Аналоговый рефрактометр для измерения вязкости
Аналоговый рефрактометр для измерения показателя Brix и вязкости в пищевых продуктах.
Аналоговый рефрактометр — это простой оптический прибор, используемый для измерения уровня Brix (концентрации сахара) или приблизительной вязкости различных пищевых продуктов, включая мед, фруктовые соки, сиропы, молочные продукты и другие жидкие продукты. Это портативное устройство обеспечивает быстрые и точные показания, что делает его важным инструментом для контроля качества в пищевой промышленности, пчеловодстве, виноделии и других отраслях, где важен постоянный состав продуктов.
Как работает аналоговый рефрактометр?
Аналоговый рефрактометр работает на основе принципа преломления света. Когда жидкий образец помещается на призму прибора, свет, проходящий через образец, преломляется под углом в зависимости от его плотности. Затем рефрактометр преобразует этот угол преломления в процент Брикса (°Bx) или другую соответствующую шкалу, например, показатель преломления (RI).
Чтобы использовать рефрактометр, выполните следующие простые шаги:
1. Калибровка: перед измерением рефрактометр следует откалибровать с помощью дистиллированной воды, чтобы обеспечить точность измерения. На призму наносят несколько капель воды, а калибровочный винт регулируют до тех пор, пока показания не будут на нуле.
2. Нанесение образца: небольшое количество жидкого продукта (например, меда, сока, сиропа) наносят на поверхность призмы.
3. Источник света и считывание показаний: пользователь закрывает прозрачную крышку и смотрит через окуляр на источник света. Шкала Брикса или показания измерений четко видны в поле зрения.
4. Очистка: после измерения призму следует очистить мягкой тканью, чтобы обеспечить точность будущих показаний.
Обычное применение в пищевой промышленности
• Производство меда: пчеловоды используют рефрактометры для измерения содержания влаги в меде, гарантируя его соответствие отраслевым стандартам стабильности и срока годности.
• Производство соков и напитков: обеспечивает правильное содержание сахара во фруктовых соках, безалкогольных и алкогольных напитках.
• Производство молочных продуктов и сгущенного молока: помогает определить уровень лактозы и консистенцию в молочных продуктах.
• Сиропы и соусы: измеряет концентрацию сахара для поддержания консистенции продукта и предотвращения кристаллизации.
Преимущества аналогового рефрактометра
• Простой и портативный: портативная конструкция позволяет легко использовать прибор на ходу на предприятиях по переработке пищевых продуктов, фермах или производственных площадках.
• Быстрые и надежные результаты: обеспечивает мгновенные показания без необходимости сложных цифровых настроек или источников питания.
• Экономичность: более доступен, чем цифровые альтернативы, при этом обеспечивая высокую точность для рутинных испытаний.
• Не требует батареек: работает исключительно на оптических принципах, что делает его надежным в любых условиях.
• Универсальное применение: подходит для широкого спектра пищевых продуктов, включая мед, джем, безалкогольные напитки, пиво, молочные продукты, соусы и даже промышленные применения, такие как смазочные материалы и охлаждающие жидкости.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Возможно, вам понравится
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
В течение нескольких секунд устройство измеряет показатель преломления образца и преобразует его в % твердого вещества благодаря единице концентрации.
Рефрактометр готов к работе после простой пользовательской калибровки с помощью деионизированной или дистиллированной воды.
Рабочий стол как дополнительный модуль для настольной модульной фритюрницы.
- Материал: Нержавеющая сталь
Ручная харпа для сырной массы – это компактный и практичный инструмент, предназначенный для нарезки и перемешивания творога непосредственно в варочных котлах и пастеризаторах (например, объемом 50–150 л). Ее уникальная вращающаяся решетка позволяет осуществлять как вертикальное, так и горизонтальное перемещение, обеспечивая эффективную нарезку творога и бережное перемешивание одним инструментом.
- Двухпозиционная решетка для вертикальной и горизонтальной резки и перемешивания
- Предназначена для использования в варочных котлах и пастеризаторах (например, объемом 100 л)
- Полностью изготовлена из пищевой нержавеющей стали с прорезиненной ручкой
- Компактная, прочная и удобная в использовании
- Идеально подходит для кустарного и мелкомасштабного производства сыра
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Ручной
- Страна - изготовитель: Словакия
Компактный, надежный и простой в использовании. Частотный преобразователь обеспечивает плавный пуск и остановку мотора устройства, снижение пусковых токов, регулировку скорости вращения двигателя.
Ключевые преимущества:
- Точное цифровое управление одним нажатием кнопки.
- Макросы приложений.
- Переключение между режимами Industrial, Pump и Fan для оптимизации работы.
- Используется и монтируется непосредственно на оборудование без необходимости установки электрошкафов. Может также монтироваться на стену.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Стойка для держателей автомобильных ковриков на автомойках. Также может использоваться как универсальная подставка на различных предприятиях.
- Материал: Нержавеющая сталь
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Компактная и мощная газовая плита с тремя конфорками, предназначенная для подключения к стандартным баллонам сжиженного газа (СУГ). Идеально подходит для нагрева больших объемов жидкости, приготовления супов или соусов в котлах, а также для поддержания температуры блюд во время приготовления и подачи. Прочная конструкция открытой конструкции обеспечивает отличную устойчивость и высокую грузоподъемность для ежедневного использования в сфере общественного питания и пищевой промышленности.
Сетчатые корзины из нержавеющей стали предназначены для использования с нашими варочными котлами, бланширователями, выпарными аппаратами, фритюрницами и пастеризаторами. Идеально подходят для термической обработки, последующего слива воды и выгрузки продуктов, таких как овощи, фрукты, макаронные изделия, мясо или банки, после приготовления, бланширования или пастеризации.
Доступны в различных размерах: от 30×30 до 40×40 см.
Перезаряжаемый и портативный, идеально подходит для измерения содержания сахара во фруктовых соках и напитках, эргономичный дизайн.
3Система циклонного пылеулавливания идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, стремящихся предотвратить загрязнение частицами, содержащимися в воздухе, сократить потери продукции и поддерживать более чистую рабочую среду.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
Разработанный с учетом строгих требований пивной и безалкогольной промышленности, этот пищевой шланг для всасывания под давлением обеспечивает исключительную безопасность, долговечность и соответствие международным стандартам пищевой промышленности. Он идеально подходит для транспортировки высококачественного сырого, пастеризованного и органического пива, а также множества других напитков, включая вино, безалкогольные и алкогольные напитки.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Безмасляный четырехцилиндровый поршневой компрессор — идеальное решение для тех, кто ценит производительность и тишину.
- Оснащен двумя двухпоршневыми агрегатами с отдельными двигателями
- Четыре воздушных фильтра
- Механическое реле давления
- Тихая работа (как минимум на 25 % тише, чем у традиционных компрессоров)
- Ручка для переноски и мобильная колесная опора
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Установленная мощность, кВт: 1,5
- Напряжение: 220-230 Вольт
Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.
- Материал: Нержавеющая сталь
Мотоподъёмник — это механическое устройство, предназначенное для подъёма и перемещения тяжёлой техники или двигателей. Он широко используется как в промышленных условиях, так и в автомобильном ремонте для безопасного и эффективного обращения с тяжёлыми грузами.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
В производстве сгущеного молока рефрактометр используется для точного определения содержания твердых веществ в продукте, которое требуется для соблюдения стандартов производства и соответствия конечного продукта законодательным нормам.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование