Tampa com misturador para frascos de 50 L (400 mm)
A tampa misturadora de 60 W / 250 W transforma um frasco padrão de 50 litros numa unidade de mistura totalmente funcional. É ideal para processos de produção com produtos de baixa viscosidade, que exigem uma distribuição de calor automática, contínua e uniforme através de um dispositivo de mistura, além de criar e manter misturas homogéneas sem ação mecânica intensiva.
- Acionamento eficiente de 60 W para produtos líquidos
- Agitador assimétrico tipo âncora para uma circulação interna uniforme do produto
- A versão básica inclui uma grelha de segurança na tampa misturadora
- Tampa com abertura seccional e pega, fácil de remover
- Fixação simples e segura da tampa com misturador em qualquer frasco com pegas
- Materiais em contacto com o produto fabricados inteiramente em aço inoxidável de qualidade alimentar
- Controlo visual e seguro do processo graças à grelha de segurança
- Ideal para equipar recipientes de 400 mm com um sistema de agitação automática.
O sistema de mistura compacto, montado na tampa, é utilizado para misturar ou homogeneizar delicadamente produtos líquidos em panelas de 400 mm (50 L) com pegas.
Aplicação
A tampa misturadora foi concebida para produtos líquidos leves, tais como:
- molhos e temperos
- soluções e xaropes de açúcar
- misturas à base de leite
- caldos e sopas ligeiras
- mistura delicada de alimentos líquidos
Vantagens
- A tampa misturadora fixa-se rapidamente às pegas da panela utilizando ganchos mecânicos de aço inoxidável com pinos de bloqueio, eliminando a necessidade de ferramentas adicionais.
- A elevada segurança do operador é garantida pela grelha de segurança integrada em aço inoxidável na tampa misturadora. Isto reduz o risco de contacto acidental com as partes giratórias e ajuda a evitar a entrada de objetos estranhos no recipiente.
- A mistura delicada, graças ao agitador assimétrico tipo âncora, garante uma circulação suave, evitando a separação do produto e assegurando a distribuição uniforme dos ingredientes por toda a mistura.
- A solução de acionamento elétrico eficiente em termos energéticos para o agitador está otimizada para um funcionamento contínuo e prolongado com um consumo mínimo de energia. Uma solução compacta para modernizar os depósitos de 50 litros existentes com mistura automática.
- Um agitador assimétrico tipo âncora garante uma circulação uniforme do produto. O misturador integrado, montado na tampa, assegura uma mistura uniforme na zona de aquecimento, tanto durante o aquecimento como na manutenção da temperatura, sem cisalhamento excessivo.
- A abertura da tampa ocupa aproximadamente um terço do seu volume e possui uma pega para facilitar a colocação e a remoção.
- Fácil remoção para limpeza e manutenção: desmonte e volte a montar.
Estão disponíveis definições de segurança adicionais (opcional): um sensor de abertura da tampa que, quando ativado, desliga o dispositivo de agitação. Esta configuração melhora a segurança do operador durante a produção e elimina a necessidade da grade de segurança metálica.
A versão básica inclui:
A configuração padrão consiste numa tampa de segurança em aço inoxidável com uma escotilha de abertura seccional com pega, um motor elétrico integrado de 60 W, um eixo de mistura central com agitador tipo âncora, dois ganchos de montagem com parafusos de aperto e fechos manuais. A unidade foi concebida especificamente para tanques e vasos com um diâmetro de 400 mm e uma capacidade de 50 litros.
Opcionais
- Sensor de abertura da tampa
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,06/ 0,25
- País de origem: Eslováquia
- Diameter, mm: 400
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- A versão básica possui raspadores de aço inoxidável autocompensadores e facilmente removíveis
- Velocidade do agitador ajustável: 0–35 rpm (versão básica), intervalo recomendado de 10–25 rpm.
- Motor industrial trifásico profissional
- O agitador é ligado de forma independente através de um comando à distância com proteção IP66, ligado à caldeira através de conectores de aperto rápido
- A unidade pode ser ligada a uma rede de 220-230 volts mesmo com um motor trifásico!
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25/ 0,37
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
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- Fundo sanduíche (multicamadas) para utilização em todos os tipos de placas, incluindo de indução
- Tampa de abertura rápida com agitador elétrico
- Grelha de segurança sob a escotilha superior do casco - manuseamento seguro quando se mexe
- Possibilidade de inspeção visual através da grelha de segurança durante o processamento
- Carregamento seguro de componentes mesmo durante a mistura
- Material: Aço inoxidável
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- Volume: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
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- Elevado nível de homogeneização, visando aumentar a estabilidade e melhorar a estrutura do mel sem alterar o sabor do produto.
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- Material: Aço inoxidável
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