Un bollitore compatto ideale per preparare vin brulé, punch e altre bevande calde invernali in fiere, mercatini e festival natalizi.
2025-11-06
Abbiamo provato a produrre una pasta di pistacchio liscia al 100% con un mulino colloidale e, in un solo passaggio, abbiamo creato un prodotto di alto valore nel mercato in crescita della pasta di...
2025-09-29
Avvia la tua attività di produzione alimentare con le attrezzature giuste e una linea di produzione personalizzata, sviluppata in collaborazione con il tuo tecnologo alimentare.
2025-09-05
L'essiccazione a freddo sotto vuoto del miele viene utilizzata per rimuovere l'umidità in eccesso a basse temperature, preservando così gli enzimi naturali, gli aromi e la qualità del prodotto.
2025-08-22
Produzione del dulce de leche e attrezzature utilizzate per la preparazione artigianale e industriale.
2025-08-15
Abbiamo testato una nuova unità sottovuoto, che ha prodotto un eccellente vino analcolico.
2025-07-14
Essiccazione degli alimenti con un essiccatore industriale
2025-05-05
Il processo di estrazione e concentrazione sotto vuoto utilizzato nella lavorazione alimentare
2025-04-11
Gas
È ideale per la cottura di marmellate, confetture, sciroppi, salse, creme e altri prodotti.
Il prezzo dipende dall'opzione scelta.
- Riscaldamento: ElettricitÃ
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 300l
- Geometric volume: 350 l
Il ghee si produce riscaldando delicatamente il burro per separare ed evaporare l'umidità e isolare i solidi del latte, creando un grasso stabile e aromatico con una lunga conservabilità .
2025-12-02
L'omogeneizzazione è un processo per migliorare la stabilità fisica, la consistenza, la biodisponibilità e la consistenza di miscele alimentari complesse.
2025-11-14
L'evaporazione sotto vuoto è un processo di concentrazione termica che rimuove l'acqua dai liquidi a pressione ridotta, consentendo l'evaporazione a temperature inferiori, preservando la qualità ...
2025-10-29
Un essiccatore ibrido di nuova generazione che combina la tecnologia di condensazione a pompa di calore e il flusso d'aria a convezione per un processo di essiccazione più rapido ed efficiente dal...
2025-10-07
L'estrazione e l'evaporazione sotto vuoto consentono la produzione di estratti concentrati ad alta potenza da materie prime termosensibili, preservando il sapore, l'aroma e la bioattività di...
2025-04-07