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Cozedor de compota com agitador e sistema de enchimento MGJC
A chaleira foi concebida para cozinhar compota qualitativa, marmelada, confeitos de diferentes frutos, legumes e bagas. É uma solução ideal e económica para cozinhar vários produtos.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
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A MGJC é uma panela eléctrica de compota aquecida com um recipiente de trabalho de dupla camada e uma unidade de mistura incorporada com raspadores de silicone, o que evita que o produto fique colado. A máquina foi concebida para cozinhar compotas de diferentes frutas, legumes e bagas.
BenefĂcios:
- recipiente de cozedura de dupla camada
- o meio de aquecimento Ă© glicerina aquecida eletricamente
- controlo de temperatura ajustável
- fácil manuseamento e limpeza
- manutenção mĂnima.
- pés de borracha resistentes para máquinas, graças aos quais a instalação é estável e antiderrapante.
- fácil de limpar
- válvula de segurança
Produtos:
- compota
- compota
- marmelada
O jarro de cozedura pode ser equipado com uma bomba de auto-enchimento, que permite bombear e encher lĂquidos de elevada viscosidade.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DA BOMBA DE ENCHIMENTO:
- desempenho da produção - 100 kg/h
- potência eléctrica - 0,2 kW/h
- peso da máquina - 25kg
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Pasteurizador elétrico adequado para o enchimento de garrafas e bag-in-boxes, bem como para a pasteurização de bebidas. Oferecemos 3 capacidades de produção. O pasteurizador é fornecido sem o módulo de enchimento manual BiB.
Se desejar adquirir o enchimento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Panela para compotas em aço inoxidável com agitador 50l e fogão elétrico 5kW, solução ideal e económica para cozinhar.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/
- Heating power, kW: 5
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 50l
- Voltage: 220-230V
- Válvula de escape, polegadas: 6/4
Bombas monobloco com conversor de frequĂŞncia integrado. Oferecemos muitos tipos diferentes de bombas. Se precisar de conselhos sobre a bomba a escolher, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Oferecemos diferentes tipos de bombas para diferentes processos. Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Oferecemos diferentes tipos de máquinas de enchimento e enchimento de salsichas. Esta versão é um dispositivo de enchimento de mesa simples com enchimento hidráulico.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
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A panela de evaporação atmosfĂ©rica concentra eficientemente os lĂquidos evaporando-os numa grande área de superfĂcie, sendo tambĂ©m adequada para vários mĂ©todos de cozedura, incluindo refogar, cozinhar e assar.
Para obter um orçamento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Excelente branqueador e fogĂŁo para um manuseamento eficiente de vegetais e outros produtos alimentares.
Para obter um orçamento ou mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Vasta gama de equipamentos de catering para restaurantes, cantinas e todos os tipos de estabelecimentos de restauração.
O preço depende da opção escolhida. Enviar por correio eletrónico sales@foodtechprocess.com
Vendemos muitos tipos diferentes de equipamentos de cozedura, com ou sem batedeira, fogões basculantes, com capacidades de 100 a 350 litros.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
FogĂŁo automático concebido para a produção contĂnua de lotes. Podem ser cozidos diferentes tipos de alimentos, como massa, arroz, legumes, carne, etc. Opções: gás direto, ebulição indireta a vapor ou elĂ©ctrica direta.
O preço depende da opção escolhida.
Os fogões atmosféricos AC foram concebidos para misturar, aquecer e cozinhar eficazmente produtos para as indústrias alimentar, farmacêutica e cosmética. Volume de trabalho até, l: 300 l.
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Preço imbatĂvel, excelentes resultados de cozedura, concebidos para serem colocados em espaços apertados onde as arestas ou os cantos afiados podem criar problemas. Dispomos de fogões de ebulição de diferentes capacidades.
Se necessitar de uma capacidade diferente, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
Caldeira de cozedura para o fabrico de xaropes, caramelo, pasta de açúcar, bem como para o processamento e produção de vários produtos espessos e viscosos. Frequentemente utilizado para dissolver açúcar e produzir várias soluções saturadas e supersaturadas.
- Aquecimento incorporado com óleo térmico até 150 graus Celsius
- Agitador de estrutura de ancoragem para dissolução rápida
- Conceção do fundo cónico do recipiente de trabalho sem zonas mortas
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 200l/ 300l
- Total power, kW: 19
A máquina de branquear SnackPro prepara diferentes tipos de produtos, o que a torna uma óptima solução para branquear grandes volumes de frutas e legumes num curto espaço de tempo.
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O homogeneizador de vácuo foi concebido para bater maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, leite condensado, compotas e marmeladas, produtos enlatados, bem como produtos lĂquidos ou pastosos semelhantes com uma estrutura homogĂ©nea.
- Homogeneizador num circuito de circulação externo
- Sistema de geração e retenção de vácuo incorporado
- Design modular com inúmeras opções
- Possibilidade de dosagem automática dos ingredientes (opcional)
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- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 650l
- Total power, kW: 13,5
- Voltage: 380-400V
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A panela redonda de cozedura combina as vantagens da cozedura com a mistura automática. Concebida para a indĂşstria de catering, cozinhas escolares, cozinhas de restaurantes ou indĂşstria alimentar. A capacidade varia entre 100 l e 500 l. As opções de aquecimento disponĂveis sĂŁo - ebulição a vapor ou aquecimento elĂ©trico indireto.
Este jarro elétrico de 60 litros é indispensável para cozinhar grandes quantidades de alimentos. Funciona a gás e permite realizar facilmente todas as tarefas básicas de cozedura.
Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
O preço depende da opção escolhida. Por favor, envie-nos um pedido.
Graças ao sistema de aquecimento indireto, esta chaleira elĂ©ctrica Ă© ideal para cozinhar alimentos lĂquidos. É totalmente feita de aço inoxidável e está equipada com uma prática válvula de drenagem.
Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com
O preço é indicado incluindo os painéis laterais cónicos não aquecidos
A frigideira do tipo WOK com aquecimento elétrico direto foi concebida para o tratamento térmico rápido e intensivo de produtos com uma temperatura máxima de aquecimento até 220 graus. Este equipamento permite-lhe saltear, fritar, estufar, ferver, cozinhar e concentrar vários produtos, incluindo os espessos e viscosos, graças ao dispositivo de mistura da estrutura e a um sistema de inclinação automática para descarregar o produto final.
- Aquecimento rápido e eficiente até 220 graus
- Sistema automático de inclinação e descarga
- Sensores de abertura da tampa para um funcionamento seguro
- Sistema seguro de exaustĂŁo de vapor na tampa superior
- A tampa fecha-se na posição aberta
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 45
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 46
- Voltage: 380-400V
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