Recipienti per la produzione di birra
La caldaia del birrificio è un insieme a due vasche, nel cui telaio sono integrati un lauter tun, un serbatoio di ammostamento, un whirlpool, un lavandino da laboratorio e un pannello di controllo.
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Il sistema di birrificazione è un insieme di due recipienti, in cui il telaio comune è integrato con un lauter tun, un serbatoio di mash, una vasca whirlpool, un lavandino da laboratorio e un pannello di controllo. Il materiale del dispositivo è acciaio inossidabile per l'industria alimentare AISI 304.
Il sistema di birrificazione standard contiene 3 contenitori (caldaia, lauter tun e whirlpool). La versione da ristorante si differenzia dal complesso industriale in un serbatoio kombi, dove il lauter tun è posto sopra il whirlpool.
Il sistema Brewery e gli arredi supplementari possono essere rivestiti su richiesta e completati da elementi in ottone (modanature ornamentali, orlo e ringhiera).
RECIPIENTE PER LA PRODUZIONE DI BIRRA - CARATTERISTICHE TECNICHE (1000L)
Descrizione generale:
- serbatoio di mash
- alzare il volume - filtrazione
- whirlpool - per la separazione del luppolo dal mosto di birra
- lavello da laboratorio
- pannello di controllo
- tutti i tubi e i conduttori
- valvole a controllo meccanico e automatico
- armadio elettrico
Serbatoio di mash
- Capacità totale 1800 l
- Dimensioni Ø 1300 mm, altezza 1400 mm
- Fondo di vapore con un'area di 0,65 m2
- Rivestimento a vapore con una superficie di 1,68 m2
- Valvola per vapore DN 20
- Condensa di vapore DN 20
- Agitatore a quattro bracci con trasmissione da 2,4 kW
- Luce 12V 35W
- 2x doccia sanitaria DN 25
- Condensatore di vapore DN 100, 1 chip per soffione doccia
- 50 mm di isolamento - lana minerale
- Guscio esterno in acciaio inox da 2 mm
Tunnel di raffreddamento
- Volume totale 1250 litri
- Dimensioni Ø 1300 mm, altezza 950 mm
- 4 segmenti di filtro con un rendimento del 18%.
- Ugelli di risciacquo sotto il setaccio 6 pezzi
- Braccio di 2 agitatori, 8 coltelli
- Attrezzatura di sollevamento - regolabile in altezza
- Trasmissione 2,4 kW
- Illuminazione 12V 35W
- Indicatore meccanico di temperatura 0 - 120 °C in acciaio inox
- 2x doccia sanitaria DN 25
- 2x cappa di spruzzatura per il mosto
- 50 mm di isolamento - lana minerale
- Guscio esterno in acciaio inox da 2 mm
Tubi e raccordi
- 5x valvola DN 40
- Scarico DN 40, 3x valvola DN 40
- Tubazioni sanitarie DN 25, valvola 4x DN 25
- Tubo di alimentazione dell'acqua e tubo supplementare DN 25, valvola 5x DN 25
- Ebara CDH 90 / Pompa di ammostamento da 0,75 kW - Convertitore di frequenza da 1,1 kW
- Pompa per mosto Ebara CDH 90 / 0,75 kW - inverter da 1,1 kW
Installazione elettrica
- Interruttore principale 3 x 25A con interruttore centrale
- Motorino di avviamento 3 × 2,5-4A
- 2 x convertitore di frequenza 3,0 kW
- Armadio di controllo della temperatura e della pompa
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 1800l
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Per un preventivo, inviaci una richiesta.
- Riscaldamento: Vapore
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Volume: 1000l
- Dimensions, mm: 1385x1283x1892
Produzione altamente efficiente di prodotti farmaceutici e cosmetici ad alta viscosità.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Geometric volume: 500 l/ 800 l
Il prezzo dipende dalla capacità e dal prodotto.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
Il prezzo si riferisce alla versione base dell’unità di evaporazione sottovuoto, con comandi essenziali (interruttore del motore dell’agitatore) e senza accessori aggiuntivi. Il quadro di controllo viene configurato in base alle esigenze del cliente, mentre la pompa del vuoto viene selezionata separatamente in funzione del prodotto da trattare.
Un concentratore a bolle sotto vuoto compatto, ideale per concentrare soluzioni, miscele e diversi tipi di prodotti mediante evaporazione del solvente. Versione modulare basata sul sistema Reattore a vuoto 110/100.
- Miscelazione per gravità: fino al 25% più efficiente
- Agitatore rinforzato senza punti ciechi
- Valvola di scarico a sfera inferiore priva di zone morte
- Sistema di rimozione della condensa e del vapore secondario
- Dispositivo di miscelazione facilmente smontabile per pulizia rapida
- Ampia superficie di scambio termico
- Opzione per misurare e monitorare il volume di condensa
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza del motore, kW: 0,25
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
- Volume: 100l
- Tensione: 220-230V
- Vuoto massimo: -0,8 Bar
- Volume di lavoro: 50-80l
- Capacità di condensazione, l/h: 45-55
- Consumo di vapore, kg/h: fino a 150