Floculador de carne semi-automático LAF 100
Oferecemos diferentes tipos e capacidades de escamadores de carne, para um orçamento ou uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
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Esta máquina de descascar carne semi-automática é um equipamento específico que utiliza um rotor de aço inoxidável de construção única para descascar blocos de carne congelados em flocos.
O carregamento da carne é efectuado graças à corrediça de alimentação única, aproveitando o peso próprio do produto.
Uma peça de equipamento estável e forte, totalmente construída em aço inoxidável; o descascador de carne semiautomático LAF 100 é regulado eletronicamente e está equipado com todas as ferramentas de segurança de acordo com as normas de segurança da União Europeia. Óptima solução para a descamação de blocos congelados e elevada produtividade.
DADOS TÉCNICOS
- Motor 5,5 kw ou 7 CV
- Duas velocidades de corte disponíveis
- Totalmente construído em aço inoxidável
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O cortador de blocos foi concebido para cortar blocos congelados de carne, peixe, aves, subprodutos de carne, sumo, manteiga ou margarina sem descongelar previamente. Este é um método cómodo e rápido de preparar os produtos para processamento posterior, o que poupa tempo e reduz a probabilidade de contaminação do produto.
- Corta eficazmente o produto em camadas finas, preservando a sua textura
- Alimentação pneumática segura do produto na secção de moagem
- Sistema de fixação especial para o contentor do produto durante a descarga
- Baixas perdas de produto durante o processamento
- Um potente acionamento da lâmina
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 600 mm
- Total power, kW: 11
- Voltage: 380-400V
O moinho é utilizado para moer carne fresca e produtos alimentares, tais como queijo, frutos.
Estas misturadoras de carne caracterizam-se pelo seu design moderno e pela construção robusta em aço inoxidável AISI 304.
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O cortador de carne é uma máquina automática para cortar blocos de carne congelados em fatias.
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O cortador foi concebido para cortar em cubos, tiras ou fatias.
Para mais informações, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
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O preço depende da capacidade de produção.
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- Compacto
- Profissional
- Com pés de borracha antiderrapantes
- Caixa em aço inoxidável
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
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