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Formador de hambúrgueres FR 75

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O dispositivo de moldagem garante uma moldagem exacta de uma vasta gama de misturas alimentares. O FR 75 é adequado para várias misturas de diferentes texturas e consistências.

Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com

O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.

O dispositivo de moldagem funciona segundo o princípio da rotação, as pás empurram suavemente a mistura para a forma desejada. O produto moldado é empurrado suavemente para o transportador utilizando o raspador.

A produção de hambúrgueres uniformes neste dispositivo é 5 vezes mais eficiente do que em qualquer um dos dispositivos concorrentes, graças à unidade de 250 nm em comparação com os habituais 50 nm.

Os materiais utilizados para o dispositivo são adequados para utilização na indústria alimentar.

O número de moldes depende do diâmetro da forma - uma forma formada por um tambor tem um diâmetro de até 120 mm, duas formas com um diâmetro de até 55 mm, no caso de produtos pequenos é possível formar 3 formas com um diâmetro de produto de até 35 mm.

Especificações do produto

  • Motor: 1,5 KW
  • Tremonha: 75 L
  • Produtividade: dependendo do tambor escolhido, até 6000 formulários por unidade (diâmetro máximo do produto 35 mm)