Tritura cavoli CaF
Macchina per tagliare verdure/cavoli di dimensioni compatte, destinata a sminuzzare, affettare, grattugiare e tagliare a julienne.
Il prezzo dipende dalla capacità produttiva.
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Macchina per il taglio di verdure di dimensioni compatte, destinata alla triturazione, all'affettatura, alla grattugiatura e al taglio di bastoncini alla julienne. Alta produttività 350-1000 kg/h, materiali di alta qualità come l'acciaio inox alimentare AISI 304. Realizzata per le piccole e medie aziende produttrici.
Utilizzato principalmente per: Produttori di crauti naturali, kimchi, insalate, aziende di produzione e vendita di verdure e insalate. Catene di ristoranti e fast food, produttori di cibo per animali, zoo.
CARATTERISTICHE GENERALI:
- Produttività 350-1000 kg/h;
- Diametro del disco di 40 cm;
- Macchina da taglio universale, ottima per affettare, grattugiare, schiacciare, tagliare a julienne;
- Di dimensioni compatte, può essere dotato di ruote e facilmente trasportato;
- Facile da pulire, può essere lavato con acqua a bassa pressione;
- Tutti gli elementi a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox;
- Telaio verniciato a polvere, laccato a tre strati nella versione standard o completamente in acciaio inox (foto);
- I motori della macchina possono essere regolati secondo le esigenze fino a 2200 W.
- Collegamento elettrico 400/220/120 Volt, 50-60 Hz. La macchina viene utilizzata principalmente per affettare cavoli - crauti, kimchi, grattugiare carote e, a seconda delle esigenze del cliente, è personalizzabile per esigenze speciali.
ACCESSORI OPZIONALI
Tramoggia per versare le verdure È eccellente quando la grattugia è una parte importante della lavorazione delle verdure. Permette di versare facilmente le verdure dai secchi.
Si tratta di una macchina molto versatile, che nella versione base viene utilizzata per affettare il cavolo. Tuttavia, dopo l'utilizzo di attrezzature aggiuntive, può diventare un'affettatrice, un tritatutto o una grattugia universale.
La versione base è un'affettatrice progettata per aziende agricole o piccoli impianti di lavorazione, per una produzione giornaliera fino a 5 tonnellate. La macchina è facile da usare e ha un'elevata durata. È costituita da un corpo metallico, un motore, una cinghia di trasmissione, su cui è montato un disco di lavoro dotato di 5 coltelli con tagliente a spirale, che assicura un angolo di taglio costante e ottimale in ogni punto di lavoro.
I VANTAGGI di un'affettatrice:
- coltelli (5 pezzi) in acciaio inossidabile di alta qualità e di lunghissima durata (fino a 100 tonnellate tra un'affilatura e l'altra)
- disco con diametro di 40 cm, con una cresta che impedisce ai residui di entrare nei trucioli
- Tutti gli elementi a contatto con gli alimenti sono in acciaio inossidabile.
- telaio verniciato a polvere,
- vernice a tre strati
- trasmissione a cinghia
- motore elettrico
- motore trifase o monofase su richiesta
You might also like
La coclea di distruzione sciacqua e rimuove detriti e sassi dal prodotto, portandolo alla fase successiva del processo produttivo.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
La macchina viene utilizzata per spazzolare, pulire e prelavare vari ortaggi a radice.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Questa impastatrice è destinata alla miscelazione di crauti con carote, barbabietole, sale, spezie, ma anche all'insalata, alla miscelazione di kimchi, ecc.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
- Material: Stainless steel
Il trituratore CAF 65 è progettato per grandi impianti di lavorazione, per una produzione giornaliera di circa 60 tonnellate.
Per ulteriori informazioni sull'apparecchiatura, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
La macchina per affettare e tagliare a cubetti ad alte prestazioni può funzionare come unità autonoma o essere integrata in una linea di produzione.
- Può elaborare prodotti di grandi dimensioni - patate dolci, lattuga, ortaggi a radice
- Ampia selezione di coltelli sostituibilib - diverse dimensioni del prodotto finale
- Material: Stainless steel
Tagliaverdure con spessore di taglio regolabile, lame molto facili da sostituire che le rendono convenienti.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Offriamo diversi tipi e capacità di sfogliatrici per carne; per un preventivo o una consulenza gratuita, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il tagliablocchi è progettato per tritare blocchi congelati di carne, pesce, pollame, sottoprodotti di carne, succhi di frutta, burro o margarina senza doverli scongelare prima. Si tratta di un metodo comodo e veloce per preparare i prodotti alla lavorazione successiva, che fa risparmiare tempo e riduce la probabilità di contaminazione del prodotto.
- Affetta efficacemente il prodotto in strati sottili preservandone la consistenza
- Alimentazione pneumatica sicura del prodotto nella sezione di macinazione
- Sistema di fissaggio speciale per il contenitore del prodotto durante lo scarico
- Basse perdite di prodotto durante la lavorazione
- Un potente motore a lama
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 600 mm
- Total power, kW: 11
- Voltage: 380-400V
Taglierina per patatine fritte con tramoggia automatica. Circa 25 kg di patatine fritte da 12 mm al minuto. I blocchi di taglio sono ordinabili separatamente.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Taglierina manuale per il taglio di porzioni di salumi freschi con eccentrici intercambiabili per ottenere salsicce di diverse lunghezze fino a un massimo di 280 mm. Funziona con qualsiasi tipo di budello.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Macchina per la scagliatura del cioccolato per differenziare automaticamente due blocchi di cioccolato di copertura ogni volta. Le scaglie vengono raccolte in contenitori di plastica per alimenti. La macchina viene fornita con due contenitori di plastica.
Macchina completamente automatica per la produzione di kebab e brochette mediante spiedini di carne su stecco con una capacità produttiva massima di 1500 pezzi all'ora.
Il prezzo dipende dall'opzione selezionata. Contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La macchina da taglio è progettata per affettare, sminuzzare e grattugiare frutta e verdura.
Per ulteriori informazioni, contattare s all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Affettatrice compatta da tavolo per petti di pollo. Può produrre fino a 300 kg di petti di pollo affettati all'ora.
La sfogliatrice per carne è una macchina automatica per tagliare a fette blocchi di carne congelata.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
La taglierina è progettata per tagliare a cubetti, strisce o fette.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Il tritacarne industriale è realizzato in acciaio inossidabile per uso alimentare. Il kit comprende vari accessori, come l'accessorio per salsicce e l'accessorio con due lame incrociate. La produttività del tritacarne è di circa 120 kg di carne macinata all'ora.
- Compatto
- Professionale
- Con piedini in gomma antiscivolo
- Alloggiamento in acciaio inox
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
Le legatrici semiautomatiche sono progettate per la legatura di salsicce e altri prodotti a base di carne. Adatte ai produttori di carne o alle piccole macellerie.