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O design em espiral especialmente concebido cria a maior superfície possível para a troca de calor e assegura uma rápida remoção da humidade, ocupando pouco espaço.
A grande superfície de permuta de calor num design compacto deve-se à forma especial do misturador. A evaporação da água ocorre continuamente numa grande superfície, o que garante uma secagem rápida e eficiente do mel.
A mistura é efectuada ao mesmo tempo que a secagem, a fim de controlar uniformemente a humidade de toda a parte do mel no equipamento. A forma especial do misturador permite misturar eficazmente os diferentes tipos de mel para formar uma mistura.
Sistema de filtragem.
Se for necessário filtrar o mel, este pode ser bombeado através de um filtro externo ou pode ser fornecido o filtro incorporado. O corpo de trabalho pode ser parcialmente fabricado em aço inoxidável ou perfurado.
Se for necessário aquecer intensivamente o produto ou se for necessário mel cristalizado, o equipamento HDM é fornecido com uma camisa de aquecimento para ligar a um sistema com água quente externa ou a uma fonte de aquecimento interna.
BENEFÍCIOS
- Aplicação universal - uma unidade efectua a mistura (mistura, homogeneização), a remoção do excesso de humidade e, se necessário, a filtragem.
- É económico. A conceção eficiente permite que todos os processos sejam efectuados com custos de energia e tempo mínimos.
- Custos reduzidos e baixos custos de manutenção, consumo mínimo de energia.
- É compacto. O dispositivo tem a maior área de permuta de calor possível num espaço pequeno.
- É higiénico. O HDM foi concebido para uma limpeza e manutenção cómodas. A limpeza no local pode ser efectuada dentro da própria fábrica.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Máquina individual
- País de origem: Eslováquia
- Voltagem: 220 V/ 380-400V
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- Possibilidade de selecionar configurações individuais para a secagem
- Fabricado inteiramente em aço inoxidável
- A superfície interior do armário tem um revestimento espelhado
- Funcionamento silencioso da instalação
- Baixo consumo de energia por ciclo de secagem
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Modo de operação: Semiautomático
- Princípio de operação: Modo em lotes
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