Бланширователь ShowerBlanch
Предназначен для термообработки широкого спектра продуктов с нежной структурой, требующих минимального механического воздействия в процессе бланширования.
Цена зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, пожалуйста, напишите нам на sales@foodtechprocess.com
Отличное качество конечного продукта, сохраняя его натуральный цвет и вкус. Универсальное использование, бланширование множества различных продуктов за короткое время.
Устройство непрерывного бланширования Normit AQ DEEP эффективно для приготовления различных типов продуктов, а также является очень хорошим решением для проблем, связанных с бланшированием больших объемов продуктов в короткие сроки.
Агрегат для бланширования AQ предназначены для бланширования овощей, грибов, замороженных продуктов, картофеля фри, мяса и рыбы, пельменей, наггетсов, луковых колец, кальмаров, крекеров, попкорна, кондитерских изделий и другой выпечки, пончиков, печенья, блинчиков с начинкой и сухариков. Простая система управления приводит к минимальным эксплуатационным требованиям. Элементы управления включают защиту от перегрузки и пониженного напряжения.
Простота обслуживания
Все элементы бланширователя и части линии могут быть легко демонтированы для очистки или технического обслуживания. Любые другие предметы (емкости для хранения, фильтры и т. Д.) Расположены на оптимальном расстоянии от бланширующего устройства, чтобы их контакт был минимальным. Это дает персоналу легкий доступ для очистки, осмотра и технического обслуживания.
Регулируемая скорость ленты, универсальность и быстрое приготовление пищи
Скорость ленточных конвейеров может быть установлена в зависимости от времени, необходимого для подготовки продукта, и на основе выбранных конечных продуктов. Бланширователи могут быть использованы для приготовления различных типов продуктов путем простых изменений производительности. Благодаря точному контролю температуры можно гарантировать высокое качество конечных продуктов, сохраняющих их вкус и аромат.
Преимущества:
- Качество процесса жарки продуктов положительно влияет на вкус и запах.
- Используя этот бланширователь, вы сможете добиться унифицированного и однородного внешнего вида конечных продуктов.
- Использование агрегата приводит к превосходному качеству конечных продуктов и их легкому усвоению.
Промышленный дизайн
Хорошо продуманная позиция и технологии позволяют максимально эффективно использовать помещения цеха. Если размер вашей комнаты ограничен или у вас есть какие-то особые пожелания, производство может быть скорректировано с учетом ваших потребностей и требований.
Возможно, вам понравится
Установка предназначена для бланширования и охлаждения. Это высококачественная профессиональная установка, которая работает непрерывно с низким потреблением энергии.
Бланширование помогает сохранить витамины и питательные свойства продукта, а также внешний вид с ярким и естественным цветом.
Чтобы узнать цену и получить дополнительную информацию об этом бланшере или других бланшерах, напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com
Бланширователь непрерывного действия для предприятий общественного питания, ресторанов, баров, кафе, продовольственных фирм и школьных столовых.
Стоимость зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, пожалуйста, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com
Барабанный бланширователь Normit BD предназначен для бланширования овощей, фруктов, бобовых, макаронных изделий, морепродуктов не повреждая целостности и структуры продукта.
Геометрический объем 400 л.
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Емкостной бланширователь Cook&Chill предназначен для бланширования, варки, нагрева и охлаждения широкого спектра продуктов.
Бланширователь состоит из теплоизолированной ёмкости, специально разработанной для наилучшей энергоэффективности, системы нагрева (электрической или паровой) и системы управления.
Предназначен для бланширования овощей, фруктов, бобовых, макаронных изделий и морепродуктов перед консервацией и заморозкой.
Цена зависит от выбранной комплектации.
Этот непрерывный бланширователь является хорошим решением для высоконагруженных производственных линий.
- Принцип работы: Непрерывного действия
Простой в использовании автоматический котел для варки, бланширования различных видов продуктов питания (размер не менее 1,5 мм).
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.
Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com
Стоимость указана для комплектации с полуавтоматическим пультом управления.
Вакуумный котел предназначен для предприятий общественного питания (рестораны, гостиницы, кейтеринговые компании), а также малых производственных компаний. Данное оборудование позволяет варить, бланшировать, жарить, выпаривать, пастеризовать, смешивать или перемешивать.
- Уникальное мультифункциональное устройство
- Возможность варить/ жарить при атмосфере или вакууме
- Лабораторная версия вакуумной фритюрницы
- Встроенная система конденсирования и отвода вторичного пара
- Интенсивный электрический нагрев
- Секционная корзина с крышкой
- Встроенная система сепарации и удаления излишков жидкости из продукта
- Нагрев: Электричество
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Объем: 10л
- Объем масла: 8л
- Напряжение: 380-400 Вольт
- Макс вакуум: -0,8 Бар
Используется для бланширования продуктов питания в воде. Подходит для обработки различных овощей, бобов, зерна, грибов и других продуктов. Эта универсальная установка также работает как центрифуга, которая активируется после процесса термальной обработки и отделяет излишнюю воду.
- Поддерживает постоянное циркулирование воды,
- Позволяет обрабатывать деликатные и мелкие продукты,
- Обеспечивает получение "сухого" продукта на выходе с минимальным содержанием воды,
- Облегчает быструю обработку.
- Производительность: 30л/ 90л
- Материал: Нержавеющая сталь
Предназначен для термообработки широкого спектра продуктов с нежной структурой, требующих минимального механического воздействия в процессе бланширования.
Цена зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, пожалуйста, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com
Шнековая установка, работающая в непрерывном режиме и предназначенная для варки и бланширования продуктов экономя ваше время!
Цена зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com
Бланширование помогает сохранить витамины и питательные свойства продукта, а также внешний вид с ярким и естественным цветом.
Чтобы узнать цену и получить дополнительную информацию об этом бланшере или других бланшерах, напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com
Предназначен для термообработки широкого спектра продуктов с нежной структурой, требующей минимального механического воздействия в процессе бланширования.
Цена зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, пожалуйста, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com
Вакуумная фритюрница с бланширователем VFB предназначена для cушки и жарки широкого спектра продуктов и производства чипсов из картофеля, моркови, лука, корнеплодов сельдерея, петрушки, свеклы и многих других фруктов, овощей, а также чипсов из мяса, свиной кожи, рыбы.