Пастеризатор молока MIP M

Конкурентная цена, отличные результаты приготовления пищи, пароварки, котлы для размещения в труднодоступных местах, где острые края или углы могут создать проблемы. У нас есть разные модификации котлов и пароварок.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

Стоимость указана без источников нагрева и охлаждения

Установка непрерывной термической обработки и фильтрации подходит для обработки продуктов различной вязкости, таких как: мед, джем, детское питание, соусы, кетчуп, томатный суп и многие другие продукты. В зависимости от модели может иметь производительность от 250 до 2000 кг/час.

• Универсальное использование для непрерывной пастеризации
• Подходит для пастеризации термочувствительных продуктов 
• Идеальное решение для густых и вязких продуктов
• Для кратковременной пастеризации с последующим охлаждением

Предназначен для переработки: частичной декристаллизации и пастеризации меда предварительно подогретого до температуры 30-35 градусов.

Ванна длительной пастеризации - это компактное решение для тепловой обработки молока с целью обеззаразить микрофлору, которая в нем содержится. Данная установка относится к установкам длительной пастеризации, где молоко нагревается от 63 до 95 градусов и выдерживается некоторое время при определенной температуре. Специальная конструкция позволяет также производить не только пастеризацию молока в потоке, но и последовательное охлаждение, при подачи холодной воды в теплообменник после нагрева.

• Внешний принудительный циркуляционный контур с теплоообменником
• Высокоэффективный нагрев за счет подачи пара в теплообменник
• Может также использоваться как пастеризационно-охладительная установка 
• Высокопроизводительный молочный насос
• Компактная вертикальная конструкция 

Сыродельный котел применяется в молочной промышленности для выработки сырного зерна при производстве натуральных твердых, полутвердых, и мягких сыров, и других сырных и творожных продуктов. Сыроизготовитель оснащен специальным ножом-мешалкой (лира) для нарезки сырного сгустка. Подходит как для малых, так и для крупных производств. Также в этой сыродельной ванне можно пастеризовать различные молочные продукты, производить йогурт, творог кефир, ряженку, варенец, сметану.

Пастеризатор, сыроварка, предназначенная для переработки молока, йогурта, фруктового сока или других жидкостей.

Настольный электрический пастеризатор молока предназначен для контролируемой термической обработки молока и молочных продуктов на малых и средних молочных предприятиях. Оснащенный встроенной системой нагрева, миксером с электроприводом и гигиеническим выпускным клапаном. Установка обеспечивает равномерную медленную пастеризацию молока при температуре около 60-65 С ° в течение 30 минут. Такой режим является оптимальным вариантом для сыроделия в домашних условиях или на небольших производствах.

• Доступен в версиях на 50 л, 100 л и 150 л.
• Рубашечный нагрев и встроенная водонагревательная система
• Непрерывное перемешивание с помощью перемешивающего устройства
• Нижний выпускной клапан большого диаметра для гигиеничного и быстрого опорожнения
• Съемная крышка смесителя с защитной решеткой
• Компактная настольная конструкция

Стоимость указана для комплектации с полуавтоматическим пультом управления.

Вакуумный котел предназначен для предприятий общественного питания (рестораны, гостиницы, кейтеринговые компании), а также малых производственных компаний. Данное оборудование позволяет варить, бланшировать, жарить, выпаривать, пастеризовать, смешивать или перемешивать.

• Уникальное мультифункциональное устройство
• Возможность варить/ жарить при атмосфере или вакууме
• Лабораторная версия вакуумной фритюрницы
• Встроенная система конденсирования и отвода вторичного пара
• Интенсивный электрический нагрев
• Секционная корзина с крышкой
• Встроенная система сепарации и удаления излишков жидкости из продукта

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

15-литровый пастеризатор с водяной баней  и двумя решетками для консервирования, большая емкость из пищевой нержавеющей стали марки 304, плоское дно.