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Sbollentatore da bagno per frutta e verdura BP
Blancher a lotti BP
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Sbollentatore da bagno per frutta e verdura BP
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Sbollentatore da bagno per frutta e verdura BP

Blancher a lotti BP

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Il prezzo dipende dall'opzione scelta.

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Lo sbollentatore è destinato in via preliminare a sbollentare prodotti grumosi come funghi, verdure, ecc.

Prodotti adatti:

  • frutta e verdura
  • funghi
  • frutti di mare

L'acqua viene riscaldata con gli elementi riscaldanti, si posiziona il prodotto nel cestello e si riscalda alla temperatura desiderata. Il controllo della temperatura è completamente automatico. Il sistema si spegne automaticamente quando viene raggiunta la temperatura impostata. Il funzionamento è manuale. Richiede una manutenzione minima.

La temperatura e il tempo di ritenzione vengono selezionati dall'utente in base alla propria tecnologia per il prodotto specifico.

Componenti principali dell'apparecchiatura:

  • riscaldatore
  • sonda termometrica
  • interruttore di livello dell'acqua