



Transportador refrigerado por aire CAC 600/1500
Está pensado para el preenfriamiento después de cocinar o freír verduras y frutas, carne, pescado y marisco y otros productos.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Los transportadores de enfriamiento por aire de la serie CAC están diseñados para el enfriamiento intensivo y la eliminación del exceso de agua o aceite (sección de cuchillas de aire) de los productos después de freírlos, cocinarlos o escaldarlos mediante soplado de aire a temperatura ambiente.
Los transportadores de refrigeración CAC reducen eficazmente la temperatura del producto (en la mayoría de los casos en unos segundos), deteniendo así su cocción. El producto se enfría a una temperatura adecuada para su envasado.
Ejemplos de uso:
- Nuggets
- Galletas y patatas fritas
- Albóndigas
- Frutos secos escaldados
- Y otros productos
El diseño de los transportadores de refrigeración garantiza una distribución óptima del aire por toda la superficie de la cinta transportadora. El ventilador industrial de alto rendimiento con control de potencia está situado en la parte inferior del transportador. Con el convertidor de frecuencia es posible regular la velocidad de la cinta e influir así en el tiempo de refrigeración.
El diseño del transportador de refrigeración está pensado para que el mantenimiento y la inspección sean lo más sencillos posible. Su alta eficiencia minimiza los costes energéticos. El transportador puede integrarse fácilmente en cualquier línea de producción.
El transportador de enfriamiento CAC está fabricado con acero inoxidable de grado alimentario de alta calidad AISI304 / AISI316L y cinta de PVC. La anchura de la cinta transportadora del transportador de enfriamiento está determinada por la anchura de la cinta de la freidora, escaldadora o caldera.
Para eliminar el exceso de aceite, agua, partículas pequeñas y almidón, se recomienda añadir una sección de cuchillas de aire al transportador de enfriamiento.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 600 mm
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- Material: Acero inoxidable
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
Si desea más información o un presupuesto, envíenos una solicitud.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
Los transportadores de enfriamiento por aire CAC están diseñados para el enfriamiento intensivo y la eliminación del exceso de agua o aceite (sección de cuchillas de aire) de los productos después de freírlos, cocinarlos o escaldarlos.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
- Voltaje: 380-400V
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- Voltaje: 380-400V
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- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- País de origen: Eslovaquia
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
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- País de origen: Eslovaquia
- Geometric volume: 100 l
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Los transportadores de enfriamiento por aire CAC están diseñados para el enfriamiento intensivo y la eliminación del exceso de agua o aceite (sección de cuchillas de aire) de los productos después de freírlos, cocinarlos o escaldarlos.
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- País de origen: Eslovaquia
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- Voltaje: 380-400V
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- País de origen: Eslovaquia
El precio se fija para la versión básica de la instalación sin equipamiento adicional.
El homogeneizador al vacío está diseñado para una amplia gama de procesos, como la producción de mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, productos líquidos o pastosos de estructura homogénea. También es adecuado para la producción de diversas cremas, geles, champús y otros productos de la industria cosmética.
- Homogeneizador de fondo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo mezclador con rascadores móviles
- Versión basculante para facilitar la descarga
- Amplia gama de aplicaciones
- Totalmente de acero inoxidable de calidad alimentaria AISI304/ AISI316 - opción
- Diseño compacto
- Muchas opciones adicionales para elegir
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 20l/ 50l
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- Vacío máximo: -0,8 Bar
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- País de origen: EU
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 100l/ 300l
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
El homogeneizador al vacío está diseñado para batir mayonesa, ketchup, salsas diversas, pastas y rellenos de confitería, leche condensada, confituras y mermeladas, productos enlatados, así como productos líquidos o pastosos similares de estructura homogénea.
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- Sistema de generación y retención de vacío incorporado
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- No se requiere bomba adicional para la carga/descarga
- Sistema automático de elevación de la cubierta superior
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 650l
- Potencia total, kW: 13,5
- Voltaje: 380-400V
- Vacío máximo: -0,8 Bar
Si desea más información o un presupuesto, envíenos una solicitud.
- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
- Anchura del área de trabajo: 500 mm
Las unidades de refrigeración tienen un diseño compacto. Ocupan poco espacio y son fáciles de montar. El refrigerador en versión estándar puede trabajar a temperaturas de salida del agua de +10 °C a +25 °C.
Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@normit.com
- Volumen: 18 l/ 30l
- Voltaje: 220-230V
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo continuo
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- Sistema de refrigeración integrado
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- Material: Acero inoxidable
- Principio de funcionamiento: Modo por lotes
- País de origen: Eslovaquia
- Volumen: 130l
- Voltaje: 380-400V
