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Caldaia professionale per cottura e miscelazione HSM 300
professional cooking unit
Impastatrice professionale - Robot da cucina HSM 300
Caldaia professionale per cottura e miscelazione HSM 300
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Impastatrice professionale - Robot da cucina HSM 300
Caldaia professionale per cottura e miscelazione HSM 300

Impastatrice professionale - Robot da cucina HSM 300

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Le apparecchiature industriali di miscelazione e omogeneizzazione sono adatte alle piccole e medie imprese di produzione impegnate nella lavorazione di alimenti, cosmetici e prodotti chimici vari.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Progettato per la miscelazione omogenea ad alta velocità di emulsioni, creme, purè di patate, impasti, ecc.

Può essere dotato di una camicia di riscaldamento per l'ebollizione, il raffreddamento e il mantenimento della temperatura desiderata del prodotto. Grazie all'inclusione di un miscelatore specializzato, il motore non viene influenzato dal vapore caldo, evitando il surriscaldamento. La vasca è inclinabile e gli agitatori sono facilmente smontabili. I processi eseguiti all'interno di questo miscelatore aumentano il volume e la plasticità della massa, migliorandone la modellazione e l'accuratezza del dosaggio. La sezione della tramoggia facilita il collegamento degli ingredienti adesivi al prodotto mentre l'agitatore è in funzione.

Il miscelatore professionale è adatto a prodotti quali:

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  • salse (maionese, ketchup, senape), pasta, creme spalmabili, minestre
  • frullati, marmellata
  • yogurt, gelati, dessert alla cagliata, mousse
  • masse di pasticceria ad aria, crema per pasticceria
  • ripieni per dolci, cialde, rotoli, cioccolato, pan di zenzero, biscotti, muffin, panini
  • pastila, marshmallow, meringhe, marshmallow
  • pasta di birra, pan di Spagna

Aree di applicazione:

  • Industria alimentare
  • Industria cosmetica
  • Industria farmaceutica

Parametri tecnici:

  • Dimensioni: 1700x1030x1500
  • Volume totale: 330 litri
  • Volume di lavoro: 300 l

mixing tank HSM

Mixing tank