Odpeckovač třešní 200 kg/h
Odpeckovač třešní je profesionální, kompaktní jednotka pro kontinuální odpeckování třešní, sladkých třešní a podobného ovoce. Je navržen speciálně pro malé a střední výrobní provozy a nabízí vysokou přesnost a spolehlivost, což zajišťuje vysoce kvalitní zpracování surovin. Odpeckovač je vybaven bubnem o průměru 200 mm s 10 řadami po 6 otvorech a nastavitelným plnicím otvorem.
- Automatický, nepřetržitý provoz, ideální pro malé výrobní linky
- Nastavitelný úhel plnicího žlabu až 70° pro různé velikosti ovoce
- Automatické třídění pecek a oloupaného ovoce
- Vysoká přesnost polohování maximalizuje integritu ovoce po oloupání
- Vysoká produktivita v malé, kompaktní jednotce
- Průhledný ochranný kryt pro vizuální kontrolu
Odpeckovač třešní je určen pro automatické odpeckování třešní různých velikostí. Navzdory kompaktním rozměrům je jednotka vhodná pro průmyslové použití v malých a středních výrobních provozech.
Stroj je ideální pro výrobu:
- Džemů a zavařenin
- Džusů, kompotů a pyré
- Náplní do cukrovinek
- a mnoho dalšího
Výhody
- Rychlé, efektivní a plynulé odpeckování s minimálním poškozením ovoce. Speciální křížové razníky vytvářejí minimální propíchnutí, kterým se pecka uvolní. Synchronizovaný pohyb bubnu a razníků umožňuje jednotce pracovat při vysokých rychlostech, což zajišťuje vysokou produktivitu v kompaktní velikosti.
- Šikmý plnicí násyp s nastavitelným úhlem nakládání až do 70° umožňuje přizpůsobení objemu nakládání různým stupňům zralosti a velikosti ovoce.
- Automatické oddělení frakcí. Stroj odděluje produkt na základě různých trajektorií. Pecky jsou protlačovány otvorem ve dně jímky a padají do vnitřního násypku, odkud jsou vypouštěny do boční nádoby. Dužina zůstává v komoře, prochází další čtvrtinovou otáčkou bubnu a vlastní vahou padá do přijímacího násypku pro čisté produkty.
- Na rozdíl od ručního odstraňování, kdy se 20–30 % bobulí promění v kaši, odpeckovací stroj zachovává tvar třešní, což je důležité pro cukrářské výrobky, zdobení dortů, výrobu třešní maraschino a mnoho dalšího. Součástí je průhledné víko pro sledování procesu a bezpečný provoz.
- Výškově nastavitelné nohy pro flexibilní umístění na pracovní ploše.
Stroj funguje tak, že se pecky mechanicky vyhazují, zatímco se buben neustále otáčí. Bobule jsou podávány po šikmém žlabu, jehož úhel (až 70°) reguluje rychlost podávání, a jsou automaticky rozdělovány mezi 60 buněk rotující hřídele. V horní části bubnu speciální tlakový systém (razidla) vyráží pecky z ovoce, načež je vyčištěná dužina a pecky směrovány do různých výstupních kanálů. Celý proces je plně automatizovaný, takže odpadá nutnost následného ručního třídění.
Použití
Stroj na odpeckování třešní je vhodný pro:
- Zpracování čerstvých třešní
- Výrobu džemů a zavařenin
- Výrobu pekařských a cukrářských výrobků
- Výrobu ovocných náplní
- Zpracování mraženého ovoce
- Malé a střední závody na zpracování ovoce
Základní verze
Těleso a rám jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Jednotka je odolná vůči agresivním ovocným kyselinám, snadno se čistí a splňuje hygienické normy potravinářského průmyslu. Stroj je vybaven výškově nastavitelnými nohami, které umožňují jeho perfektní vyrovnání na nerovných podlahách nebo integraci do stávající výrobní linky, aby se přizpůsobil výšce vašich dopravníků nebo kontejnerů. Jádrem stroje je profesionální buben o průměru 200 mm, který má 60 perforací (10 řad po 6 otvorech), které zajišťují přesné umístění každé třešně. Nad bubnem je děrovací systém synchronizovaný s rotací hřídele, který přesně vyhazuje pecku s každým cyklem. Nastavitelný plnicí násyp je vybaven šroubovými zámky, které umožňují nastavení sklonu až do 70°. To umožňuje ručně nastavit rychlost podávání suroviny v závislosti na jejím druhu, velikosti a stavu. Základní verze je vybavena spolehlivým elektromotorem evropské výroby o výkonu 0,18 kW, který zajišťuje stabilní a nepřetržitý provoz. Součástí je průhledný horní ochranný kryt z plexiskla, který chrání obsluhu před pohyblivými částmi a stříkající šťávou a zároveň umožňuje vizuální sledování procesu odpeckování v reálném čase. Konstrukce zahrnuje nezávislé vývody pro hotové výrobky a pecky. Na výstupu obdržíte očištěné bobule v jedné nádobě a oddělený odpad v druhé, což eliminuje nutnost ručního třídění.
Technické specifikace
- Průměr bubnu: 200 mm
- Konfigurace bubnu: 10 řad × 6 perforací (60 pozic)
- Materiál rámu: Potravinářská nerezová ocel AISI304
- Úhel plnicího otvoru: Až 70°
- Produktivita: 200 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,18
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Odpeckovač třešní je kompaktní zařízení určené pro mechanické odstraňování pecek z čerstvých třešní. Je ideální pro menší výrobce, zpracovatelské provozy a farmáře, kteří potřebují zpracovat 200–300 kg třešní za hodinu.
- Snadné čištění a údržba
- Rychlé a spolehlivé odpeckování třešní při zachování kvality ovoce
- Přibližně to odpovídá zpracování 720 plodů za minutu
- Pohodlné sledování procesu přes kontrolní okénka
- Produktivita: 300 kg/h
- Napětí: 220-230V
Mlýn je vhodný na ovoce, zeleninu a mnoho dalších produktů, jako jsou jablka, hrušky, mrkev, citrony a jiné; může být volitelně dodán s jedním nebo více síty.
- Díky použití nerezové oceli AISI 304 je mlýn odolný proti korozi a chemickým látkám, což zaručuje dlouhodobou funkčnost a ochranu před znehodnocením v náročných potravinářských podmínkách.
- Konstrukce z nerezové oceli a jednoduchý mechanismus zaručují nízké nároky na údržbu a časté opravy, což šetří čas a náklady na servis.
- Systém mletí a motor jsou navrženy tak, aby pracovaly s minimální spotřebou energie, čímž je zajištěn efektivní provoz při nižších nákladech na energii.
- Díky hladkému povrchu a materiálu, který je snadno omyvatelný, je tento mlýn ideální pro zpracování potravin, kde je hygienické zpracování klíčové.
- Produktivita: 800 kg/h/ 1500 kg/h/ 3000 kg/h
- Výkon motoru, kW: 1,35/ 2,1/ 2,6
- Objem násypky, l: 30/ 60/ 100
Odkamenovač je určený pro předmytí a přepravu kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa či jiné podobné druhy. Po opláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač odděluje plovoucí částice, jako jsou listy a stonky, které se zachytí v přijímacím zásobníku. Zároveň zajišťuje, že produkt je pohodlně dopravován až do výstupní výšky pomocí šnekového zvedáku.
Tento přístroj nabízí více výhod:
- Umožňuje efektivní oddělení kamínků a listů od kořenové zeleniny.
- Poskytuje předmytí, které je klíčové pro čištění produktu.
- Kombinuje dvě funkce v jednom zařízení: mytí a přepravu.
- Disponuje prostorným zásobníkem nebo vanou, která usnadňuje nakládání zeleniny.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
Stroj na čištění pecek z ovoce je určený k efektivnímu odstranění pecek z různých druhů ovoce, jako jsou meruňky, švestky, třešně, jablka a další, bez jejich poškození.
Je vyroben z nerezové oceli, namontovaný na otočných kolečkách a zajišťuje, že získaná hmota je čerpána zpět do zbytku ovocné hmoty.
- Šetrný k ovocným peckám, které se během procesu nepoškodí.
- Efektivní čištění ovocných pecek.
- Mobilita díky otočným kolečkům.
- Produktivita: 800 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Odpeckovač ovoce je profesionální zařízení pro efektivní oddělení pecek z různých druhů ovoce včetně bobulí, švestek, třešní či broskví.
Umožňuje rychlou výměnu sít podle typu ovoce a je ideální pro přípravu surovin pro výrobu džemů, pyré či šťáv. Zařízení se snadno čistí a má nízké nároky na údržbu.
Kapacita až do 2000 kg/h
- Vhodný pro různé druhy ovoce – od bobulí až po větší peckové ovoce jako broskve či meruňky.
- Rychlá výměna sít podle typu ovoce zajišťuje flexibilitu a snadné přizpůsobení.
- Nízká údržba a snadné čištění díky konstrukci z nerezové oceli.
- Vysoká kvalita výstupu – efektivní oddělení pecek bez poškození dužiny.
- Produktivita: 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2/ 5,5
- Princip provozu: Kontinuální režim
Vynikající cena, univerzální použití, vyrobený z materiálu nejvyšší kvality, volitelné příslušenství / síta pro mnoho různých výrobků.
1 ks síta je součástí ceny výrobku.
- Stroj umožňuje zpracování 200–500 kg ovoce za hodinu, což zaručuje rychlé a efektivní zpracování většího množství.
- Vhodný pro zpracování různých druhů ovoce (švestky, třešně, višně, meruňky, broskve) na džusy, pyré, džemy a omáčky.
- Možnost výměny perforovaných sít podle požadavků, což umožňuje nastavení hrubosti a konzistence produktu.
- Stroj je navržen pro snadnou obsluhu a čištění, což šetří čas a zvyšuje efektivitu provozu.
- Produktivita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,1
- Princip provozu: Kontinuální režim
Kompaktní, praktický odpeckovač ovoce. Určený pro odpeckování třešní, meruněk nebo švestek. Uvedená cena je za odpeckovací zařízení na třešně. Pokud si přejete zakoupit další sítový buben na meruňky a švestky, uveďte to v požadavku.
- Kompaktní rozměry – ideální do menších výrobních prostor
- Rychlá výměna nástavců podle typu ovoce
- Jednoduché čištění a údržba
- Efektivní provoz připravený k okamžitému použití
- Produktivita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Poloautomatická linka na zpracování jablek slouží k mytí, drcení, odpeckování a filtraci ovoce. Vhodná pro výrobce džusů, pyré nebo jiných ovocných produktů. Kapacita až 1000 kg/h.
- Vysoký výkon – až 1000 kg jablek za hodinu
- Kompaktní řešení pro mytí, drcení a filtraci
- Mobilní konstrukce z nerezové oceli
- Regulace otáček pro šetrné mytí
- Vhodné pro různé druhy ovoce
- Produktivita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Odpeckovač švestek a meruněk je efektivní zařízení určené pro rychlé a přesné odstraňování pecek z různých druhů ovoce. Díky nastavitelné konfiguraci nožů umožňuje také krájení ovoce na části.
- Stroj je ideální pro použití v malých a středních podnicích i na farmách.
- Vysoká produktivita až 450 kg/h
- Zpracování různých druhů ovoce
- Možnost krájení ovoce na 2 nebo 4 části
- Minimální ztráta dužiny
- Ochranné prvky a snadná údržba
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 220-230V
Profesionální mlýnkoodstopkovač určený pro efektivní oddělování třapin od hroznů a následné drcení. Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli a je vybaveno šnekem pro lepší posuv suroviny. Vhodné pro malé a střední vinařské provozy.
- Nerezové provedení vhodné pro potravinářství
- Výkon až 1200 kg/h
- Šnekový podavač pro plynulý tok suroviny
- Kompaktní rozměry a jednoduchá instalace
- Možnost doplnit stojanem a čerpadlem
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Hmotnost: 50
Rozvlákňovací odpeckovací stroj je specializované zařízení určené k současnému odpeckování a rozdrcení ovoce, přičemž pracuje v kaskádové poloze pro maximální efektivitu zpracování. Výsledným produktem je jemné ovocné pyré, ideální pro další zpracování v potravinářství.
Zařízení je vhodné pro zpracování široké škály ovoce včetně meruněk, švestek, třešní, jablek, broskví, nektarinek, borůvek, malin a dalších druhů. Díky flexibilní konstrukci a vyměnitelným sítům je možné stroj přizpůsobit různým druhům ovoce a požadované konzistenci výsledného pyré.
- Efektivní odpeckování a rozdrcení ovoce v jednom kroku.
- Možnost přizpůsobení různým druhům ovoce díky vyměnitelným sítům.
- Jednoduché čištění a údržba díky hygienické konstrukci z nerezové oceli.
- Praktický design s násypkou a vývodem pro plynulou manipulaci s produktem.
Kapacita do 2000 kg/h
- Produktivita: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim