Essiccatore/disidratatore a infrarossi

L'essiccatore sotto vuoto a lotti è adatto per una disidratazione delicata e di alta qualità per ottenere un prodotto con un basso contenuto di solvente/umidità.

• Agitatore speciale per una distribuzione uniforme del calore e una miscelazione
• Essiccazione di solidi umidi sensibili al calore
• Adatto per la separazione di sospensioni ed estratti essiccanti
• Bassa temperatura di processo grazie al vuoto spinto

Il disaeratore viene utilizzato per rimuovere le bolle d'aria dalla purea. Il prezzo dipende dal volume richiesto e dalla capacità produttiva.

Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.

Il prezzo è fissato per il modello con una superficie di 7 m².

Essiccatore compatto, alimentato a pompa di calore per l'essiccazione di verdure, frutta, bacche, funghi, legumi e cereali.

• Modello a risparmio energetico e a basso consumo (consumo fino a 0,9 kW/h)
• Possibilità di aumentare la superficie di asciugatura in questo modello fino a 14 m² (opzionale)
• Asciugatura intensiva, ogni sezione è dotata di una pompa di calore
• Controllo automatico del sistema di asciugatura
• Essiccazione delicata a basse temperature
• Conservazione della maggior parte delle sostanze nutritive e del colore naturale dei prodotti

Un evaporatore sottovuoto a circolazione si riferisce solitamente a una versione combinata di un evaporatore che sfrutta anche altri tipi per migliorare l'efficienza dell'evaporazione, in particolare riducendo il tempo di concentrazione e quando si trattano prodotti sensibili al calore come il latte.

• Il circuito di circolazione esterno con riscaldamento intensifica il processo di evaporazione ciclica.
• Il sistema di circolazione forzata garantisce una riduzione del rischio di surriscaldamento localizzato del prodotto.
• Il condensatore consente un vuoto profondo e mantiene una bassa temperatura di evaporazione.
• L'utilizzo di un dispositivo di miscelazione con un sistema di spruzzatura facilita l'evaporazione del prodotto in uno strato sottile, imitando un evaporatore a film.

La centrifuga per verdure è stata progettata per essiccare in modo rapido ed efficiente le verdure a foglia, sia crude che bollite, preparate nelle cucine professionali di medie e grandi dimensioni e nelle industrie alimentari.

Ulteriori informazioni: sales@foodtechprocess.com

Essiccatore a condensazione per verdura, frutta, bacche, funghi, erbe e altri prodotti. Il metodo di essiccazione a condensazione è il modo più efficiente dal punto di vista energetico per essiccare gli alimenti. L'impianto è destinato all'uso nell'industria alimentare.

• interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
• rivestimento esterno lucido
• Sistema di controllo completamente automatico
• Isolamento al 100% senza freon (70 mm)

Per ulteriori informazioni, contattare: sales@foodtechprocess.com

Offriamo diversi tipi di essiccatoi per miele con capacità da 50 kg a 1000 kg. Per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci una e-mail a sales@foodtechprocess.com

L'essiccatore semplice fornisce una soluzione affidabile e conveniente per i produttori di alimenti che cercano un controllo preciso sul processo di essiccazione.

Il modello VMG S è un'unità di omogeneizzazione sottovuoto efficace e affidabile, progettata per la produzione di un'ampia gamma di prodotti liquidi, di pasticceria e viscosi con requisiti diversi per le condizioni di produzione.

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Un disaeratore sottovuoto è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare per rimuovere i gas dai prodotti che possono conservare alcune bolle dopo la lavorazione. Inoltre, un disaeratore di flusso viene utilizzato per ridurre al minimo la formazione di schiuma nei prodotti, garantendo una struttura più densa, soprattutto prima del confezionamento. I disaeratori sottovuoto svolgono un ruolo cruciale nell'eliminazione di odori specifici dai prodotti, ad esempio nella produzione di succhi, puree e bevande a base di erbe. Questo processo contribuisce in modo significativo a migliorare la qualità complessiva e il gusto del prodotto finale.

• Migliora la qualità, la struttura e la forma del prodotto
• Previene l'ossidazione rimuovendo i gas
• Preserva le proprietà organolettiche e prolunga la durata di conservazione
• Adatto per prodotti densi e viscosi
• Il principio del flusso consente l'installazione di questa apparecchiatura nelle linee di produzione esistenti.

Offriamo essiccatori a infrarossi di diversa capacità; per una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail. sales@foodtechprocess.com

Volume di lavoro: 1000 l = Dose di miele: 1500 kg

Volume di lavoro: 2000 l = Dose di miele: 3000 kg

Il prezzo dipende dall'opzione scelta.

Il forno di essiccazione sottovuoto è ideale per l'essiccazione controllata e rapida e il trattamento termico di prodotti, materiali e componenti elettronici sensibili al calore o fragili. Grazie all'essiccazione sottovuoto, i campioni sensibili non rischiano di essere contaminati da solidi in sospensione e il rischio di ossidazione è notevolmente ridotto.

• Sistema di vuoto integrato con pompa per alto vuoto
• Sistema di rimozione del vapore e di condensazione incorporato
• Macchina frigorifera incorporata
• Scaffali con riscaldamento incorporato

L'essiccatore sottovuoto viene utilizzato per essiccare il miele a basse temperature, il che contribuisce a preservarne il colore, il sapore e i nutrienti, oltre a prolungarne la conservabilità.

Vantaggi:

• Design inclinato
• Svuotamento efficiente
• Elevati standard igienici

Gli essiccatori sottovuoto industriali sono progettati per rimuovere l'umidità da prodotti alimentari, chimici o farmaceutici sensibili o termosensibili a pressione ridotta, consentendo temperature di essiccazione inferiori, degradazione termica ridotta al minimo e maggiore efficienza energetica. Essiccatori sottovuoto come questi sono utilizzati in vari settori: alimentare, chimico, farmaceutico e altri.

Questo essiccatore a nastro multistrato con sistema di raffreddamento integrato funziona come essiccatore e raffreddatore in un'unica installazione.

Per un preventivo o maggiori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com