Тележка для хранения контейнеров GN гастронорм
Мобильная тележка из нержавеющей стали предназначена для удобного хранения и транспортировки контейнеров и подносов GN гастронорм в профессиональных кухнях, на предприятиях пищевой промышленности, в кейтеринговых компаниях и других местах обработки пищевых продуктов. Компактная трехъярусная конструкция обеспечивает хранение двух контейнеров GN 1/1 на нижних уровнях и одного меньшего контейнера GN 1/2 на верхнем уровне.
- Трехуровневая мобильная система хранения для контейнеров и подносов GN
- Подходит для контейнеров GN 1/1 на нижних уровнях и контейнеров меньшего размера GN на верхнем уровне
- Трехточечная система поддержки надежно удерживает каждый контейнер или поднос на месте
- Установлена на 4 поворотных колесах для легкого перемещения по производственному помещению
- Компактная конструкция из нержавеющей стали, подходящая для профессиональных предприятий пищевой промышленности
Мобильная тележка для хранения контейнеров GN из нержавеющей стали предназначена для удобной организации, хранения и транспортировки гастрономических контейнеров и подносов с продуктами или инструментами на профессиональных кухнях, предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях, предприятиях общественного питания и других предприятиях пищевой промышленности.
Тележка имеет компактную многоуровневую конструкцию с центральной опорной колонной из нержавеющей стали и горизонтальными U-образными опорами для удержания контейнеров GN. Каждый уровень хранения обеспечивает три точки опоры, которые надежно удерживают контейнер, позволяя при этом легко вставлять и вынимать его из тележки. Нижний ярус предназначен для стандартных контейнеров и лотков GN 1/1, а верхний — для контейнеров меньшего размера GN 1/2. Такая компоновка позволяет хранить контейнеры разных размеров на одной тележке, эффективно используя доступное пространство.
Вся конструкция изготовлена из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает прочную и легко моющуюся поверхность, подходящую для использования в пищевой промышленности. Открытая конструкция обеспечивает удобный доступ к контейнерам с боков и облегчает очистку тележки. Тележка оснащена четырьмя поворотными колесиками, что позволяет легко перемещать контейнеры между зонами подготовки, приготовления, охлаждения, хранения и другими зонами обработки. Колеса оборудованы тормозами для надежной фиксации тележки при загрузке или разгрузке контейнеров.
Подходит для
Тележка может использоваться для хранения и транспортировки:
- Гастрономических контейнеров GN 1/1
- Контейнеров GN 1/2 и других меньших контейнеров GN
- Подносов GN из нержавеющей стали
- Контейнеров для приготовления пищи
- Контейнеров с приготовленными или обработанными продуктами
- Контейнеров, используемых для охлаждения, хранения или транспортировки между этапами обработки
- Инструментов или крышек от кастрюль
Преимущества
- Эффективное использование пространства: Несколько уровней хранения позволяют разместить несколько контейнеров GN на одной компактной тележке.
- Подходит для контейнеров разных размеров GN: Нижние уровни вмещают контейнеры GN 1/1, а верхний уровень может использоваться для контейнеров GN 1/2 меньшего размера.
- Надежная трехточечная опора: Каждый контейнер поддерживается в трех точках, обеспечивая стабильное положение и позволяя быстро загружать и выгружать его.
- Легкая транспортировка: Четыре поворотных колеса позволяют удобно перемещать тележку и загруженные контейнеры по производственному помещению.
- Компактная конструкция: центральная опорная колонна и открытая боковая конструкция обеспечивают компактное решение для хранения без лишних конструктивных элементов.
- Легкий доступ: открытая конструкция позволяет операторам получать доступ к контейнерам с боков, не снимая другие контейнеры с тележки.
- Нержавеющая сталь пищевого качества: конструкция из нержавеющей стали обеспечивает долговечность, коррозионную стойкость и гигиеничную поверхность, подходящую для профессиональных предприятий пищевой промышленности.
- Легкая очистка: открытая конструкция и гладкие поверхности из нержавеющей стали упрощают плановую очистку и дезинфекцию.
- Гибкое использование: подходит для хранения, а также для транспортировки контейнеров между зонами подготовки, обработки, приготовления, охлаждения и хранения.
Базовая версия включает в себя:
Базовая версия включает в себя опорную конструкцию из нержавеющей стали с тремя уровнями хранения для контейнеров GN, U-образные опоры для контейнеров из нержавеющей стали с трехточечной системой поддержки для каждого контейнера и четыре поворотных колеса с тормозами для легкого и безопасного перемещения.
Возможно, вам понравится
Можно заказать ванны с четырьмя перфорированными стенками и дном, с выпускным отверстием или без него или с краном.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Объем: 120л 200л/ 300л
Професссиональный котел с перемешивающим устройством для особо густых и вязких продуктов. Отличное техническое решение для производства карамели, сиропов и сахарной пасты для шугаринга. Источник нагрева выбирается отдельно.
- Может использоваться на всех типах варочных поверхностей, в том числе и индукционной
- В базовой версии установлены легкосъемные, плавающие скребки из нержавеющей стали
- Регулируемая скорость вращения мешалки: 0–35 об/мин (базовая версия), рекомендуемый диапазон 10–25 об/мин.
- Профессиональный 3 фазный индустриальный мотор
- Перемешивающее устройство включается с помощью самостоятельно пульта управления с защитой IP66, подключенного к котлику на быстросъемных коннекторах
- Даже при 3 фазном моторе установка подключается к сети 220-230 Вольт!
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,25/ 0,37
- Объем: 20л/ 50л/ 100л/ 150л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Диаметр, мм: 400/ 500/ 600
Варочный котел с мешалкой и ручным наклоном — это универсальное решение для широкого спектра задач в пищевой промышленности, на профессиональных кухнях, ресторанах, кафе и предприятиях общественного питания. Модель оснащена системой интенсивного электрического нагрева и специальным многослойным сэндвич-дном. Такая конструкция гарантирует равномерное распределение тепла, предотвращая пригорание и обеспечивая стабильный температурный режим по всей площади дна емкости.
- Встроенная система мощностью 2,6 кВт или усиленная версия 6,5 кВт (опционально) для интенсивной варки.
- Ручное опрокидывание с 8 фиксированными положениями и углом наклона до 110° для полной выгрузки продукта.
- Профессиональный биметаллический термометр с функцией калибровки.
- Воздушная изоляция стенок минимизирует теплопотери и защищает персонал от случайных ожогов.
- Возможность установки термостойких скребков из нержавеющей стали для предотвращения пригорания при высоких температурах.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,06/ 0,25/ 0,37/ 0,55
- Мощность нагрева, кВт: 2,6 / 6,5
- Объем: 30л/ 50л/ 100л/ 150л
- Обороты мешалки, об/мин: 18
Hаклонный миксер Mak Mix предназначен для приготовления жидкого и полужидкого теста. Подходит для замешивания теста для вафель, блинов, тортов и других кондитерских изделий.
- Выполнен полностью из нержавеющей стали
- Оснащен системой наклона с несколькими рабочими положениями (макс до 110°) для гравитационного перемешивания и быстрого опорожнения рабочей емкости
- Рамное перемешивающее устройство с профессиональным индустриальным мотором
- Усиленная скоростная мешалка для интенсивного перемешивания, замешивания
- Датчик безопасности на верхнем корпусе для безопасного обслуживания: отключается перемешивающее устройство при открытии крышки
- Простая и легкая мойка, крышка с перемешивающим устройством легко и быстро снимаются для очистки
- Материал: Нержавеющая сталь
- Мощность мотора, кВт: 0,37/ 0,55
- Объем: 50л/ 100л
- Напряжение: 220-230 Вольт
- Обороты мешалки, об/мин: 35
Oпорная конструкция на колесах с фиксаторами (тормозом), 2 поворотных колеса, 2 поворотных колеса с тормозом.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Компактный, надежный и простой в использовании. Частотный преобразователь обеспечивает плавный пуск и остановку мотора устройства, снижение пусковых токов, регулировку скорости вращения двигателя.
Ключевые преимущества:
- Точное цифровое управление одним нажатием кнопки.
- Макросы приложений.
- Переключение между режимами Industrial, Pump и Fan для оптимизации работы.
- Используется и монтируется непосредственно на оборудование без необходимости установки электрошкафов. Может также монтироваться на стену.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Промышленные рефрактометры используются для измерения концентрации жидкостей в потоке в различных отраслях промышленности. Они предоставляют данные измерений в реальном времени, обеспечивая точное управление процессами, что поддерживает промышленную автоматизацию.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Комплект из 4 шт ножек регулируемых по высоте +/- 100 мм
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
В производстве сгущеного молока рефрактометр используется для точного определения содержания твердых веществ в продукте, которое требуется для соблюдения стандартов производства и соответствия конечного продукта законодательным нормам.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Перезаряжаемый и портативный, идеально подходит для измерения содержания сахара во фруктовых соках и напитках, эргономичный дизайн.
Фильтр для очистки горячего масла для настольных промышленных фритюрниц непрерывного действия. Позволяет быстро и качественно отфильтровать масло сразу после процесса жарки.
- Фильтрация горячего масла – температура масла до 200 °C.
- Фильтрующий материал на выбор – бумага, нержавеющая сталь
- Площадь фильтрации - 400х480 мм
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Трехсекционная корзина для вакуумных фритюрниц, варочных котлов и другого оборудования.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Гигиеническая система линейного внутренного водоотвода из нержавеющей стали для пищевого производства, профессиональной кухни, предприятий в области фармацевтики, ресторанов и многого другого. Трап для оттока имеет нержавеющую ванну и подключение к канализации.
- Pешетка с рамой
- Класс нагрузки решетки выдерживает переезд легкового автомобиля
- Трап фиксированной высоты
- Встроенный жироуловитель (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Изоляционный кожух для IBC контейнера предназначен для использования в станциях ледяной воды для удерживания холодного теплоносителя при установленной температуре.
- Позволяет снизить энергозатраты работы холодильной машины - чиллера
- Защищает от кратковременных колебаний температуры окружающей среды, отражает солнечный свет (до 97%)
- Чехол легко устанавливается, отверстия для клапанов установлены на липучках
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Сетчатые корзины из нержавеющей стали предназначены для использования с нашими варочными котлами, бланширователями, выпарными аппаратами, фритюрницами и пастеризаторами. Идеально подходят для термической обработки, последующего слива воды и выгрузки продуктов, таких как овощи, фрукты, макаронные изделия, мясо или банки, после приготовления, бланширования или пастеризации.
Доступны в различных размерах: от 30×30 до 40×40 см.
Контактный манометр с трубкой Бурдона, нижнее подключение.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Мотоподъёмник — это механическое устройство, предназначенное для подъёма и перемещения тяжёлой техники или двигателей. Он широко используется как в промышленных условиях, так и в автомобильном ремонте для безопасного и эффективного обращения с тяжёлыми грузами.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
