Máquina de cortar salsichas
Cortador manual para cortar poções de carnes frescas curadas com excêntricos intercambiáveis para obter diferentes comprimentos de salsichas até um máximo de 280 mm. Funciona com qualquer tipo de tripa.
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Cortador de salsichas manual para cortar poções de carnes frescas curadas com excêntricos intercambiáveis para obter diferentes comprimentos de salsichas até um máximo de 280 mm.
Funciona com qualquer tipo de invólucro.
CORTADOR DE ELOS DE SALSICHA - ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS
- Corta e corta a salsicha fresca.
- Produção: 100 a 400 peças por minuto.
- Adequado para tripas naturais ou artificiais.
- Comprimento das peças na norma L-80: 100, 120, 140, 160, 180 mm.
- Comprimento das peças no modelo especial L-80: 160, 180, 200, 240, 280 mm.
- Diâmetro da salsicha: de 10 a 35 mm.
- Funcionamento manual (5 peças por volta).
- Máquina de mesa.
- Fabricado em aço inoxidável e plástico não tóxico (adequado para a indústria da carne).
- Fácil manutenção e limpeza.
- Peso da máquina: 10 kg.
- Medidas da máquina com embalagem: 570 x 510 x 240 mm.
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- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
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- Volume: 300l
- Total power, kW: 12
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