Сыроварочный котел - Пастеризатор CHV 200, 300, 500
Пастеризатор, сыроварка, предназначенная для переработки молока, йогурта, фруктового сока или других жидкостей.
Небольшой сыроваренный пастеризатор периодического действия предназначен для переработки молока, йогурта, фруктового сока или других жидкостей.
Они не только имеют меньшие габариты по сравнению с крупными промышленными агрегатами, но они просты и экономичны в эксплуатации и требуют минимального обслуживания и ухода. Для запуска производства необходимы очень небольшие инвестиции.
Технические характеристики
- Изолированный бак с водяной рубашкой и изоляцией из каменной ваты
- Изготовлен из нержавеющей стали WNR 1.4301 (AISI 304).
- Все на одной раме, компактный блок, локальная установка не требуется
- Максимальная температура продукта: 95 °C (благодаря замкнутому водяному контуру)
- Управление: полуавтоматическое (автоматический только электронагрев, остальное ручное)
- Охлаждение: холодной водой через теплообменник (от внешнего источника, с помощью ручных клапанов)
- Центральная усиленная мешалка подходит для густых жидкостей (например, йогурта).
- Опционально может быть оснащен вторым теплообменником для нагрева горячей водой.
- Выход: дроссельная заслонка DN65
Другие возможные варианты:
- Медная внутренняя поверхность
- Автоматическое управление
- Ручная сырная арфа
- Моторизованная сырная арфа с регулировкой оборотов
- Платформа 200 мм (для обмакивания партии сыворотки)
- Партия сыворотки
- Пресс для сыра механический
- Пресс для сыра, пневматический
| Модель CHV | 200 | 300 | 500 |
| Номинальный объем, Л | 200 | 300 | 500 |
| Отопление электрическое, кВт | 12 | 18 | 24 |
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 12/ 18/ 24
- Объем: 200л/ 300л/ 500л
Возможно, вам понравится
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Страна - изготовитель: Словакия
Охладитель молока имеет простую конструкцию, которая обеспечивает легкую и безопасную эксплуатацию.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л/ 100л/ 200л/ 300л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Емкость предназначена для охлаждения молока. Резервуары доступны в 13 различных объемах, охватывающих диапазон от 50 литров до 2500 литров, что соответствует потребностям всех молочных и сыроваренных заводов.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 100л/ 200л/ 300л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Производительность: 90л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 6/
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Электрический пастеризатор идеально подходит для термической обработки различных фруктов, в том числе яблок, груш, ежевики, клубники, черники, бузины, смородины, моркови, зелени, айвы, свеклы, облепихи, ягод рябины, лука.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Производительность: 500 l/h 800 l/h
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Производительность: 180 l/h / 300л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 100л/ 200л/ 300л
15-литровый пастеризатор с водяной баней и двумя решетками для консервирования, большая емкость из пищевой нержавеющей стали марки 304, плоское дно.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: EU
- Объем: 200л/ 300л/ 500 l/ 800 l / 1000л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Производительность: 500 л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
Стоимость указана для комплектации с полуавтоматическим пультом управления.
Вакуумный котел предназначен для предприятий общественного питания (рестораны, гостиницы, кейтеринговые компании), а также малых производственных компаний. Данное оборудование позволяет варить, бланшировать, жарить, выпаривать, пастеризовать, смешивать или перемешивать.
- Уникальное мультифункциональное устройство
- Возможность варить/ жарить при атмосфере или вакууме
- Лабораторная версия вакуумной фритюрницы
- Встроенная система конденсирования и отвода вторичного пара
- Интенсивный электрический нагрев
- Секционная корзина с крышкой
- Встроенная система сепарации и удаления излишков жидкости из продукта
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Объем: 20л
- Объем масла: 8л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Устройство предназначено для пастеризации широкого спектра продуктов в различных видах упаковочного материала.
- Нагрев: Комбинированный
- Производительность: 300 л 400 л 500 л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
Сыродельный котел применяется в молочной промышленности для выработки сырного зерна при производстве натуральных твердых, полутвердых, и мягких сыров, и других сырных и творожных продуктов. Сыроизготовитель оснащен специальным ножом-мешалкой (лира) для нарезки сырного сгустка. Подходит как для малых, так и для крупных производств. Также в этой сыродельной ванне можно пастеризовать различные молочные продукты, производить йогурт, творог кефир, ряженку, варенец, сметану.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Режим работы: Автоматический
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Рабочий объем: 300 l
Сообщите нам, если вы производите сыр, молоко, йогурт или мороженое. Разница между пастеризатором молока и пастеризатором йогурта состоит в том, что пастеризатор йогурта оборудован съемной рукой с большой съемной мешалкой и двумя половинными крышками.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 50л/ 100л/ 200л/ 300л/ 400л/ 500л/ 650л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Производительность: 90л
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 6/
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Эта установка предназначена для обработки пищевых продуктов. Можно варить различные виды пищи - овощи, мясо, макароны, рис и т. Д. Настройка параметров приготовления интуитивно понятна и проста, а благодаря точным датчикам результаты приготовления превосходны и легко вопроизводимы.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
Пастеризатор трубчатый как правило предназначен для пастеризации сливок в линии поточного производства масла. Такие пастеризаторы применяются как правило на предприятиях молочной промышленности, в частности на маслодельных и других производствах.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия