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La linea di produzione di hamburger è progettata per la produzione di hamburger o hamburger vegetariani.
La linea produce da 2.000 a 6.000 hamburger all'ora.
LA LINEA DI HAMBURGER È COMPOSTA DA 2 MACCHINE:
- Mini impastatrice automatica
- Macchina automatica per hamburger
Macchina automatica per hamburger - specifiche tecniche
- Può essere collegato a qualsiasi riempimento.
- Forma hamburger (senza carta).
- Forma variabile (rotonda, quadrata, ovale, rettangolare).
- Hamburger rotondi da 60 a 110 mm.
- Funzionamento pneumatico (consuma 250 litri al minuto).
- Pressione di esercizio: 6 kg /cm2.
- Consumo elettrico: 100 watt (trifase).
- Realizzato in acciaio inox.
Mini impastatrice/impanatrice automatica - specifiche tecniche:
- Pastellatura e impanatura automatiche.
- Velocità variabile da 9 a 15 m al minuto.
- Funzionamento elettrico (monofase 220 volt).
- Potenza del motore: 250 watt.
- Inverter per lo scarico del pane.
- Soffiante per il liquido in eccesso.
- I pezzi cadono nel nastro o scendono sulla rampa per rimuovere il pane in eccesso.
- Supporto per vassoi in uscita.
- Montato su 4 gambe con ruote in acciaio inox.
- Può essere completamente smontato per facilitare la pulizia.
- Realizzato in acciaio inox e plastica atossica (adatto all'industria della carne).
- Massima robustezza e durata.
- Facile manutenzione.
- Prezzo basso.
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Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Capacity: 20 l
Le impanatrici sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti. Che si tratti di una piccola cucina o di una grande capacità produttiva, siamo in grado di offrire una soluzione completa.
Il prezzo dipende dalla vostra capacità produttiva.
Le impanatrici a pastella sono progettate per impanare prodotti come polpette, hamburger, soia, hamburger vegetariani, crocchette, verdure e altri prodotti in pastella e pangrattato. Che si tratti di una piccola cucina o di una grande capacità produttiva, siamo in grado di offrire una soluzione completa.
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Una linea di produzione progettata per la trasformazione in purea di frutta a nocciolo con semi, come mele o pere, con una capacità fino a 2000 kg/ora in base al volume di materie prime lavorate.
- Capacity: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
La linea di concentrazione e addensamento è stata progettata appositamente per gli stabilimenti industriali di produzione lattiero-casearia con una piccola eccedenza di latte o per le piccole aziende di lavorazione del latte che desiderano ampliare la propria gamma di prodotti. La produttività stimata è di 50-120 kg/ora in funzionamento continuo.
- Tecnologia industriale professionale con dimensioni compatte
- Un gran numero di attrezzature e opzioni aggiuntive tra cui scegliere
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
Linea di produzione di prodotti vegetali formati o stampati come i falafel. La linea si basa sul metodo classico di produzione di semilavorati per il loro successivo congelamento e confezionamento.
- Linea compatta adatta sia alle cucine professionali che alla produzione industriale.
- Funzionamento completamente automatico con minimo lavoro manuale.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Voltage: 380-400V
Il cristallizzatore-raffreddatore sottovuoto è stato progettato appositamente per il latte condensato zuccherato. La cristallizzazione con raffreddamento è una delle fasi più importanti nella produzione di latte condensato secondo GOST ed è necessaria prima del dosaggio e del confezionamento del prodotto finito.
- Dopo la cristallizzazione, il latte condensato presenta una struttura delicata con piccoli cristalli.
- Il latte condensato ha una forma omogenea e proprietà interessanti per il consumatore
- La durata di conservazione del latte condensato viene prolungata senza modificare la qualità del prodotto.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l/ 300l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Questo complesso di attrezzature consente di produrre paste di cioccolato tipo Nutella con una capacità fino a 250 kg/h.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La linea di produzione di polpette comprende un'insaccatrice, una macchina automatica per la produzione di polpette e un'impastatrice. Il prezzo dipende dalla vostra capacità produttiva.
Set completo di attrezzature per la lavorazione dei fagioli sgusciati e la produzione di una base di soia con una capacità di 800-1000 litri all'ora.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
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- Design compatto, che offre un funzionamento comodo e semplice in uno spazio limitato.
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- Material: Stainless steel
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Per il preventivo o per maggiori informazioni su questo complesso di attrezzature per la produzione di cioccolato, contattateci a sales@foodtechprocess.com
Offriamo attrezzature per processi quali: dissoluzione del miele, essiccazione del miele, omogeneizzazione del miele, pastorizzazione del miele, cremazione del miele e confezionamento del miele. L'attrezzatura necessaria viene scelta dal cliente in base alla tecnologia di lavorazione richiesta per il suo processo di produzione.
Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com
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Questo set di apparecchiature per la produzione di latte condensato a partire da componenti secchi, mediante il ripristino del latte. Questa linea di produzione può essere realizzata con una capacità fino a 500 kg/h o può essere personalizzata in base a requisiti specifici.
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L'insieme delle singole attrezzature per la produzione di patatine fritte può variare a seconda delle materie prime di partenza. Offriamo varie modifiche, dal lavaggio alla frittura con successiva deumidificazione a partire da 50 kg/h per il prodotto finale.
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La nostra linea di estrazione idrodinamica è progettata per estrarre vari componenti dai materiali vegetali, tra cui sostanze biologicamente attive, proteine, grassi, carboidrati, antiossidanti, coloranti e aromi.
- Efficace estrazione idrodinamica continua "morbida" - percolazione da materie prime finemente frantumate.
- Estrazione senza necessità di pre-essiccazione del prodotto, con conseguente risparmio sui costi di manodopera ed energia.
- Utilizzando materie prime senza trattamenti termici, si preservano tutte le loro preziose sostanze ed enzimi.
- Possibilità di eseguire l'estrazione a impulsi sotto vuoto (opzionale).
- Ulteriori entrate dalla lavorazione dei prodotti "di scarto" - estrazione di componenti di valore dalla polpa e dalla sansa.
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