Tampa com misturador para frascos de 50 L (400 mm)
A tampa misturadora de 60 W / 250 W transforma um frasco padrão de 50 litros numa unidade de mistura totalmente funcional. É ideal para processos de produção com produtos de baixa viscosidade, que exigem uma distribuição de calor automática, contínua e uniforme através de um dispositivo de mistura, além de criar e manter misturas homogéneas sem ação mecânica intensiva.
- Acionamento eficiente de 60 W para produtos líquidos
- Agitador assimétrico tipo âncora para uma circulação interna uniforme do produto
- A versão básica inclui uma grelha de segurança na tampa misturadora
- Tampa com abertura seccional e pega, fácil de remover
- Fixação simples e segura da tampa com misturador em qualquer frasco com pegas
- Materiais em contacto com o produto fabricados inteiramente em aço inoxidável de qualidade alimentar
- Controlo visual e seguro do processo graças à grelha de segurança
- Ideal para equipar recipientes de 400 mm com um sistema de agitação automática.
O sistema de mistura compacto, montado na tampa, é utilizado para misturar ou homogeneizar delicadamente produtos líquidos em panelas de 400 mm (50 L) com pegas.
Aplicação
A tampa misturadora foi concebida para produtos líquidos leves, tais como:
- molhos e temperos
- soluções e xaropes de açúcar
- misturas à base de leite
- caldos e sopas ligeiras
- mistura delicada de alimentos líquidos
Vantagens
- A tampa misturadora fixa-se rapidamente às pegas da panela utilizando ganchos mecânicos de aço inoxidável com pinos de bloqueio, eliminando a necessidade de ferramentas adicionais.
- A elevada segurança do operador é garantida pela grelha de segurança integrada em aço inoxidável na tampa misturadora. Isto reduz o risco de contacto acidental com as partes giratórias e ajuda a evitar a entrada de objetos estranhos no recipiente.
- A mistura delicada, graças ao agitador assimétrico tipo âncora, garante uma circulação suave, evitando a separação do produto e assegurando a distribuição uniforme dos ingredientes por toda a mistura.
- A solução de acionamento elétrico eficiente em termos energéticos para o agitador está otimizada para um funcionamento contínuo e prolongado com um consumo mínimo de energia. Uma solução compacta para modernizar os depósitos de 50 litros existentes com mistura automática.
- Um agitador assimétrico tipo âncora garante uma circulação uniforme do produto. O misturador integrado, montado na tampa, assegura uma mistura uniforme na zona de aquecimento, tanto durante o aquecimento como na manutenção da temperatura, sem cisalhamento excessivo.
- A abertura da tampa ocupa aproximadamente um terço do seu volume e possui uma pega para facilitar a colocação e a remoção.
- Fácil remoção para limpeza e manutenção: desmonte e volte a montar.
Estão disponíveis definições de segurança adicionais (opcional): um sensor de abertura da tampa que, quando ativado, desliga o dispositivo de agitação. Esta configuração melhora a segurança do operador durante a produção e elimina a necessidade da grade de segurança metálica.
A versão básica inclui:
A configuração padrão consiste numa tampa de segurança em aço inoxidável com uma escotilha de abertura seccional com pega, um motor elétrico integrado de 60 W, um eixo de mistura central com agitador tipo âncora, dois ganchos de montagem com parafusos de aperto e fechos manuais. A unidade foi concebida especificamente para tanques e vasos com um diâmetro de 400 mm e uma capacidade de 50 litros.
Opcionais
- Sensor de abertura da tampa
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,06/ 0,25
- País de origem: Eslováquia
- Diameter, mm: 400
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Caldeira de cozedura profissional com agitador para produtos particularmente espessos e viscosos. Uma excelente solução técnica para a produção de caramelos, xaropes e pastas de açúcar para adoçar. A fonte de aquecimento é selecionada em separado.
- A chaleira pode ser utilizada em todos os tipos de superfícies de cozedura, incluindo indução
- A versão básica possui raspadores de aço inoxidável autocompensadores e facilmente removíveis
- Velocidade do agitador ajustável: 0–35 rpm (versão básica), intervalo recomendado de 10–25 rpm.
- Motor industrial trifásico profissional
- O agitador é ligado de forma independente através de um comando à distância com proteção IP66, ligado à caldeira através de conectores de aperto rápido
- A unidade pode ser ligada a uma rede de 220-230 volts mesmo com um motor trifásico!
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25/ 0,37
- Volume: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
A série Economy dos jarros eléctricos é composta por um recipiente de aço inoxidável de paredes espessas com um misturador elétrico montado na caixa superior de libertação rápida. A instalação permite-lhe misturar e agitar os produtos durante o processamento. O fundo espesso da panela permite a sua instalação em todos os tipos de superfícies de aquecimento (fogão a gás, de indução ou elétrico).
A versão económica é recomendada para utilização com produtos líquidos de baixa viscosidade; se for necessário processar produtos espessos e viscosos, oferecemos a versão Versão premium do jarro elétrico.
- Fundo sanduíche (multicamadas) para utilização em todos os tipos de placas, incluindo de indução
- Tampa de abertura rápida com agitador elétrico
- Grelha de segurança sob a escotilha superior do casco - manuseamento seguro quando se mexe
- Possibilidade de inspeção visual através da grelha de segurança durante o processamento
- Carregamento seguro de componentes mesmo durante a mistura
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,12
- Volume: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
A base móvel robusta para panelas grandes, com diâmetros que variam entre 405 mm e 625 mm, foi concebida para suportar e transportar facilmente as nossas chaleiras de 50, 100 e 150 litros.
- Feita em aço inoxidável
- Possui rodízios com travões em cada roda para um manuseamento seguro
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- Elevada capacidade de carga - até 200 kg
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Uma panela grande em aço inoxidável com válvula de drenagem e sensor de temperatura pode ser utilizada em qualquer superfície de cozedura: elétrica, a gás, indução.
- Válvula de drenagem grande de 6/4''
- Fundo sanduíche multicamadas
- Espessura da parede da panela: 1 mm
- Sensor de temperatura profissional de alta temperatura
- Material: Aço inoxidável
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Fervedor universal com misturador incorporado, utilizado para mexer e cozinhar todos os tipos de alimentos, emulsões cosméticas, cremes, pastas de açúcar e muito mais.
- Raspadores de auto-ajustáveis e facilmente removíveis
- Sensor de abertura da tampa para uma manutenção segura do agitador
- Sensor de temperatura higiénico para o produto
- Válvula de saída de grande diâmetro
- Saída de vapor segura na parte superior da tampa da caldeira
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Voltagem: 220-230V
- Válvula de saída, polegadas: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
O tipo de misturador de pás foi concebido para uma mistura rápida e precisa para a produção de massa de carne em fábricas de transformação de carne. Também pode ser utilizado para misturar produtos como especiarias ou chá.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
Produção altamente eficiente de produtos farmacêuticos e cosméticos de alta viscosidade.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Geometric volume: 500 l/ 800 l
O misturador rotativo contínuo é uma solução profissional para misturar e agitar materiais em pó e a granel.
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- Fabricado inteiramente de aço inoxidável
- Inclinação ajustável do tambor de trabalho
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
O homogeneizador de vácuo com um design inclinado foi concebido para processar e fabricar uma vasta gama de produtos líquidos, pastosos e viscosos com diferentes requisitos para as suas condições de produção e outros produtos, incluindo os de elevada viscosidade.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 1,5 KW
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
Utilizado nas indústrias química, da construção, cosmética ou alimentar.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Peso: 85
- Volume: 50l
- Voltagem: 380-400V
Os secadores a vácuo são concebidos para remover o ar e atrair a humidade e a marinada para a carne.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 300l/ 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
A unidade de homogeneização a vácuo VMG S 650P pode ser utilizada para fabricar pasta de dentes, bem como uma variedade de produtos semelhantes com requisitos de produção complexos.
- O vácuo assegura uma remoção eficaz do ar, eliminando as condições para o desenvolvimento de bactérias e outros organismos patogénicos.
- A forma especial do dispositivo de mistura é adaptada para os produtos mais espessos e viscosos.
- O homogeneizador submersível Ultra Shear cria uma emulsão estável.
- Os processos de cavitação ajudam a ativar a mistura hidrodinâmica.
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Potência de aquecimento, kW: 29
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 650l
- Potência total, kW: 52
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Batedeira de corte atmosférico com capacidade de 150l para produção média de produtos de confeitaria, chocolate, gelados, refeições prontas, queijo, batido de creme, puré de vegetais.
Para mais informações, envie-nos um pedido.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 150l
O preço depende das modificações seleccionadas e das opções específicas
O misturador de arado é frequentemente utilizado nas indústrias alimentar, farmacêutica e química para misturar e saturar produtos em pó com meios líquidos, a fim de obter uma mistura de alta qualidade.
- Alta intensidade e qualidade de mistura, agitação
- Tempo de mistura curto e elevada produtividade
- Garantia de repetibilidade e reprodutibilidade dos lotes de produtos
- Manuseamento suave do produto graças aos arados especiais do dispositivo de mistura
- Um grande número de opções de escolha para se adaptar a um tipo de produto específico
- Vedantes de purga de ar
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Voltagem: 380-400V
A máquina de revestimento é concebida para aplicação uniforme, impregnação de mistura de óleo e gordura, corantes e aromas, enzimas, vitaminas e outros aditivos, vários produtos com um elevado nível de higiene.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Peso: 281 kg
- Volume: 500l
Um recipiente universal para misturar, bater e agitar quaisquer produtos utilizando um dispositivo misturador de lâminas que funciona a alta velocidade.
- Dispositivo misturador em forma de lua crescente com três lâminas afiadas (facas de corte)
- Acionamento especial de alta velocidade
- Fundo sanduíche para todos os tipos de superfícies de aquecimento (eletricidade, gás, indução).
- Produtividade: 50l/ 100l
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,55
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
O misturador de fundo cónico com capacidade de 400 litros foi concebido para uma mistura eficiente e uma descarga suave do produto. O seu formato cónico direciona o conteúdo para a saída inferior, tornando-o ideal para processar materiais mais espessos ou densos num ambiente de pressão atmosférica.
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 400l
- Voltagem: 380-400V
Uma misturadora profissional para a produção de maionese, molhos, sopas e outros produtos homogeneizados. O preço depende da sua capacidade de produção, bem como dos requisitos tecnológicos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 200l
- Potência total, kW: 6
Cozedor universal para misturas espessas: funciona segundo o princípio do banho-maria e pode ser utilizado em pastelarias, padarias e outros estabelecimentos de restauração. Oferece uma grande variedade de modelos.
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- Grelha de segurança para o acionamento do misturador
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- Aquecimento: Eletricidade
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 30l/ 60l/ 80l/ 120l
O preço é indicado por um painel de controlo semi-automático
A chaleira de vácuo foi concebida para ser utilizada em estabelecimentos de restauração pública (restaurantes, hotéis, empresas de catering) e em pequenas empresas transformadoras. Este equipamento permite ferver, branquear, fritar, evaporar, pasteurizar, misturar ou agitar.
- Um dispositivo multifuncional único
- Possibilidade de cozinhar/fritar em condições atmosféricas ou de vácuo
- Versão laboratorial de uma fritadeira de vácuo
- Sistema incorporado de condensação e remoção secundária de vapor
- Aquecimento elétrico intenso
- Cesto seccionado com tampa
- Sistema incorporado para separar e retirar o excesso de líquido do produto
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Potência de aquecimento, kW: 5
- Volume: 20l
- Volume de óleo: 8l
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar