Y-миксер 150
Y-образный пищевой смеситель представляет собой двойной сосуд с углом при вершине 90°. Эта система смешивания предназначена для смешивания, перемешивания жидких, вязких, сухих и сыпучих компонентов для получения однородных смесей.
- Специальная форма разработана для хрупких продуктов, которые могут разрушаться при воздействии центробежной силы
- Эффективное смешивание разнокомпонентных продуктов для получения однородной структуры быстро и с минимальными энергозатратами
- Мягкий способ смешивания и перемешивания за счет сложных случайных траекторий движения продукта
- Компактная установка
- Простое обслуживание и высокий уровень безопасности - наличие дуги безопасности с датчиком положения
Барабанный смеситель и смеситель Y-образной формы предназначен для смешивания, гранулирования и эмульгирования таких продуктов, как:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Может использоваться в пищевой, химической, косметической, фармацевтической и строительной промышленности.
Преимущества
- Высокая эффективность смешивания за счет постоянного разделения компонентов на два потока и обратного смешивания.
- Для качественного смешивания и получения однородной массы не требуется много времени или энергозатрат.
- Мягкая форма механического смешивания, которая основана на гравитационном пересыпании продукта за счет своей силы тяжести при сохранении структуры смешиваемых компонентов.
- Подходит для смешивания разнофракционных сыпучих продуктов для получения однородной структуры.
- Плавное регулирование скорости вращения за счет преобразователя частоты, который обеспечивает выбор оптимальной скорости вращения для эффективного перемешивания конкретного продукта.
Базовая версия
Представляет собой специальную рабочую емкость в виде сердца (с разделенным двойными цилиндрами, соединенными под прямом углом), завешенную на рамной конструкции с приводом, дугой безопасности и пультом управления в виде преобразователя частоты для регулировки скорости вращения. Перед началом работы необходимо опустить дугу безопасности. Датчик безопасности, установленный на дуге, не разрешит включить установку, если дуга не будет в горизонтальном положении.
Опции
- Пульт управления с таймерами для установки времени перемешивания
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,75
- Объем: 150л
Миксер предназначен для замешивания больших объемов теста, а также мясных смесей.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
- Принцип работы: Периодического действия
- Тип оборудования: Отдельная установка
- Объем: 80л/ 140л
- Напряжение: 380-400 Вольт
Професссиональный котел с перемешивающим устройством для особо густых и вязких продуктов. Отличное техническое решение для производства карамели, сиропов и сахарной пасты для шугаринга. Источник нагрева выбирается отдельно.
- Может использоваться на всех типах варочных поверхностей, в том числе и индукционной
- В базовой версии установлены легкосъемные, плавающие скребки из нержавеющей стали
- Высокий крутящий момент перемешивающего устройства с оборотами 14-18 в минуту
- Профессиональный 3 фазный индустриальный мотор
- Перемешивающее устройство включается с помощью самостоятельно пульта управления с защитой IP66, подключенного к котлику на быстросъемных коннекторах
- Даже при 3 фазном моторе установка подключается к сети 220-230 Вольт!
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25/ 0,37
- Объем: 20л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 50л
Цена указана за базовую версию вакуум-выпарной установки с базовым управлением (переключатель двигателя миксера) и без дополнительных опций. Блок управления изготавливается индивидуально под требования заказчика. Насос также подбирается отдельно в зависимости от типа продукта.
Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая проводить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.
- Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
- Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
- Донный шаровый вентиль без мертвых зон
- Система конденсации и отвода вторичных паров
- Легкоразборное перемешивающее устройство
- Большая площадь теплообмена
- Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Страна - изготовитель: Словакия
- Объем: 100л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Рабочий объем: 50-80л
- Производительность по выпаренной влаге, л/ч: 45-55
- Потребление пара, кг/ч: до 150
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Производительность: 8,4 kg/h
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,75
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
- Мощность мотора, кВт: 3
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 380-400 Вольт
Отдельно стоящий миксер из нержавеющей стали для мяса и теста.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,75 1,1
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 40 60л/ 80л/ 120л
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 300л/ 600л/ 900/ 1200л/ 2000 3000
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 50л 110 l/ 163 l/ 250л/
Вакуумный миксер для периодической деаэрации таких продуктов, как майонез, кетчуп, различные соусы, крема, гели и пасты. Он является одной из модификаций вакуумного реактора и вакуум-выпарной установки. Наличие вакуумной системы позволяет создать вакуум после процесса варки и производить вакуумирование (деаэрацию) для получения более плотного по структуре продукта. Благодаря вакуумированию у продукта продлевается его срок хранения, так как с воздухом уходят содержащиеся в нем патогены и микробы.
- Наклонный дизайн с гравитационным перемешиванием, которое на 30% эффективнее обычного
- 100% опорожнение продукта после переработки за счет донного вентиля
- Компактный дизайн, управление находится прямо на несущей конструкции
- Легко разборное съемное перемешивающее устройство
- Возможность подключения к CIP станции для очистки и мойки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 100л
- Установленная мощность, кВт: 0,12
- Макс вакуум: -0,8 Бар
- Принцип работы: Периодического действия
- Объем: 60л/ 80л/ 120 l/ 160 l/ 200л/ 250 l
- Напряжение: 380-400 Вольт
Мешалка для смешивания и перемешивания различных сортов меда поставляется вместе с нержавеющей емкостью объемом 50 и 100 л. Может использоваться также для перемешивания меда при распускании, пастеризации, управляемой кристаллизации (кремовании).
- Мощный электропривод и усиленная мешалка для густых видов продукта
- Контроль температуры, чтобы при переработке не перегреть мед выше 40 градусов
- Перемешивающее устройство также оборудовано скребками из фторопласта
- Все материалы в контакте с продуктом выполнены из нержавеющей стали
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Объем: 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Вакуумный миксер VMG SL 300 наклонной конструкции с встроенным гомогенизатором предназначен для обработки и изготовления широкого спектра жидких, пастообразных и вязких продуктов.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 1,5 KW
- Принцип работы: Периодического действия
- Страна - изготовитель: Словакия
Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.