Пастеризатор для банок

Этот оборудование предназначено для производства колбас, ветчины и субпродуктов. Технология для превосходной производительности и гигиены продукта.

Пастеризатор с ручным опрокидыванием — это современное устройство, предназначенное для бережной термической обработки молока и молочных продуктов, что обеспечивает их эффективную пастеризацию, продлевает срок годности и повышает безопасность, сохраняя при этом первоначальные вкусовые качества и пищевую ценность. Благодаря 6-ступенчатой ​​регулировке нагрева мощного встроенного нагревателя молоко можно надежно пастеризовать непосредственно в емкости с многослойным дном, что обеспечивает равномерное распределение тепла.

• Идеальное решение для мелкосерийного и домашнего производства молочных продуктов.
• Съёмная крышка для удобного осмотра и ручного перемешивания продукта.
• Возможность оснащения сливным клапаном для слива жидких продуктов
• Равномерный нагрев без пригорания благодаря многослойному дну.
• Лёгкое подключение к однофазной сети 230 (2,6)

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Электрический пастеризатор идеально подходит для термической обработки различных фруктов, в том числе яблок, груш, ежевики, клубники, черники, бузины, смородины, моркови, зелени, айвы, свеклы, облепихи, ягод рябины, лука.

Пастеризатор BP 400 предназначен для контролируемой термической обработки пищевых продуктов в режиме периодического производства, включая овощи, фрукты, соусы, готовые блюда и продукты в банках. Две ванны объемом 200 литров с автоматическим контролем температуры обеспечивают гибкость и воспроизводимость процесса пастеризации, а система корзин и электрический подъемник гарантируют удобство обращения с продукцией.

• Две отдельные ванны для пастеризации объемом 200 литров
• Автоматический контроль температуры
• Подходит для обработки продуктов в банках, контейнерах и россыпью
• Пригоден для овощей, фруктов, грибов, соусов, консервов и готовых блюд
• Электрический подъемник для удобной работы с корзинами
• Максимальная температура нагрева — 90°C
• Конструкция из нержавеющей стали, легкая в санитарной обработке
• Возможность раздельного нагрева ванн (опция)

Пастеризатор для переработки молока для средних и малых предприятий. Обеспечивает процесс пастеризации. 

• Точность и стабильность контроля температуры
• Поддержание заданной температуры
• Равномерность нагрева 

Стоимость указана для комплектации с полуавтоматическим пультом управления.

Вакуумный котел предназначен для предприятий общественного питания (рестораны, гостиницы, кейтеринговые компании), а также малых производственных компаний. Данное оборудование позволяет варить, бланшировать, жарить, выпаривать, пастеризовать, смешивать или перемешивать.

• Уникальное мультифункциональное устройство
• Возможность варить/ жарить при атмосфере или вакууме
• Лабораторная версия вакуумной фритюрницы
• Встроенная система конденсирования и отвода вторичного пара
• Интенсивный электрический нагрев
• Секционная корзина с крышкой
• Встроенная система сепарации и удаления излишков жидкости из продукта

Настольный электрический пастеризатор молока предназначен для контролируемой термической обработки молока и молочных продуктов на малых и средних молочных предприятиях. Оснащенный встроенной системой нагрева, миксером с электроприводом и гигиеническим выпускным клапаном. Установка обеспечивает равномерную медленную пастеризацию молока при температуре около 60-65 С ° в течение 30 минут. Такой режим является оптимальным вариантом для сыроделия в домашних условиях или на небольших производствах.

• Доступен в версиях на 50 л, 100 л и 150 л.
• Рубашечный нагрев и встроенная водонагревательная система
• Непрерывное перемешивание с помощью перемешивающего устройства
• Нижний выпускной клапан большого диаметра для гигиеничного и быстрого опорожнения
• Съемная крышка смесителя с защитной решеткой
• Компактная настольная конструкция

Сыродельный котел применяется в молочной промышленности для выработки сырного зерна при производстве натуральных твердых, полутвердых, и мягких сыров, и других сырных и творожных продуктов. Сыроизготовитель оснащен специальным ножом-мешалкой (лира) для нарезки сырного сгустка. Подходит как для малых, так и для крупных производств. Также в этой сыродельной ванне можно пастеризовать различные молочные продукты, производить йогурт, творог кефир, ряженку, варенец, сметану.

Пастеризатор трубчатый  как правило предназначен для пастеризации сливок в линии поточного производства масла. Такие пастеризаторы применяются как правило на предприятиях молочной промышленности, в частности на маслодельных и других производствах.

Конкурентная цена, отличные результаты приготовления пищи, пароварки, котлы для размещения в труднодоступных местах, где острые края или углы могут создать проблемы. У нас есть разные модификации котлов и пароварок.

Стоимость указана без источников нагрева и охлаждения

Установка непрерывной термической обработки и фильтрации подходит для обработки продуктов различной вязкости, таких как: мед, джем, детское питание, соусы, кетчуп, томатный суп и многие другие продукты. В зависимости от модели может иметь производительность от 250 до 2000 кг/час.

• Универсальное использование для непрерывной пастеризации
• Подходит для пастеризации термочувствительных продуктов 
• Идеальное решение для густых и вязких продуктов
• Для кратковременной пастеризации с последующим охлаждением

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

MAK Milk пастеризатор - это двухслойный котел периодического действия объемом 100 литров, предназначенный для нагрева и перемешивания молока, а также других жидких или полужидких молочных продуктов. В установке используется комбинированная система нагрева: прямого донного электронагрева мощностью 6,5 кВт, передающего тепло через многослойное («сэндвич») дно, и мягкого косвенного воздушного нагрева по всей цилиндрической поверхности рабочей емкости. Специальная конструкция двухслойного котла значительно снижает теплопотери и повышает безопасность обслуживания для оператора. 

• Перемешивающее устройство со скребками дна и стенки рабочей емкости, обеспечивающее непрерывное движение продукта по нагреваемым поверхностям
• Система сменных насадок, позволяющая производить быструю замену скребков на нож для резки сырного сгустка (опция)
• Доступны варианты с ручным шестиступенчатым управлением нагревом или с цифровым ПИД-регулятором температуры, таймером и регулировкой скорости перемешивания

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.