Манометр контактный

Теплоизоляция корпуса сушильного кабинета для снижения теплопотерь при сушке продукта. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.

Фильтр для очистки горячего масла для настольных промышленных фритюрниц непрерывного действия. Позволяет быстро и качественно отфильтровать масло сразу после процесса жарки.

• Фильтрация горячего масла – температура масла до 200 °C.
• Фильтрующий материал на выбор – бумага, нержавеющая сталь

Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.

Стальные шарики для измельчения шоколада используются в шаровых/ шариковых мельницах. Шарики размером 6 мм произведены из стали, являются расходным материалом для установки ШАРИКОВАЯ (ШАРОВАЯ) МЕЛЬНИЦА 5. 

• Бусины имеют форму шара диаметром 6 мм
• Стальные шарики высокой твердости
• Поставляются в коробках по 10 кг
• Рекомендуемое количество для покупки с мельницей - от 2х коробок

Гигиеническая система линейного внутренного водоотвода из нержавеющей стали для пищевого производства, профессиональной кухни, предприятий в области фармацевтики, ресторанов и многого другого. Трап для оттока имеет нержавеющую ванну и подключение к канализации.

• Pешетка с рамой
• Класс нагрузки решетки выдерживает переезд легкового автомобиля
• Трап фиксированной высоты
• Встроенный жироуловитель (опция)

Импеллер — это вращающаяся часть насоса или турбины, которая перемещает жидкости, преобразуя вращательную энергию в движение жидкости.

В течение нескольких секунд устройство измеряет показатель преломления образца и преобразует его в % твердого вещества благодаря единице концентрации.

Рефрактометр готов к работе после простой пользовательской калибровки с помощью деионизированной или дистиллированной воды.

Компактная и мощная газовая плита с тремя конфорками, предназначенная для подключения к стандартным баллонам сжиженного газа (СУГ). Идеально подходит для нагрева больших объемов жидкости, приготовления супов или соусов в котлах, а также для поддержания температуры блюд во время приготовления и подачи. Прочная конструкция открытой конструкции обеспечивает отличную устойчивость и высокую грузоподъемность для ежедневного использования в сфере общественного питания и пищевой промышленности.

Компактный, надежный и простой в использовании. Частотный преобразователь обеспечивает плавный пуск и остановку мотора устройства, снижение пусковых токов, регулировку скорости вращения двигателя.

Ключевые преимущества:

• Точное цифровое управление одним нажатием кнопки.
• Макросы приложений.
• Переключение между режимами Industrial, Pump и Fan для оптимизации работы.
• Используется и монтируется непосредственно на оборудование без необходимости установки электрошкафов. Может также монтироваться на стену.

Прочная кухонная подставка с газовой горелкой подходит для приготовления продуктов питания в варочных котлах.

Загрузочный бункер из нержавеющей стали для дозаторов объемом 25 л доступен в двух версиях из нержавеющей стали: 304 или 316.

Дополнительные лопатки для выгрузки продукта из рабочей зоны фритюрницы.

Перезаряжаемый и портативный, идеально подходит для измерения содержания сахара во фруктовых соках и напитках, эргономичный дизайн.

Ручная харпа для сырной массы – это компактный и практичный инструмент, предназначенный для нарезки и перемешивания творога непосредственно в варочных котлах и пастеризаторах (например, объемом 50–150 л). Ее уникальная вращающаяся решетка позволяет осуществлять как вертикальное, так и горизонтальное перемещение, обеспечивая эффективную нарезку творога и бережное перемешивание одним инструментом.

• Двухпозиционная решетка для вертикальной и горизонтальной резки и перемешивания
• Предназначена для использования в варочных котлах и пастеризаторах (например, объемом 100 л)
• Полностью изготовлена ​​из пищевой нержавеющей стали с прорезиненной ручкой
• Компактная, прочная и удобная в использовании
• Идеально подходит для кустарного и мелкомасштабного производства сыра

В производстве сгущеного молока рефрактометр используется для точного определения содержания твердых веществ в продукте, которое требуется для соблюдения стандартов производства и соответствия конечного продукта законодательным нормам.

Система слива масла из нержавеющей стали AISI 304 подходит для использования с большинством фритюрниц. Позволяет отфильтровать масло при его сливе из фритюрницы.