Powered by Smartsupp
Filter
Cena
Производители
Filter
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mlieka
Nedávno sme odoslali linku na výrobu kondenzovaného mlieka do Turkménska.
Testovanie varného kotla – Cukrová pasta
Nahrali sme nové video, ktoré demonštruje výrobu cukrovej pasty na našom varnom kotli.
Test koloidného mlynu – mandľová pasta
Nedávno sme otestovali náš malý koloidný mlyn na mandle.
Vákuová jednotka na krémovanie medu
Krémovačka medu začala prevádzku v výrobnom závode nášho zákazníka.
Nové video o lopatkovom mixéri
Vydali sme nové video, ktoré zobrazuje pracovný proces lopatkového mixéra s dvoma hriadeľmi.
Výsledky testu - Vákuová fritéza
Nové video predstavujúce výsledky testov s použitím vákuovej fritézy.
Test koloidného mlyna – ovos
Výsledky novej série testov vykonaných na našom koloidnom mlyne.
Nový dizajn miešacieho zariadenia
Aktualizovali sme miešacie zariadenie nášho kompaktného varného kotla.
Zobraziť všetky novinky

KOMBUCHA

Rúrkový pasterizátor sa zvyčajne používa na pasterizáciu smotany v linkách na výrobu masla. Tieto pasterizátory sú bežne využívané v priemyselných výrobných závodoch zameraných na spracovanie mlieka, najmä pri výrobe masla a súvisiacich výrobkoch.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

VARNÉ ZARIADENIA

Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.

Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com

  • Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
  • Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
  • Hygienický snímač teploty pre produkt
  • Výstupný ventil s veľkým priemerom
  • Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
  • Napätie: 220-230V
  • Výpustný ventil, cól: 6/4

Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.

  • Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
  • Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
  • Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
  • Vhodné pre husté a viskózne produkty
  • Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Zariadenie je určené na pasterizáciu širokého spektra produktov v rôznych typoch obalového materiálu.

Pre viac informácii, kontaktuje obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

  • Ohrev: Kombinované
  • Kapacita: 300 l 400 l 500 l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
VARNÉ ZARIADENIA

V ponuke máme široký sortiment varných zariadení pre reštaurácie, catering aj menšie prevádzky. Cena zariadenia závisí od výberu konkrétneho modelu.

Pre viac informácií pošlite email na adresu sales@foodtechprocess.com

  • Ohrev: Para Plyn
  • Kapacita: 300 l 600 l 1000 l
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj

Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.

Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za základnú verziu vákuového reaktora bez ďalších možností, konečná cena závisí od modifikácií

Vákuový homogenizátor je ideálnym riešením pre výrobu potravinárskych produktov, napríklad majonéz a je vhodný aj pre kozmetický priemysel - výrobu zubných pást. Táto verzia homogenizátora je založená na vákuovom reaktore s externým homogenizátorom a externým cirkulačným okruhom, ktorého parametre je možné zvoliť.

  • Dizajn nakloneného vákuového reaktora – o 25 % efektívnejšie miešanie
  • Vystužená rámová miešačka pre husté a viskózne produkty
  • Plášť pre chladiacu kvapalinu okolo dna a stien pracovného reaktora
  • Vákuový reaktor vydrží vákuum až -0,8 bar
  • Veľký počet možností na výber, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na spracovanie tovarov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l/ 650l
  • Výkon, kW: 0,55
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Atmosférická nádrž so šikmým dizajnom je určená na miešanie, premiešavanie a rozpúšťanie rôznych produktov. Dodaním tepelného média do plášťa jednotky z externého zdroja môže byť použitá na tepelné spracovanie – ako je ohrev alebo chladenie. Tieto jednotky sú široko používané v potravinárskom a kozmetickom priemysle.

  • Šikmý dizajn: o 40 % efektívnejšie miešanie
  • Vďaka uhlu sklonu pracovnej nádrže je dosiahnuté rýchle a úplné (100%) vyprázdnenie.
  • Žiadne mŕtve zóny počas miešania!
  • Modulárny systém so širokou škálou možností
  • Efektívny prenos tepla cez duplikátor
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
VÝMENNÍKY TEPLA

Doskový výmenník tepla je určený na chladenie/ohrievanie a prenos tekutých produktov, ako je mlieko, voda, džúsy, sirupy atď.

Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com

CHLADIACE ZARIADENIA

Chiller je chladiaci stroj, ktorý odoberá teplo z kvapaliny kompresiou pary a absorpciou cyklickým spôsobom.

Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Dopravník na presun prázdnych aj naplnených fliaš a pohárov. Široko používaný v baliacich linkách pre rôzne kvapaliny.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Odstredivé centroobežné čerpadlá sú ideálne pre rôzne priemyselné aplikácie, ako je spracovanie potravín, výroba, umývanie a povrchová úprava kovových kusov, džbánov, nádob, sklenených poharov a inych nádob. Tieto čerpadlá sú vhodné aj pre umývačky riadu, linky na umývanie fliaš, maľovacie procesy a čerpanie tekutín do rôznych komôr.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Ponúkame veľa druhov čerpadiel. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com 

DÁVKOVAČE, PLNIČKY

Ručná plnička na fľaše je určená na plnenie kvapalín v sklenených fľašiach. 

Poloautomatické plničky / dávkovacie zariadenie určené na plnenie a uzatváranie rôznych flexibilnych vreciek typu Doypack. 

0Vákuový plniaci stroj na fľaše je profesionálne poloautomatická plnička na plnenie fliaš.

Rozdiely medzi jednofázovými a trojfázovými motormi
Každý varný stroj je vybavený motorom. V niektorých jednotkách je možné zvoliť jeden z dvoch typov motora - jednofázový alebo trojfázový motor. Veľmi často však vzniká otázka, ktorý z nich je...
Mäkké vs. krémové syry
Mäkké syry, ako napríklad brie a camembert, sa vyznačujú krémovou textúrou a vysokým obsahom vlhkosti dosiahnutým minimálnym spracovaním pomocou homogenizátorov.
Vákuové odparovanie a koncentrácia tekutých produktov
Vákuové odparovanie mlieka predĺži jeho trvanlivosť a ponechá jeho nutričný obsah prostredníctvom jemného odstránenia vody pri zníženom tlaku, čím sa zachováva jeho prirodzená chuť a kvalita.
Vytváranie termostabilných náplní do pečiva
Termostabilné náplne zohrávajú kľúčovú úlohu vo výrobe pečiva a cukroviniek, prispievajúc nielen k rozšíreniu sortimentu, ale aj k zvýšeniu štandardov kvality.
Výhody pluhových miešačiek v potravinárskom priemysle
Inovácie v oblasti technológií spracovania potravín výrazne ovplyvnili spôsob, akým pripravujeme naše jedlá. V oblasti miešacích a homogenizačných zariadení je pluhová miešačka užitočná, najmä pre...
Zobraziť všetky príspevky