Вакуумный миксер с встроенным гомогенизатором VMG SL 300

Вакуумный миксер с встроенным гомогенизатором VMG SL 300

0,00 €

Вакуумный миксер VMG SL 300 наклонной конструкции с встроенным гомогенизатором предназначен для обработки и изготовления широкого спектра жидких, пастообразных и вязких продуктов.

Вакуумный миксер с встроенным гомогенизатором наклонной конструкции предназначен для обработки и изготовления широкого спектра жидких, пастообразных и вязких продуктов.

Установка обеспечивает высочайший уровень гомогенизации смеси и интенсивное перемешивание в течение короткого времени и с минимальными энергозатратами.

Выполняемые процессы:

нагрев, охлаждение
Приготовление
Смешивание
Дисперсия
Эмульгирование
Гомогенизация
Деаэрация

ДИЗАЙН

Вакуумный миксер с встроенным гомогенизатором состоит из теплоизолированного цилиндрического сосуда, снабженного нагревательной "рубашкой" для жидкого теплоносителя или пара. В зависимости от требований заказчика конструкция рабочей емкости может быть сварной или снабженной подъемной или откидной крышкой. Установка снабжена рамной мешалкой с верхним или нижним приводом и встроенным в дно емкости гомогенизатором типа ротора статора. Установка в стандартной комплектации оснащена вакуумной станцией и системой автоматического управления на базе ПЛК.

Продукт интенсивно циркулирует через встроенный высокоэффективный гомогенизатор и смешивается горизонтальной мешалкой, обеспечивая эффективную теплопередачу между стенками сосуда и продуктом. Специальная форма мешалки и размещение эмульгирующего гомогенизатора обеспечивают эффективную работу установки с использованием всего 15% от общего объема сосуда. Возможна установка одно-или двухуровневого контура внешней рециркуляции.

Стандартная конфигурация установки рассчитана на работу в вакууме; возможно изготовление установки для работы при значительном давлении.

Любая форма мешалки по требованию заказчика, смеситель с переменной скоростью вращения.
Возможность установки многоступенчатого гомогенизатора для получения сверхтонких эмульсий и мазей.
Возможность установки внешнего высокоскоростного гомогенизатора, который для определенных применений может заменить использование гомогенизатора высокого давления.
Подача ингредиентов осуществляется при помощи расходомера или тензометрической системы.
Устройство для санитарного отбора проб во время технологического процесса.
При введении порошкообразных ингредиентов непосредственно в вакуумную камеру создается гомогенизатор для полного смачивания и равномерного распределения твердых частиц в жидкости.
Фиксированные или вращающиеся шарики CIP.
Взаимозаменяемые рабочие элементы гомогенизатора позволяют подобрать идеальный тип ротора и статора для различных применений.
Усовершенствованная система управления с визуализацией, контролем температуры, скоростью мешалки, скоростью гомогенизатора, глубиной вакуумного давления.

Технические характеристики:

Рабочий объем 250 - 270 л
Привод мешалки 1,5 кВт
Длина без шкафа 1280 мм.
Гомогенизатор трехоболочечный, нагрев обеспечивается теплоносителем, который подается от внешнего источника (охлаждение также от внешнего источника).
Гомогенизатор оснащен двумя датчиками температуры (которые используются для измерения температуры продукта и нагревающейся жидкости).
Гомогенизация обеспечивается встроенным гомогенизатором с электродвигателем мощностью 7,5 кВт.
Перемешивание продукта обеспечивается лопастной полнообъемной мешалкой.
Мешалка приводится в движение двигателем мощностью 1,5 кВт с преобразователем частоты.
Рама имеет регулируемые ножки.
Вакуумный гомогенизатор оснащен как аналоговыми, так и цифровыми вакуумметрами / манометрами (аналоговый диапазон от -1 до 0 бар) цифровой (SMC PSE533-M5L) имеет диапазон -101 - 101 кПа.
Выход продукта обеспечен через трубу DN 50.
Вакуумная установка служит для повышения эффективности за счет того, что она снижает температуру кипения жидкости, которая требует меньше тепла для нагрева, следовательно, меньше энергии.