Powered by Smartsupp

Лопатковая фритюрница непрерывного типа

0,00 €
Model
Количество

Мы предлагаем широкий ассортимент фритюрниц. Попробуйте указать, какой продукт вы хотите жарить, и мы поможем вам выбрать подходящую фритюрницу. Чтобы получить дополнительную информацию, отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Фритюрница непрерывного действия предназначена для жарки небольших, сыпучих или легких продуктов, таких как картофельные чипсы.

Непрерывные промышленные фритюрницы серии NORMIT SnackPro специально разработаны для жарки небольших легких продуктов, плотность которых ниже плотности масла, из-за чего продукт всплывает на поверхность.

Какие продукты можно жарить во фритюрнице

  • Картофельные чипсы
  • Изделия из муки для жарки картофельных чипсов
  • Некоторые виды пончиков
  • Закуски

fryer for frying potato chips

Непрерывная фритюрница с картофельными чипсами со специально разработанными подвижными лезвиями

Движущиеся фрезерные лезвия полностью изготовлены из нержавеющей стали и имеют особый дизайн и профиль, сводя к минимальному изгибу продукта. Каждое рабочее колесо имеет надежный привод и конвейер самоходный. Каждый ряд лезвий может быть индивидуально и легко удален.

Стационарная вентиляция

Инновационное решение для удаления паров и дыма через два фиксированных выхода в начале и конце рабочей секции, позволяющее обеспечить стационарную вентиляцию. Улучшенные петли безопасности легко открываются, накладываясь друг на друга для визуального контроля над процессом.

Процесс жарки - как работает фритюрница

Продукт фриттируется способом полного погружения в горячее масло. Фритюрницы серии SnackPro не имеют конвейерной ленты для перемещения продукта. Продукт перемещается благодаря движению масла, закачиваемого насосом, а также с помощью лопастей, которые не только перемещают продукт в зону загрузки, но и осторожно перемешивают для равномерной термической обработки.

Преимущества жарки чипсов во фритюрнице непрерывного действия

  • Точность поддержания температуры - продукт равномерно обжарен, масло не горит из-за локального перегрева.
  • Простота в эксплуатации и обслуживании.
  • Двойная система фильтрации масла, что приводит к значительному увеличению работоспособности масла и повышению качества конечных продуктов.
  • Минимальный расход масла в своем классе
  • Полностью произведено в Европейском Союзе

  • Нагрев: Электрический
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
Новое

Attachments