Suporte para moinho de lóide 132

Um conversor de frequência é um dispositivo elétrico que ajusta a frequência de uma fonte de energia de entrada para controlar a velocidade e o binário de motores elétricos, normalmente utilizados em aplicações industriais, como bombas, ventiladores e sistemas de transporte.

• Potência: 0,75 kW
• Tensão de entrada: 1 fase, 230 V, 50/60 Hz
• Corrente nominal de saída: 4,5 A
• Frequência de saída: 0 a 999,9 Hz
• Classificação de proteção: IP65

O fogão é vendido com uma moldura adicional concebida para uma carga até 200 kg!

Fogão de indução - 5000 W - 230 V - a melhor alternativa aos fogões elétricos e a gás. A utilização de um fogão de indução reduz significativamente os custos de energia e a poluição do ar, sendo ideal para qualquer cozinha pequena.

• 5 níveis de calor
• Ligação - 230 Volts
• Dimensões compactas: 410x500x200 mm
• Intervalo de temperatura de 60 a 280 graus

Sistema de drenagem interna linear higiénico em aço inoxidável para produção de alimentos, cozinhas profissionais, empresas farmacêuticas, restaurantes e muitos outros. O sifão tem uma cuba em aço inoxidável e uma ligação ao esgoto.

• Grelha com moldura
• A classe de carga da grelha pode suportar ser atropelada por um carro
• Dreno de altura fixa
• Caixa de gordura incorporada (opcional)

Cesto grande de três secções para fritadeiras a vácuo, caldeiras e outros equipamentos de processamento em lote.

Um conjunto de ganchos para pendurar e secar carne e peixe Opção adicional para MAK DRYER 7-14.

Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.

Módulo opcional para a Fritadeira Modular de mesa universal 400/1100/12 - Transportador de pressão para fritar alimentos que requerem imersão forçada em óleo.

Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.

Um chiller é uma máquina de arrefecimento que remove o calor de um líquido através da compressão e absorção de vapor de uma forma cíclica.

Cestos em aço inoxidável para caldeiras de cozedura, autoclaves e pasteurizadores.

São possíveis vários tipos de instalação: em linha, diretamente no depósito do produto ou através de um conector de derivação.

Um fogão a gás simples durável serve um objetivo versátil, adequado para aquecer chaleiras de cozinha.

O sistema de recolha de pó por ciclone é ideal para instalações de processamento de alimentos que procuram evitar a contaminação por partículas transportadas pelo ar, reduzir a perda de produtos e manter um ambiente de trabalho mais limpo.

O tanque de expansão é um componente adicional do circuito do sistema de aquecimento, onde o aquecimento elétrico de fluxo contínuo é utilizado como um sistema fechado independente para aquecer a água quente, servindo como meio de transferência de calor que circula no duplicador de caldeiras de cozedura de alimentos, reatores, pasteurizadores e outros equipamentos de processamento de alimentos. Em sistemas de aquecimento com aquecedores de água a funcionar a temperaturas até 110°C, o depósito de expansão é necessário para acomodar o aumento do volume do meio de transferência de calor à medida que este se expande quando aquecido.

• Vaso especial de alta pressão – permite suportar uma pressão até 5 bar no sistema.
• Permite a utilização de um gerador de calor com água sobreaquecida até 110°C.
• Possui diferentes opções de volume, dependendo do volume do meio de transferência de calor, adicionalmente selecionado.

Um conjunto de pás adicionais para transportar e descarregar o produto da área de trabalho da fritadeira universal 400/1100/12.

Estrutura de apoio sobre rodas com bloqueios (travão), 2 rodas giratórias, 2 rodas giratórias com travão.