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cutter for minced meat production
Minced Meat
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Cortador

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Os cortadores são feitos inteiramente de aço inoxidável e foram concebidos para processos de picagem e mistura de alimentos refrigerados e congelados. Preços sob consulta.

O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.

Devido ao design avançado da câmara de corte e à estrutura das facas e da cuba, as nossas cortadoras de cuba oferecem uma excelente qualidade de produto no processo de produção - independentemente do lote. As máquinas cortam consistentemente uma grande variedade de produtos alimentares em grandes volumes de produção.

No coração do equipamento, encontra-se um motor altamente eficiente. As formas individuais e únicas das lâminas permitem uma produção excelente com receitas individuais. A máquina é assegurada por uma estabilidade elevada e sem vibrações. O produto final reflecte-se numa carne de salsicha inigualável, suave e refinada! A máquina de corte mantém-se limpa mesmo durante o processamento de carnes de enchidos mais líquidas e tem a relação custo/desempenho perfeita na produção de carne.

CORTADOR 20L

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

  • Fabricado em aço inoxidável.
  • Capacidade 20 litros (15kg).
  • Corrente trifásica de 230-400 volts, 50 / 60Hz.
  • Velocidade das lâminas e da taça regulável.
  • Motor da lâmina: 1ª velocidade: 1.500 r.p.m., 2.900 watts / 2ª velocidade: 3.000 r.p.m., 3.900 watts
  • Motor da taça: 1ª velocidade: 10 r.p.m., 150 watts / 2ª velocidade: 20 r.p.m., 200 watts
  • Cabeça com 3 ou 6 lâminas.
  • Medidas 1.050 x 750 x 1.100 mm.
  • Peso: 170kg.
  • Opcional: Kit completo com 3 lâminas.

CORTADOR 40L

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

  • Fabricado em aço inoxidável.
  • Capacidade 40 litros (25kg).
  • Corrente trifásica de 230-400 volts, 50 / 60Hz.
  • Velocidade das lâminas e da taça regulável.
  • Motor da lâmina: 1ª velocidade: 1.500 r.p.m., 6.620 watts / 2ª velocidade: 3.000 r.p.m., 8.100 watts
  • Motor da taça: 1ª velocidade: 10 r.p.m., 350 watts / 2ª velocidade: 20 r.p.m., 500 watts
  • Cabeça com 3 ou 6 lâminas.
  • Medidas 1.400 x 910 x 1.150 mm.
  • Peso: 325 kg
  • Opcional: Kit completo com 3 lâminas.