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Convectivo

Este torrador compacto para frutos secos e sementes é ideal para processar eficaz e uniformemente frutos secos e sementes até à perfeição.

  • Produtividade: 5-15 kg
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes

Este armário de secagem híbrido industrial combina dois princípios de secagem: bomba de calor (condensação) e convecção (circulação forçada de ar aquecido). Este secador foi concebido para uma secagem rápida, eficiente, com poupança de energia e a frio de vegetais, frutas, frutos vermelhos, cogumelos, leguminosas, ervas, carne, peixe e até mesmo produtos líquidos ou semilíquidos, substituindo as prateleiras por recipientes padrão GN 2/1. O tamanho de uma prateleira é de 530 x 650 mm.

  • Tecnologia dupla: secagem por condensação + convecção de ar quente
  • Eficiência energética com consumo otimizado (aprox. 0,9–1,3 kWh, dependendo do modo)
  • Área de secagem expansível até 14 m² (opcional)
  • Secagem uniforme graças ao fluxo de ar forçado e à remoção controlada da humidade
  • Funcionamento suave a baixas temperaturas para máxima preservação de nutrientes e cor

Os secadores de tambor rotativo convectivo são utilizados para secar materiais granulares, soltos e a granel. Podem ser utilizados para secar sal, café, diversos pós, grãos, nozes, sementes, bagaço de frutas/legumes e muitos outros produtos. Quando utilizado noutras indústrias, o secador permite a secagem de sal, areia, grânulos de argila expandida e outras substâncias similares não inflamáveis. Para mais informações, envie-nos um pedido.

O secador de tambor pode ser configurado para funcionar com aquecimento elétrico ou a gás (que pode oferecer muito mais potência), dependendo das suas necessidades e preferências específicas.

Aviso: Não é recomendado utilizar a opção de aquecimento a gás para secar substâncias altamente inflamáveis, uma vez que pode representar um risco significativo de incêndio.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia

Este secador de mel é utilizado para secar e misturar o mel, é uma solução de alto desempenho para misturar completamente o mel, removendo simultaneamente o excesso de humidade.

  • Material: Aço inoxidável
  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • País de origem: Eslováquia
  • Voltagem: 220 V/ 380-400V

Propomos diferentes tipos de secadores para diferentes produtos.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 2,2
  • País de origem: Eslováquia
  • Peso: 255 kg
  • Volume: 500l
  • Voltagem: 380-400V
  • Geometric volume: 170 l
  • Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000

Oferecemos secadores de correia múltipla e fornos de assar de diferentes capacidades.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia

A máquina rotativa de tambor cilíndrico é concebida para secar e cristalizar produtos alimentares líquidos e em pasta em cristais sólidos.

  • Design compacto de mesa
  • Facas automáticas para cortar a película do produto
  • Espessura ajustável da camada de produto quando aplicada no tambor
  • Velocidade de rotação do tambor regulável para controlar o tempo de secagem
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia

Este secador de correia multicamada com sistema de arrefecimento integrado funciona como secador e arrefecedor numa única instalação.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo

As câmaras de fumagem e cozedura foram concebidas para o processamento térmico de carne, salsichas, aves, peixe e queijo. Nas nossas câmaras, é possível fumar, cozinhar a vapor, secar, cozer e arrefecer produtos até 120 graus. As câmaras de fumagem são fabricadas em quatro tipos de alimentação: óleo, gás, eletricidade e vapor.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes
  • País de origem: EU
  • Voltagem: 220 V/ 380-400V

O secador simples oferece uma solução fiável e económica para os produtores de alimentos que procuram um controlo preciso sobre o processo de secagem.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo em lotes

Uma câmara de secagem para legumes e frutas é um compartimento especializado concebido para remover suavemente a humidade dos produtos, preservando os seus sabores e nutrientes naturais e prolongando o seu prazo de validade.

  • Tipo de equipamento: Máquina individual
  • Peso: 215
  • Área, m²: 14
  • Número de prateleiras: 40
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