Stazione di pulizia e disinfezione CIP 302 - 2×300 litri
CIP-302: Cleaning-In-Place - Macchina per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubature in birrerie e altri impianti di trasformazione alimentare con due serbatoi da 300 litri.
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CIP-302 è una macchina mobile per la pulizia e la sterilizzazione di recipienti e tubi.
Si tratta di un sistema completo per birrerie e altre industrie alimentari. L'apparecchiatura CIP riscalda e fa circolare soluzioni alcaline e acide utilizzando un sistema di pompaggio, tubi flessibili e una doccia sanitaria che spruzza soluzioni chimiche sanitarie sulle pareti interne del serbatoio sanificato. Il dispositivo è composto da due serbatoi separati con un volume nominale di 300 litri e un serbatoio di neutralizzazione (100 litri), una pompa centrifuga, un pannello di controllo elettrico, valvole manuali e tutti i tubi di installazione. Controllo digitale della temperatura nell'intervallo 0-80°C. Questo tipo di stazione CIP è consigliata per la pulizia e la disinfezione di serbatoi di fermentazione, serbatoi di stoccaggio, serbatoi d'acqua da 0 a 12000 litri, nonché di tutte le tubature e altri oggetti che entrano in contatto con bevande o prodotti alimentari.
Funzioni dei vasi:
- Recipiente alcalino per la pulizia alcalina - sanificazione di tutte le attrezzature per la produzione di birra
- Recipiente per la pulizia con acido - sanificazione di tutte le attrezzature del birrificio
- Recipiente di neutralizzazione per neutralizzare le soluzioni acide e alcaline prima del loro scarico in fognatura
L'apparecchiatura CIP-302 è installata in un telaio rigido con ruote fisse. Il materiale utilizzato è acciaio inox 1.4301 (AISI 304) o 1.4404 (AISI 316) a seconda dell'opzione scelta. I contenitori (vasi) non sono isolati. I componenti interni della pompa e le camere di riscaldamento sono in acciaio inox AISI 316. Tubi, raccordi, telaio e serbatoi sono in acciaio inox AISI 304.
Unità CIP con soluzioni detergenti in due serbatoi da 300L e un serbatoio di neutralizzazione da 100L
Il principio del processo di pulizia e disinfezione si basa sulla circolazione di una soluzione alcalina o acida attraverso una doccia sanitaria, che la spruzza sulle pareti del recipiente e nel suo spazio. È inoltre dotato di un riscaldatore istantaneo con controllo digitale della temperatura da 0°C a 80°C.
Il CIP-302 è costituito da due serbatoi principali per le soluzioni alcaline e acide e da un recipiente utilizzato per la neutralizzazione delle soluzioni. La circolazione delle soluzioni sanitarie è assicurata da una pompa e da un sistema di tubi flessibili di collegamento.
Descrizione del ciclo di sanificazione:
Il ciclo di sanificazione consiste solitamente nelle seguenti fasi:
- Pre-risciacquo - lavaggio dell'apparecchiatura di produzione con acqua fredda o calda.
- Pulizia - pulizia delle attrezzature di produzione con acqua calda.
- Risciacquo - risciacquo completo delle attrezzature di produzione con acqua fredda o calda.
- Disinfezione chimica (sanitaria) - lavaggio delle apparecchiature con una soluzione disinfettante alcalina e poi acida della concentrazione richiesta.
- Risciacquo - risciacquo completo delle attrezzature di produzione con acqua fredda o calda.
- Neutralizzazione - eseguita dopo il completamento di diversi cicli di pulizia e disinfezione - mescolando una soluzione disinfettante alcalina e poi acida per ottenere un pH neutro della soluzione e scaricarle nella fognatura.
Opzioni:
- Larghezza 2050 mm
- Profondità 950 mm
- Altezza 2100 mm
- Peso 550 kg
- Contenitore NAOH 300 l
- Contenitore con H2SO4 300 l
- Caldaia 12 litri
- Elementi di riscaldamento 3x 2000 W
- Recipiente di neutralizzazione 100 l
- Tubo di distribuzione DN 32
- Raccordi (uscite/entrate) DN 32, 1.4301
- Pompa centrifuga tipo EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0,75kW 90 l / min, 230V / 50Hz (AISI 316L)
- 2 pezzi di sfera di sanitizzazione per l'autopulizia del CIP
- Quadro elettrico
- Collegamento elettrico principale 3 * 400V / 50Hz 32A
- Interruttore automatico 230V 16A
- Regolatore digitale Dixel XR 10 D
- Contattore di riscaldamento 3x230V 32A
- Avviamento motore 230V
- Campionatore NTC da 6 mm
- Cavo 5x 2,5 m
- Ingresso (parte aspirante) GG DN 32
- Uscita (outlet) GG DN 32
Stazione CIP CIP-101 Con una capacità utile di 1×100 litri, è utilizzata per la pulizia, la sanificazione e la sterilizzazione di recipienti e tubi in un birrificio. Questo tipo di stazione CIP è consigliato per la pulizia e la sanificazione di serbatoi da 0 a 4000 litri.
La lavatrice, la decorticatrice e il separatore di grano sono utilizzati per la preparazione del grano alla macinazione. Il prezzo dipende dalla capacità di produzione.
Macchina per il lavaggio e il riempimento di fusti e barili di birra, sidro, vino e altre bevande.
La coclea di distruzione sciacqua e rimuove detriti e sassi dal prodotto, portandolo alla fase successiva del processo produttivo.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
Lavatrice a bolle d'aria per il lavaggio e la pulizia delicati di frutta e bacche, ad esempio pesche, ciliegie, fragole e altri frutti crudi prima della loro ulteriore lavorazione.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Migliorate il processo di pulizia con il CIP-53, una stazione mobile progettata per la sterilizzazione e l'igienizzazione completa di recipienti e tubazioni. Ideale per i birrifici e l'industria alimentare, questo sistema completo con tre serbatoi da 50 o 100 litri garantisce una pulizia efficiente dei serbatoi di fermentazione e stoccaggio, offre il controllo digitale della temperatura e la neutralizzazione.
Vasca di lavaggio con ruote con nastro trasportatore per frutta e verdura. Per maggiori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Cleaning-In-Place - Macchina per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubazioni in birrerie e altri impianti di trasformazione alimentare con quattro serbatoi.
La lavatrice-macinatrice è progettata per lavare, trasportare e macinare frutta o verdura intera prima di un'ulteriore lavorazione. Il prezzo dipende dal prodotto e dalla capacità produttiva. Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
Il CIP-102 è costituito da due serbatoi principali per le soluzioni alcaline e acide e da un recipiente utilizzato per la neutralizzazione delle soluzioni.
Offriamo diversi tipi di lavatrici, per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci una e-mail a sales@foodtechprocess.com
Offriamo un'ampia gamma di apparecchiature di lavaggio adatte a diversi prodotti alimentari, che garantiscono una pulizia ottimale e preparano la frutta e la verdura per la successiva fase di lavorazione.
Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La lavatrice CEP è una stazione di lavaggio mobile progettata per pulire in modo efficiente vari contenitori, tra cui miscelatori e caldaie, adatti all'uso nell'industria alimentare, chimica e farmaceutica.
Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com
CIP-201 - installazione per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubature in birrerie e altre industrie alimentari con un serbatoio da 200 litri.
La lavatrice a tamburo è progettata per il lavaggio di patate e altre radici, nonché di semi, noci e cereali.
Prezzo su richiesta. E-mail sales@foodtechprocess.com
CIP-52: Clean-In-Place - Macchina per la pulizia e la disinfezione di recipienti e tubature in birrerie e altri impianti di trasformazione alimentare con due serbatoi da 50 litri.