Máquina Formadora de Doces e Barras de Proteína
Máquina de moldagem rotativa para produtos de confeitaria: rebuçados a partir de massas pastosas, massas de fruta triturada, rebuçados proteicos e barras. Especialmente concebida para moldar rebuçados a partir de massas alimentares.
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Máquina para moldar barras de proteínas, massas alimentares moídas, purés de fruta, permitindo-lhes tomar praticamente qualquer forma.
A máquina de moldagem funciona segundo o princípio da prensagem rotativa num molde, utilizando um tambor especial do tambor de moldagem. É produzida separadamente, dependendo da forma desejada para o produto específico. Adequada para moldar barras de proteínas, rebuçados à base de coco, para a produção de barras e pepitas de chocolate, rebuçados à base de massas de fruta moída e muito mais. A máquina de moldar permite a produção de produtos de várias formas: rectangulares, redondas ou triangulares. É ideal para fabricantes de produtos de confeitaria - vários tipos de barras nutricionais, barras de chocolate, rebuçados de coco, barras de proteínas, rebuçados de chocolate e muito mais.
Produtos adequados:
- doces à base de coco
- barras proteicas
- rebuçados e barras à base de massas de frutos moídas
- barras nutricionais e outros doces
Transição fácil e rápida para um novo produto
Produção a alta velocidade de rebuçados com peso exato. A máquina de moldagem é adequada para quase todos os tipos de produção. A máquina de moldagem permite a produção de várias formas e trabalha com diferentes materiais. Basta substituir o tambor de moldagem e pode trabalhar com um novo tipo de produto.
Eficiência
A máquina de moldagem tem uma estrutura altamente robusta que assegura uma produtividade fiável, enquanto os baixos custos de manutenção garantem uma boa relação preço/qualidade. O design do bunker e o sistema de alimentação garantem uma limpeza fácil quando se muda para outro produto. Fácil acesso para limpeza e substituição do equipamento.
Vantagens da máquina formadora de doces:
- Produtos de quase todas as formas.
- Design simples.
- As mudanças simples permitem a produção fácil de doces de vários tamanhos e formas.
- O tambor de formação facilmente substituível garante um tempo mínimo de substituição.
- Alta qualidade e excelente conservação.
- A mais alta qualidade do produto acabado
O material do produto não é triturado ou destruído - em vez disso, mantém a sua estrutura natural, pelo que o produto acabado tem excelentes qualidades de sabor, textura e paladar.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 1,5
- Voltage: 380-400V
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