Ligne de production de boulettes de viande
La ligne de production de boulettes de viande comprend une remplisseuse, une machine automatique à fabriquer des boulettes de viande et une machine à paner la pâte à frire. Le prix dépend de votre capacité de production.
Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.
La ligne de production de boulettes de viande se compose d'une remplisseuse, d'une machine automatique à fabriquer des boulettes de viande et d'une machine à paner la pâte.
C'est le système le plus simple, le plus efficace et le plus économique. Nous sommes en mesure de répondre à vos besoins en matière de production de boulettes de viande, que vous soyez une petite cuisine et que vous ayez besoin d'un équipement plus petit ou que votre capacité de production soit plus élevée. Boulettes de viande de 7 à 35 grammes, produites jusqu'à 15 000 pièces/heure.
Machine automatique pour la fabrication de boulettes de viande
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Peut être connectée à n'importe quelle remplisseuse (diamètre extérieur de la sortie 30mm). Il s'agit de la machine de base qui peut ensuite être connectée à d'autres appareils pour réaliser des croquettes ou des cannelloni.
- Produit jusqu'à 7 500 boulettes par heure (en fonction de la vitesse de la remplisseuse et du type de mélange). Le changement de façonneuse permet de varier le poids (20, 25 ou 30 grammes), qui peut aller d'un maximum de 35 grammes à un minimum de 7 grammes sur commande.
- Fonctionnement pneumatique à 6kg / cm2.
- Consommation d'air 150 litres par minute.
- Machine de table.
- Très facile à nettoyer.
- Ne nécessite pas d'alimentation électrique.
- Dimensions : 450 x 200 x 600 mm.
- Poids : 25 kg.
- Fabriqué en acier inoxydable.
Remplissage du piston hydraulique
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Fabriqué en acier inoxydable, y compris le couvercle.
- Cylindre usiné.
- Le piston intérieur est amovible pour faciliter le nettoyage.
- Vidange du cylindre pour le nettoyage.
- Régulateur de pression avec manomètre.
- Régulateur de débit pour assurer une vitesse constante.
- Réservoir d'huile refroidi séparé avec indicateur de niveau.
- Peut être posé horizontalement sur le dos.
- Commandes 24 volts.
- Moteur puissant pour assurer un bon fonctionnement.
- Il repose sur deux roues et deux pieds fixes.
- En option, deux autres roues tournantes externes peuvent être ajoutées.
- Système hydraulique avec tuyaux flexibles à haute pression.
- Tubes de Ø15, Ø20 et Ø30 mm.
- Décompression automatique des cylindres.
- Cylindre hydraulique avec tige et écrou en acier inoxydable.
- Huile incorporée.
Machine automatique à pâte à frire et à paner
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
- Pâte à frire et panure automatiques.
- Largeur utile : 350 ou 240 mm (sur commande, elle peut être de 400 mm).
- Vitesse variable de 9 à 15 m par minute.
- Rendement : 5 000 à 12 000 pièces par heure.
- Puissance du moteur : 550 watts.
- Fonctionnement électrique (monophasé 220 volts).
- Alimentation automatique en pain.
- Onduleur pour décharger le pain.
- Soufflerie pour l'excès de liquide.
- Sortie d'avion à une hauteur de 960 mm.
- Monté sur 4 pieds avec des roues en acier inoxydable.
- Entièrement démontable pour un nettoyage facile.
- Fabriqué en acier inoxydable et en plastique non toxique (adapté à l'industrie de la viande).
- Réservoir de batterie de 30 litres monté sur le dessus.
- Agitateur de batterie.
- Réservoir à chapelure de 50 kilogrammes monté sur le dessus.
- Robustesse et durabilité maximales.
- Entretien facile.
- Poids de la machine : 200 kg environ.
- Dimensions de la machine une fois assemblée : 1 985 x 880 x 1 640 mm.
- En option, une turbine peut être installée pour souffler les miettes de pain sur la face supérieure.
You might also like
Remplisseuses hydrauliques à piston pour l'industrie alimentaire, machines de remplissage pour la viande et les saucisses, équipement idéal pour les producteurs de l'industrie de la viande et les bouchers.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
- Capacity: 20 l
Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
Le prix dépend de votre capacité de production.
Les machines à paner la pâte à frire sont conçues pour paner des produits tels que les boulettes de viande, les hamburgers, le soja, les hamburgers végétariens, les croquettes, les légumes et d'autres produits dans de la pâte à frire et de la chapelure. Que vous soyez une petite cuisine ou que vous ayez une plus grande capacité de production, nous sommes en mesure de vous offrir une solution complète.
La ligne de production de hamburgers est conçue pour la production de hamburgers, de hamburgers végétariens ou de hamburgers à base de soja. La ligne produit de 2.000 à 6.000 hamburgers par heure. Le prix dépend de la production.
Un complexe d'équipements conçu pour le traitement des arachides brutes, pelées et blanchies, offrant une capacité de production allant jusqu'à 500 kg/heure.
Ligne de production de produits formés ou moulés à base de légumes végétariens, tels que les falafels. La ligne est basée sur la méthode classique de production de produits semi-finis en vue de leur congélation et de leur conditionnement ultérieurs.
- Ligne compacte adaptée aux cuisines professionnelles et à la production industrielle.
- Fonctionnement entièrement automatique avec un minimum de travail manuel.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Voltage: 380-400V
Un ensemble complet d'équipements pour la production de margarine avec une capacité allant jusqu'à 500 kg/heure.
Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Cette ligne de production de confitures vous permet d'obtenir des confitures prêtes à la sortie à partir de fruits entiers à l'entrée ! Les options d'équipement peuvent varier en fonction de la technologie du client.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Ce complexe d'équipements permet de produire des pâtes de chocolat de type Nutella avec une capacité allant jusqu'à 250 kg/h.
Pour plus d'informations, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Le cristalliseur-refroidisseur sous vide est spécialement conçu pour le lait concentré sucré. La cristallisation avec refroidissement est l'une des étapes les plus importantes de la production de lait concentré selon GOST et est nécessaire avant le dosage et l'emballage du produit fini.
- Après cristallisation, le lait concentré présente une structure délicate avec de petits cristaux.
- Le lait concentré a une forme homogène et des propriétés attrayantes pour le consommateur
- La durée de conservation du lait concentré est prolongée sans modification de la qualité du produit.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l/ 300l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Ligne de production de fourrages thermostables à base de fruits, largement utilisés dans la production de pâtisseries, de produits de boulangerie et de divers produits semi-finis, ainsi que de fromages blancs, de crèmes et même de glaces.
- Obtenir des garnitures thermostables de qualité supérieure tout en préservant les nutriments essentiels et les vitamines.
- Système compact doté d'un panneau de commande unifié, garantissant un fonctionnement simple et direct.
- Le recyclage rapide et efficace fait partie des caractéristiques standard.
- Conception modulaire avec de nombreuses options supplémentaires pour la personnalisation.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Voltage: 380-400V
Equipement pour la production de lait concentré à partir de lait pré-pasteurisé. Cet équipement peut être fabriqué avec une capacité de 50 à 500 kg/heure, ou sur demande. Nous fabriquons également des lignes de lait concentré selon TU à partir de lait sec ou des lignes de concentration de lait normalisé.
Cet ensemble d'équipements permet la production de lait concentré à partir de composants secs par restauration du lait. Cette ligne de production peut être fabriquée avec une capacité allant jusqu'à 500 kg/h ou peut être personnalisée en fonction d'exigences spécifiques.
Pour de plus amples informations et des demandes détaillées, veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
La ligne de concentration et d'épaississement a été spécialement conçue pour les installations de production laitière industrielle disposant d'un petit surplus de lait ou pour les petites entreprises de transformation du lait qui souhaitent élargir leur gamme de produits. Sa productivité est estimée à 50-120 kg/heure en fonctionnement continu.
- Une technologie industrielle professionnelle aux dimensions compactes
- Un grand nombre d'équipements et d'options supplémentaires au choix
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
La ligne de production de hamburgers est conçue pour la production de hamburgers, de hamburgers végétariens ou de hamburgers à base de soja. La ligne produit de 2.000 à 6.000 hamburgers par heure. Le prix dépend de la production.
Notre ligne d'extraction hydrodynamique est conçue pour extraire divers composants des matières végétales, notamment des substances biologiquement actives, des protéines, des graisses, des hydrates de carbone, des antioxydants, des colorants et des arômes.
- Extraction hydrodynamique continue "douce" efficace - percolation à partir de matières premières finement broyées.
- Extraction sans pré-séchage du produit, ce qui permet de réduire les coûts de main-d'œuvre et d'énergie.
- L'utilisation de matières premières sans traitement thermique permet de préserver toutes les substances et enzymes précieuses.
- Possibilité d'effectuer une extraction par impulsion sous vide (en option).
- Revenus supplémentaires provenant de la transformation des "déchets" - extraction de composants précieux à partir de la pulpe et du marc.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
Ligne de production destinée à la transformation en purée de fruits à noyau avec pépins, tels que les pommes ou les poires, d'une capacité allant jusqu'à 2000 kg/heure en fonction du volume de matières premières traitées.
- Capacity: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
Ligne de production semi-automatique pour le lavage et l'égrappage des pommes. Capacité approximative de 1000 kg/h.
Pour plus d'informations ou un devis, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Cet ensemble d'équipements peut être utilisé pour la production d'une gamme variée de sauces, ainsi que de divers produits végétariens à base de noix, de soja et de riz. Il est capable de traiter environ 300/600 litres de produit par lot.
Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Ensemble complet d'équipements pour le traitement des haricots écossés et la production d'une base de soja d'une capacité de 800 à 1000 litres par heure.
Pour plus d'informations, contactez-nous à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com