, для этого достаточно только купить вместительную кастрюлю с автоматическим перемешивающим устройством!
- Специальное перемешивающее устройство предотвращает прилипание солода ко дну
- Котел имеет две боковые ручки, обеспечивающие удобную манипуляцию
- Котел, крышка и выпускной клапан выполнены полностью из нержавеющей стали
- Котел можно использовать на любой плите или приобрести электрическую табуретку вместе с котлом (опция)
Котел для варки пива в домашних условиях позволяет варить как светлое, так и темное пиво. В зависимости от рецепта вы можете варить пиво как верхового, так и низового брожения, если предпочитаете более хмельной вкус.
Для классического рецепта достаточно купить готовые компоненты, такие как солод или солодовый экстракт, хмель и дрожжи. Несомненно, важно использовать качественную воду - она должна быть не только чистой, но и мягкой, поэтому лучше всего использовать фильтрованную кипячёную воду или воду из артезианских источников. В зависимости от рецептуры в пиво можно добавлять как мед, так и хлеб, джем или патоку.
Преимущества:
- Вы можете точно контролировать процесс варки пива, благодаря термометру, установленному прямо на корпусе котла.
- Наличие перемешивающего устройства и интенсивного перемешивания необходимо при варки пива для насыщения его кислородом.
- Верхний люк имеет не только секционное открытие, но и специальную заслонку для отвода вторичного пара, которая закрывается, когда необходимо полностью изолировать продукт от аэрации, что важно уже непосредственно при процессе брожения пива.
- Большой выпускной клапан позволяет быстро и полностью опорожнять котел, что важно для качественной фильтрации солодовой каши.
Базовая версия
котла для варки пива включает в себя толстостенную нержавеющую емкость с многослойным дном для возможности использования любого источника нагрева (электрического, газового и индукционного), автоматическое перемешивающее устройство для постоянного перемешивания со скребками из фторопласта, безопасный переключатель включения и выключения перемешивающего устройства, быстросъемный люк с датчиком открытия крышки, держатели крышки, расположенные в холодной зоне, секцию отвода пара с заслонкой, профессиональный промышленный однофазный мотор с подключением в обычную розетку 220-230 Вольт. В базовую версию входит также термометр для контроля температуры переработки и выпускной клапан в самой нижней точки котла.
Примеры рецептов пива:
Домашнее пиво без солода
Компоненты:
- 10 литров воды
- 1/3 стакана хмеля
- 1 стакан жидких пивных дрожжей
- 0,5 литра патоки
Процесс:
Налейте в кастрюлю воду, добавьте патоку, хорошо перемешайте, доведите до кипения и варите до исчезновения запаха патоки. В жидкость положите хмель, завернутый в марлю, прокипятите 10 минут. Когда смесь остынет, добавьте жидкие дрожжи и тщательно перемешайте. Разлейте пиво по бутылкам и оставьте их открытыми до тех пор, пока на поверхности не образуется пена. Снимите пену, закупорьте флаконы и храните в прохладном месте в течение 4 дней.
Хмелевое пиво
Компоненты:
- 900 грамм сахара
- 90 грамм хмеля
- 1 килограмм солодового экстракта (или 8 килограммов солода)
- 9 литров кипятка
- 50 грамм пивных дрожжей
Процесс:
Смешайте сахар, хмель и солод с кипятком и варите один час. Добавьте воду для восстановления исходного объема (9 литров) и введите дрожжи. Оставьте смесь в закрытом контейнере при температуре 18–20°C (64–68°F) на 3 дня. Процедить, разлить по бутылкам, закупорить, закрепить крышки проволокой и хранить в прохладном месте в течение недели.
Опции
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л/ 100л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
Возможно, вам понравится
Электроплита-табуретка диаметром 40 см мощностью 5 кВт предназначена для нагрева больших кастрюль и сковородок объемом до 100 литров.
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 5
В этой категории 16 товаров:
Этот варочный котел из нержавеющей стали всегда обеспечит приготовление, запекание или варку различных продуктов.
Устройство предназначено для пастеризации широкого спектра продуктов в различных видах упаковочного материала. Для получения дополнительной информации об устройстве свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com
- Нагрев: Комбинированный
- Производительность: 300 л 400 л 500 л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
Цена указана с учетом необогреваемых конических боковин
Жарочная сковорода с прямым электрическим нагревом типа WOK предназначена для быстрой и интенсивной термообработки продуктов с максимальной температурой нагрева до 220 градусов. Данное оборудование позволяет пассировать, жарить, тушить, варить, уваривать, концентрировать различные, в том числе густые и вязкие продукты, благодаря рамному перемешивающему устройству и автоматической системе наклона для выгрузки продукта.
- Быстрый и эффективный нагрев до температуры 220 градусов
- Автоматическая система наклона и выгрузки
- Датчики открытия крышки для безопасной работы
- Безопасная система отвода пара на крышке
- Фиксаторы крышки в открытом положении
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 45
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Установленная мощность, кВт: 46
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, отправьте нам запрос.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Наклоняющиеся кастрюли с миксерами готовят продукт при непрерывном перемешивании, а затем выгружают продукты в приемные тележки, обеспечивая, чтобы сливное отверстие оставалось на постоянной высоте от земли. Предназначен для предприятий общественного питания, больших кухонь, школьных столовых, ресторанов и других предприятий по производству продуктов питания.
Универсальный варочный котел с мешалкой для смешивания, перемешивания, термообработки продуктов питания, косметических эмульсий, кремов, сахарных паст и многого другого.
Вы можете отправить нам запрос на sales@foodtechprocess.com
- Легкосъемные подвижные тефлоновые скребки
- Датчик открытия крышки для безопасного обслуживания мешалки
- Гигиенический датчик температуры в продукте
- Выпускной вентиль большого диаметра
- Безопасный отвод пара на крышке котла
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 50л/ 100л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Выпускное отверстие, дюймы : 6/4
Мы продаем различные типы оборудования для приготовления пищи, с миксером или без, наклонные плиты емкостью от 100 до 350 литров. Для получения дополнительной информации отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com
Отличный помощник на кухне, который позволит вам совместить ваш опыт и креативность с требованиями к отличному продукту. Карамельница предлагается в двух объемах.
Для получения дополнительной информации о продукте обращайтесь по адресу sales@foodtechprocess.com.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Объем: 50л/ 100л
Котел GHE можно использовать в мясной, коптильной, фруктовой консервации и т.д. Применяется для приготовления супов, соусов, мясных, макаронных, молочных блюд без риска пригорания, для тушения рыбы, овощей, грибов, для разогрева замороженных блюд или полуфабрикатов.
- Универсальный котел с рубашкой
- Встроенный электрический нагрев
- Кран для наполнения
- Большой выпускной клапан
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 12/ 18/ 24/ 30/ 36/ 42
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 85л/ 100л/ 150л/ 200л/ 300л/ 400л/ 500л
Стоимость указана за базовую версию установки без парогенератора.
Варочный котел Veggie Milk представляет собой установкy гидродинамической термоэкстракции веществ из зернобобовых и орехов для создания готовой суспензии - основы растительных напитков.
- Эффективная и быстрая экстракция
- Частичная пастеризация за счет прямого впрыска пара
- Высокомощный донный гомогенизатор
- Гидродинамическое перемешивание
- Торцевое уплотнение вала гомогенизатора с открытой системой охлаждения
- Решетка безопасности на крышке люка для безопасной загрузки
- Секционный люк из оргстекла для визуального контроля
- Производительность: 600 кг/ч по соевым бобам
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 120л
- Установленная мощность, кВт: 7,5
- Напряжение: 380-400 Вольт
Цена указана за базовую версию установки без дополнительного оборудования.
Вакуумный гомогенизатор предназначен для широкого спектра процессов при производстве майонеза, кетчупа, различных соусов, кондитерских паст и начинок, жидких или пастообразных изделий с однородной структурой. Также подходит для производства различных кремов, гелей, шампуней и других продуктов косметической отрасли промышленности.
- Встроенный донный гомогенизатор типа Ultra Shear
- Перемешивающее устройство с подвижными скребками
- Наклонная версия для удобной выгрузки
- Широкий спектр использования
- Полностью из пищевой нержавеющей стали AISI304/ AISI316 - опция
- Компактная установка
- Большое количество опций на выбор
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 20л/ 50л
- Установленная мощность, кВт: 2,3/ 2,4
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Варочный котел с радиаторной системой охлаждения объемом от 30 до 500 литров готов к работе и приготовлению по принципу водяной бани.
Пивоваренный котел представляет собой двухпотовый сборник, в которой интегрированная рама представляет собой встроенный Lauter Tun, бак Mash, водоворот, лабораторная раковина и панель управления.
![Для домашнего пивоварения Для домашнего пивоварения](https://foodtechprocess.com/4258-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4259-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4260-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4261-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)
![Котел для домашнего варения пива](https://foodtechprocess.com/4262-large_default/kotel-dlya-domashnego-vareniya-piva.webp)