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Precedente per polpette di hamburger FR 75

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Il dispositivo di formatura garantisce una formatura accurata di un'ampia gamma di impasti alimentari. L'FR 75 è adatto per impasti di diversa consistenza e consistenza.

Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Il dispositivo di formatura funziona secondo il principio della rotazione, le pale spingono delicatamente l'impasto nella forma desiderata. Il prodotto sagomato viene spinto senza problemi sul nastro trasportatore utilizzando il raschiatore.

La produzione di polpette di hamburger uniformi su questo dispositivo è 5 volte più efficiente di qualsiasi altro dispositivo concorrente grazie all'unità da 250 nm rispetto ai soliti 50 nm.

I materiali utilizzati per il dispositivo sono adatti all'impiego nell'industria alimentare.

Il numero di stampi dipende dal diametro della forma: una forma formata da un tamburo ha un diametro fino a 120 mm, due forme con un diametro fino a 55 mm, nel caso di prodotti piccoli è possibile formare 3 forme con un diametro del prodotto fino a 35 mm.

Specifiche del prodotto

  • Motore: 1,5 KW
  • Tramoggia: 75 L
  • Produttività: dipende dal tamburo scelto fino a 6000 forme per unità (diametro massimo del prodotto 35 mm)