Miscelatore a canestro ConMix
I miscelatori per barili sono utilizzati per miscelare un'ampia gamma di prodotti sfusi e granulari in un contenitore per la spedizione/barile. I modelli di miscelatori disponibili sono adatti ai seguenti volumi:
ConMix 20 - fusti standard da 20-30 litri con un diametro di 316 mm, altezza della struttura del telaio regolabile
ConMix 75 - Barili standard da 48-65 litri con diametro di 400 mm, altezza della struttura del telaio regolabile
- È possibile utilizzare contenitori per alimenti standard da 20-65 litri.
- Facile controllo tramite un convertitore di frequenza come pannello di controllo autonomo
- Funzionamento sicuro grazie al roll bar con sensore di posizione
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Il miscelatore a botte ConMix è un dispositivo di tipo batch per la miscelazione di prodotti sfusi con il metodo della circolazione gravitazionale, simile a una "botte ubriaca".
Adatto per applicazioni nei settori alimentare, cosmetico, farmaceutico, chimico e altri. Progettata per la miscelazione di un'ampia gamma di prodotti sfusi in contenitori da trasporto (per i modelli ConMix20 e ConMix75), l'apparecchiatura corrisponde al massimo livello di igiene, poiché non vi è alcuna perdita di materiale dal contenitore da trasporto durante la lavorazione del prodotto. Un altro grande vantaggio di questo tipo di miscelazione è che riduce il tempo necessario per miscelare ogni lotto di prodotto, poiché non è necessario caricare e scaricare il prodotto nel contenitore, ma basta sostituirlo con uno nuovo.
Vantaggi
- Il dispositivo garantisce un elevato grado di omogeneità della miscela finale grazie all'intenso movimento multidirezionale del contenitore. L'assenza di parti mobili consente di miscelare efficacemente prodotti sfusi o fragili senza il rischio di danni. La miscelazione avviene con l'aiuto della gravità.
- Massima efficienza: il miscelatore viene sempre utilizzato solo per la miscelazione, il processo di carico e scarico avviene separatamente.
- I miscelatori della serie ConMix possono essere utilizzati anche per sciogliere ingredienti solidi in miscele di prodotti liquidi.
- Uso versatile - passa rapidamente alla miscelazione di un altro prodotto senza dover pulire la camera di miscelazione.
- Progettato per soddisfare i più elevati standard igienici, senza il rischio di contaminazione o la necessità di caricare e scaricare il prodotto.
- Prestazioni elevate.
Versione base
Il mescolatore - un mescolatore del tipo "a botte ubriaca" - è costituito da una struttura di supporto con un azionamento (motoriduttore), una barra di protezione e un pannello di controllo.
Principio di funzionamento
Prima dell'avvio (accensione dell'apparecchiatura), i contenitori devono essere chiusi e fissati e la barra di sicurezza deve essere abbassata. Se l'arco di sicurezza viene sollevato mentre l'apparecchiatura è in funzione, l'unità si spegne automaticamente. Nella botte fissata in un supporto inclinato rispetto all'asse orizzontale, le particelle di prodotto rotolano sotto l'influenza dell'attrito e della gravità, scontrandosi tra loro. La miscelazione avviene grazie a leggere differenze di velocità delle particelle. I prodotti vengono mescolati accuratamente e senza subire danni. Il tempo di miscelazione dipende dal prodotto e dalla tecnologia di produzione.
The model line
| Modello | Volumi, l | Potenza di azionamento, kW | Dimensioni, mm |
| СonMix20 | 20-30 | 0,37 | 1020/805/826 |
| ConMix75 | 48-65 | 0,55 | 1313/1012/1250 |
| ConMixStatic 100 | 100 | 1,1 | 1404/1324/1313 |
Opzioni
- Per la versione ConMixStatic è possibile installare sistemi aggiuntivi - acceleratori ad alta velocità che consentono la granulazione controllata e il dosaggio di componenti liquidi in quantità specifiche.
- I miscelatori ConMix possono essere personalizzati per qualsiasi tipo di contenitore su richiesta del cliente. Se necessario, il miscelatore può essere realizzato con un contenitore fisso (statico).
Guarda un video sul nostro canale YouTube che mostra come funziona il nostro ConMix.
- Potenza del motore, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
La pentola di cottura rotonda combina i vantaggi della cottura con quelli della miscelazione automatica. Progettata per il catering, le cucine scolastiche, le cucine dei ristoranti o l'industria alimentare. La capacità varia da 100l a 500l. Le opzioni di riscaldamento disponibili sono: bollitura a vapore o riscaldamento elettrico indiretto.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
Il miscelatore per alimenti a Y contiene un doppio recipiente con un angolo apicale di 90°. Questo sistema di miscelazione è progettato per miscelare, premiscelare componenti liquidi, viscosi, secchi e sfusi per ottenere miscele omogenee.
- Forma speciale progettata per i prodotti fragili che potrebbero rompersi se esposti alla forza centrifuga
- Efficace miscelazione di prodotti con componenti diversi per ottenere una struttura omogenea in tempi rapidi e con un consumo energetico minimo
- Miscelazione e burattatura delicate grazie alle complesse traiettorie casuali di movimento del prodotto
- Installazione compatta
- Facile manutenzione ed elevato livello di sicurezza - barra di sicurezza con sensore di posizione
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,75
- Volume: 150l
Questi impastatori per carne sono caratterizzati da un design moderno e da una robusta struttura in acciaio inox AISI 304.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 50l/ 110 l/ 163 l/ 250l/
Il miscelatore a doppia coclea con omogeneizzatore è una soluzione ideale per la produzione di formaggi cremosi, come il formaggio feta, con vari aromi e condimenti. Grazie all'omogeneizzazione meccanica, il formaggio acquisisce una struttura delicata senza modificare le singole proprietà gustative del prodotto. Viene utilizzato per plastificare, montare e ammorbidire burro, margarina e altri grassi.
- Un capiente miscelatore volumetrico con una capacità di 50 l
- Design compatto da tavolo per una comoda manutenzione da parte dell'operatore
- Una potente trasmissione indipendente per ogni coclea con un invertitore
- Facile manutenzione e pulizia dell'attrezzatura
- Produttività: 250 kg/h/ 1500 kg/h
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Potenza totale, kW: 3,5
- Tensione: 380-400V
I miscelatori sono progettati, costruiti e testati con cura per gestire una varietà di applicazioni industriali che richiedono miscelazione, miscelazione dispersiva, miscelazione distributiva e altro ancora.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Paese d'origine: Slovacchia
- Tensione: 380-400V
- Geometric volume: 500 l
L'omogeneizzatore sottovuoto con design inclinato è progettato per la lavorazione e la produzione di un'ampia gamma di prodotti liquidi, pastosi e viscosi con requisiti diversi per le condizioni di produzione e altri prodotti, compresi quelli ad alta viscosità.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 1,5 KW
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
La macchina di rivestimento/stagionatura a tamburo periodico è progettata per saturare e infondere una vasta gamma di prodotti con aromi saporiti, vitamine e vari additivi di gusto. Viene utilizzata nella produzione di snack, patatine, cereali e frutta secca, offrendo un'ampia gamma di miglioramenti del gusto.
- Sistema meccanico per l'inclinazione della vasca di lavoro con punti di fissaggio in posizioni intermedie
- Lame speciali perforate per una rotazione delicata del prodotto
- Potente motore di rotazione del tamburo
- Interamente realizzato in acciaio inox alimentare AISI304
- Facile controllo tramite un inverter (opzionale): controllo della velocità e inversione di marcia
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l
- Potenza totale, kW: 0,55
Il mixer a vuoto da laboratorio è progettato per macinare, emulsionare e miscelare in modo uniforme prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, miscele chimiche, con l'aggiunta di olio, coloranti, concentrati o aromi liquidi.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
La vasca di cottura sottovuoto viene utilizzata per bollire i prodotti a basse temperature, contribuendo a preservarne il colore, il sapore e i nutrienti naturali.
Le apparecchiature sottovuoto vengono utilizzate per la cottura di confetture, salse, concentrati di frutta e verdura di alta qualità.
- Design inclinato
- Svuotamento efficiente
- Elevati standard igienici
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
Una caldaia di cottura e un miscelatore sottovuoto per la deaerazione periodica di prodotti come maionese, ketchup, salse varie, creme, gel e paste. È una delle varianti di un reattore sottovuoto e di un evaporatore sottovuoto. La presenza di un sistema sottovuoto consente di creare il vuoto dopo il processo di cottura e di eseguire la deaerazione per rimuovere le bolle d'aria contenenti potenziali contaminanti e ottenere un prodotto con una struttura più densa. Grazie al vuoto, il prodotto ha una durata di conservazione prolungata, poiché agenti patogeni e microbi in esso contenuti vengono rimossi insieme all'aria.
- Design inclinato con miscelazione a gravità, con un'efficienza del 30% superiore al normale
- Svuotamento completo del prodotto dopo la lavorazione grazie alla valvola di fondo
- Dispositivo di miscelazione rimovibile e facile da smontare
- Possibilità di collegamento a una stazione CIP per la pulizia e il lavaggio
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 100l
- Potenza totale, kW: 0,12
- Vuoto massimo: -0,8 Bar
Il miscelatore industriale regolabile AA50 è progettato per la miscelazione efficiente e ad alte prestazioni di prodotti liquidi, viscosi e pastosi, nonché per la dispersione di ingredienti secchi (pigmenti, coloranti e altri materiali) in un mezzo liquido per ottenere sospensioni, emulsioni e paste altamente disperse.
- Materiale: Acciaio inossidabile
L'impianto di miscelazione sottovuoto per prodotti viscosi è una soluzione ideale per la produzione di lotti pilota e per la produzione industriale di un'ampia gamma di prodotti di piccola e media capacità.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 50l
Le apparecchiature industriali di miscelazione e omogeneizzazione sono adatte alle piccole e medie imprese di produzione impegnate nella lavorazione di alimenti, cosmetici e prodotti chimici vari.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume di lavoro: 300 l
Il nuovo design della taglierina universale con miscelazione a gravità è utilizzato per la produzione di prodotti densi e pastosi. La taglierina è progettata per eseguire processi produttivi quali il taglio, la miscelazione, la frantumazione e l'emulsione di vari tipi di prodotti allo stato liquido. Grazie al duplicatore incorporato, può essere utilizzato anche come dispositivo per la produzione di crema di miele o soufflé di crema di miele.
- Coltelli da taglio con un potente motore elettrico da 11 kW
- Dispositivo di miscelazione a telaio con raschiatori in fluoroplastica
- Sensore di apertura del portello per una manutenzione sicura
- Sportello in plexiglas per l'ispezione visiva
- Duplicatore per il liquido termico intorno al fondo e alle pareti dell'installazione
- Design inclinato per un'efficiente macinazione, omogeneizzazione e scarico di prodotti densi e viscosi
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 300l
- Potenza totale, kW: 12
- Tensione: 380-400V
Impastatrice a spirale con vasca fissa e pannello di controllo elettronico. Disponibile in diverse capacità.
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
- Tensione: 380-400V
Unità a tamburo rotante progettata per operazioni di rivestimento e condimento in continuo, nonché per la saturazione del prodotto con spezie e additivi aromatici, utilizzata nelle linee di produzione di patatine, snack e vari prodotti semilavorati.
- Regolazione dell'angolo di inclinazione del tamburo
- Design ed esecuzione igienici: superficie interna del tamburo lucidata a specchio
- Diverse opzioni di lama per girare delicatamente il prodotto (opzionale)
- Dispenser per aromi secchi e umidi (opzionale)
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Potenza totale, kW: 0,25
- Tensione: 380-400V