Miscelatore atmosferico Mixema Mixer 50

Il recipiente di miscelazione KWS è stato progettato per operazioni versatili, tra cui il riscaldamento, il raffreddamento e la miscelazione di prodotti liquidi, con una capacità di temperatura massima di 60 °C.

Il miscelatore industriale regolabile AA50 è progettato per la miscelazione efficiente e ad alte prestazioni di prodotti liquidi, viscosi e pastosi, nonché per la dispersione di ingredienti secchi (pigmenti, coloranti e altri materiali) in un mezzo liquido per ottenere sospensioni, emulsioni e paste altamente disperse.

Omogeneizzatore per la produzione di panna montata, gelato e molto altro. Permette di ottenere emulsioni liquide stabili di miscele alimentari.

• L'omogeneizzatore può essere installato direttamente nel contenitore con il prodotto
• Elevata produttività: in soli 8 minuti è possibile montare fino a 60 litri di miscela di latte.
• La velocità periferica dei coltelli è di 16 m/s.

L'agitatore per mescolare e agitare diversi tipi di miele è dotato di un contenitore in acciaio inox da 50 e 100 litri. Può essere utilizzato anche per mescolare il miele durante la fioritura, la pastorizzazione e la cristallizzazione controllata (creaming).

• Potente azionamento elettrico e agitatore rinforzato per prodotti densi
• Controllo della temperatura per garantire che il miele non si surriscaldi oltre i 40 gradi durante la lavorazione
• Il dispositivo di miscelazione è inoltre dotato di raschietti in fluoroplastica
• Tutti i materiali a contatto con il prodotto sono in acciaio inossidabile.

Questi impastatori per carne sono caratterizzati da un design moderno e da una robusta struttura in acciaio inox AISI 304.

L'impastatrice basculante Mak Mix è progettata per la preparazione di impasti liquidi e semiliquidi. È adatta per impastare waffle, pancake, torte e altri prodotti da forno.

• Realizzata interamente in acciaio inox
• Dotata di un sistema di inclinazione con diverse posizioni di lavoro (fino a 110°) per la miscelazione per gravità e lo svuotamento rapido della ciotola
• Impastatrice a telaio con motore industriale professionale
• Impastatrice ad alta velocità rinforzata per miscelazione e impasto intensivi
• Interruttore di sicurezza sulla parte superiore per un utilizzo sicuro: l'impastatrice si spegne all'apertura del coperchio
• Semplice e facile da pulire; il coperchio e l'impastatrice possono essere rimossi rapidamente e facilmente per la pulizia

Il serbatoio atmosferico con design inclinato viene utilizzato per miscelare, agitare e sciogliere vari prodotti. Alimentando la camicia dell'unità (duplicatore) con un vettore termico da una fonte esterna, è possibile effettuare trattamenti termici come il riscaldamento o il raffreddamento (ad esempio, riscaldamento o raffreddamento da una fonte di refrigerante esterna con una pressione di ingresso fino a 0,5 bar). Queste unità sono ampiamente utilizzate nell'industria alimentare e cosmetica.

• Design inclinato: miscelazione più efficiente del 50%
• Grazie all'angolo di inclinazione del serbatoio di lavoro, si ottiene uno svuotamento rapido e completo (100%).
• Efficiente trasferimento di calore attraverso la camicia di riscaldamento/raffreddamento
• Nessuna zona morta durante la miscelazione!
• Sistema modulare con un'ampia gamma di opzioni aggiuntive

Esecuzione di vari processi produttivi come taglio, miscelazione, frantumazione, raffinazione ed emulsione di diversi tipi di prodotto in un'unica unità.

Il miscelatore con fondo conico con una capacità di 400 litri è progettato per una miscelazione efficiente e uno scarico uniforme del prodotto. La sua forma conica dirige il contenuto verso l'uscita inferiore, rendendolo ideale per la lavorazione di materiali più spessi o più densi in un ambiente a pressione atmosferica.

L'omogeneizzatore F230 è un'unità di processo industriale compatta progettata per il riscaldamento o il raffreddamento controllato, l'omogeneizzazione e la miscelazione di prodotti alimentari. L'unità è dotata di un omogeneizzatore ad alta velocità montato sul fondo, di un agitatore ad ancora opzionale e di un recipiente a doppia parete (duplicatore) per il trattamento termico, che consente la formazione di una struttura stabile del prodotto all'interno di un'unica installazione.

• Omogeneizzatore ad alta velocità integrato per un'efficiente riduzione delle dimensioni delle particelle
• Recipiente a tre strati con camicia di riscaldamento o raffreddamento (fino a 0,5 bar)
• Agitatore a telaio opzionale con velocità regolabile tramite convertitore di frequenza
• Design compatto e igienico per la lavorazione in batch fino a 200 litri
• Adatto per omogeneizzazione, trattamento termico e applicazioni di fermentazione

Il dispositivo di cottura è dotato di una camicia per il riscaldamento e di un sistema di riscaldamento, di un agitatore azionato elettricamente (con motoriduttore) e di raschiatori in teflon, che consentono la lavorazione di prodotti con viscosità da bassa a media. Il dispositivo di cottura è inoltre dotato di un sistema di vuoto.

Un recipiente universale per miscelare, montare e mescolare qualsiasi prodotto utilizzando un dispositivo di miscelazione a lama che opera ad alta velocità.

• Dispositivo di miscelazione a mezzaluna con tre lame affilate (coltelli da taglio)
• Azionamento speciale ad alta velocità
• Fondo a sandwich per tutti i tipi di superfici riscaldanti (elettricità, gas, induzione).

La velocità di miscelazione del mixer TurboMix è di circa 138 giri/min a 50 Hz. Se necessario, la velocità di miscelazione può essere regolata utilizzando un convertitore di frequenza opzionale.

Il miscelatore Mak Mix da 50 litri è un miscelatore universale per miscelare, agitare e impastare diverse soluzioni e miscele. Dotato di un dispositivo di miscelazione facilmente rimovibile e di un sistema di ribaltamento della vasca di lavoro.

• La miscelazione a gravità, con un'efficienza del 40% superiore, è possibile grazie alla possibilità di regolare l'angolo di inclinazione del contenitore di lavoro.
• Design semplice e pratico per la manutenzione - installazione compatta.
• Struttura di supporto indipendente in acciaio inox.
• Coperchio facilmente rimovibile con dispositivo di miscelazione.
• Speciale piccola sporgenza allungata - beccuccio sul bordo del contenitore di lavoro per un comodo drenaggio e scarico del prodotto.
• Angolo di inclinazione per lo scarico: 110 gradi.

I miscelatori sono progettati, costruiti e testati con cura per gestire una varietà di applicazioni industriali che richiedono miscelazione, miscelazione dispersiva, miscelazione distributiva e altro ancora.

Impastatrice a spirale con vasca fissa e pannello di controllo elettronico. Disponibile in diverse capacità.

I miscelatori per barili sono utilizzati per miscelare un'ampia gamma di prodotti sfusi e granulari in un contenitore per la spedizione/barile. I modelli di miscelatori disponibili sono adatti ai seguenti volumi:

ConMix 20 - fusti standard da 20-30 litri con un diametro di 316 mm, altezza della struttura del telaio regolabile

ConMix 75 - Barili standard da 48-65 litri con diametro di 400 mm, altezza della struttura del telaio regolabile

• È possibile utilizzare contenitori per alimenti standard da 20-65 litri.
• Facile controllo tramite un convertitore di frequenza come pannello di controllo autonomo
• Funzionamento sicuro grazie al roll bar con sensore di posizione