Uma chaleira compacta ideal para preparar vinho quente, ponche e outras bebidas quentes de inverno em feiras, mercados e festivais de Natal.
2025-11-06
Tentámos produzir uma pasta lisa, 100% pistácio, com um moinho coloidal e, em apenas um passo, criámos um produto de alto valor no crescente mercado da pasta de pistácio.
2025-09-29
Comece o seu negócio de produção alimentar com o equipamento certo e uma linha de produção personalizada, desenvolvida em conjunto com o seu tecnólogo.
2025-09-05
A secagem a frio a vácuo do mel é utilizada para remover o excesso de humidade a baixas temperaturas, preservando as enzimas naturais, os aromas e a qualidade do produto.
2025-08-22
Produção de doce de leite e equipamentos utilizados para a preparação artesanal e industrial.
2025-08-15
Testámos uma nova unidade de vácuo, que produziu um excelente vinho sem álcool.
2025-07-14
Secagem de alimentos utilizando uma cabine de secagem industrial
2025-05-05
O processo de extração e concentração sob vácuo utilizado no processamento de alimentos
2025-04-11
Gás
É ideal para cozinhar compotas, marmeladas, xaropes, molhos, cremes e outros produtos.
O preço depende da opção escolhida.
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 300l
- Geometric volume: 350 l
O ghee é produzido aquecendo a manteiga suavemente para separar e evaporar a humidade e isolar os sólidos do leite, criando uma gordura estável e aromática com uma longa vida útil.
2025-12-02
A homogeneização é um processo para melhorar a estabilidade física, a textura, a biodisponibilidade e a consistência de misturas alimentares complexas.
2025-11-14
A evaporação a vácuo é um processo de concentração térmica que remove a água dos líquidos sob pressão reduzida, permitindo a evaporação a temperaturas mais baixas e preservando a qualidade do produto.
2025-10-29
Um secador de alimentos híbrido de nova geração que combina a tecnologia de condensação por bomba de calor e o fluxo de ar por convecção para um processo de secagem mais rápido e energeticamente...
2025-10-07
A extração e a evaporação a vácuo permitem a produção de extratos concentrados de alta potência a partir de matérias-primas sensíveis ao calor, para preservar o sabor, o aroma e a bioatividade em...
2025-04-07